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Restaurante Rincón De Pepe

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Arroz A Banda (2 raciones)
Arroz A Banda
37,00 €
Paletilla De Cabrito A La Murciana
Asado en su jugo con patata torneada
31,00 €

Entrantes

Pulpo al horno
6 piezas
21,00 €
Calamar Fresco A La Plancha
A La Plancha
20,00 €
Pulpito Roquero
Salteado con Verduras y Cremoso de Lima Kaffir
20,00 €
Gamba Blanca tempurizada, Huevos fritos, Patatas paja y Salsa kimchee
Salsa Sriracha
19,00 €
Selección de Quesos artesanos
18,00 €
Alcachofas salteadas
rellenar de piñones de sepia
16,00 €
Alcachofas con Jamón
Salteadas con Jamón y Huevos de corral
16,00 €
Habitas Tiernas
Con jamón Ibérico y huevos de corral
15,00 €
Berenjenas a la crema
Con Gamba roja y Jamón Ibérico
14,00 €
Huevos estrellados
Con lascas de Jamón Ibérico y pimentón
13,00 €

Aperitivos Del Rincón

ensaladilla rusa
1 ración
9,50 €
Salazones Con Almendras Marconas
(p.p)
6,50 €
Marineras del Rincón. 2u
con anchoas del cantábrico
6,20 €
Caballitos del rincón. 2u
Con gambas y Jamón Iberico
6,00 €
Croquetas Melosas de Jamón. 2u
Ración
6,00 €

Ensaladas Y Verduras

Ensalada Clásica Rincón De Pepe
Lechuga, Tomate, Palmito, Atún, Espárragos, Maiz, Aceitunas
18,00 €
Verduras De Temporada A La Plancha
Verduras De Temporada A La Plancha
17,50 €
Tomate De Temporada Con Bonito
Tomate De Temporada Con Bonito
17,50 €
Ensalada Murciana
11,00 €

Arroces Y Guisos Y Pastas

Arroz A Banda (2 raciones)
Arroz A Banda
37,00 €
Arroz de Chato Murciano con boletus (2 raciones)
37,00 €
Caldero del Mar Menor (2 raciones)
35,00 €
Arroz de la Huerta con Bacalao (2 raciones)
con verduritas a la brasa y bacalao desmigado
33,00 €
Tagliatelle
Con cremoso de parmesano y trufa negra
17,00 €

Carnes

Paletilla De Cabrito A La Murciana
Asado en su jugo con patata torneada
31,00 €
Entrecot De Vaca Gallega Madurada
Entrecot De Vaca Gallega Madurada
28,00 €
Chuletas De Cabrito al Ajo Cabañil
26,00 €
Rabo de Toro
servido con Patatas a cachelos y salsa de su jugo
23,00 €

Pescados

Lomo de Atún Rojo
Atún rojo de nuestra costa con Pisto Murciano
27,00 €
Lomo De Bacalao
confitado sobre cama de Pack Choi y crujiente de Brocoli
26,00 €

Postres

Tarta Fina De Manzana
horneada
6,00 €
Cremoso De Queso
con frutos rojos
6,00 €

Bebidas

Champagne. Moet Chandon Rosado
85,00 €
Champagne. Moet Chandon Brut Imperial
80,00 €
Cava. Gramona Imperial Gran Reserva
30,00 €
Cava. Juve & Camps, Reserva La Familia
27,00 €
Vino Tinto Muga
Tempranillo, D,O, Rioja
27,00 €
Vino Blanco Turonia
Albariño, D.O. Rias Baixas
24,00 €
Vino Tinto Juan Gil
Monastrell, D.O. Jumilla
23,00 €
Vino Tinto Cepa Gavilán
Tempranillo, Ribera del Duero
21,00 €
Vino Tinto Casa Castillo
Monastrell, D.O. Jumilla
20,00 €
Vino Blanco Palomo Cojo
Verdejo, D.O. Rueda
17,00 €
Vino Blanco Castaño
Macabeo, D.O. Yecla
17,00 €
Vino Rosado Castaño
Monastrell, D.O. Yecla
17,00 €

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