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The Hot Buffalo

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Crunch Chicken Buffalo Burguer
Base de aguacate, pollo crujiente marinado en salsa búfalo, cheddar, bacon, lechuga, jalapeños en escabeche y salsa burguer
12,00 €
Patatas Rancheras (Ración)
Ración
12,00 €
Bocata Ranchero
Patatas fritas, carne mechada de cerdo, ternera y salsa de queso cheddar
12,00 €

Entrantes

Nachos Chilly Carne (Ración)
Ración
12,50 €
Patatas Rancheras (Ración)
Ración
12,00 €
Gambas Al Ajillo (Ración)
Ración
12,00 €
Berenjenas Crujientes Con Miel De Caña Y Lluvia De Parmesano (Ración)
Ración
10,00 €
Rulo De Cabra Crujiente Con Configura De Tomate (Ración)
Ración
10,00 €
Fajita De Secreto Confitado (1 Ud.)
Unidad
8,00 €
Nachos Con Guacamole (Ración)
Ración
7,00 €
Patatas Cuatro Quesos (Ración)
Ración
7,00 €
Patatas Bravas (Ración)
Unidad
7,00 €
Fingers Tex-Mex (6 Uds.)
Seis unidades
6,00 €
Chips De Yuca Con Nuestra Salsa (Ración)
Ración
6,00 €
Patacon Pisao Con Nuestra Salsa (Ración)
Ración
5,50 €
Tosta De Porqueta Con Rúcula Y Tomate Confitado (1 Ud.)
Unidad
5,20 €
Buffalo Wings (4 Uds.)
Cuatro Unidades
5,20 €
Alitas De Pollo BBQ (4 Uds.)
Cuatro Unidades
5,07 €
Alitas De Pollo Miel Y Mostaza (4 Uds.)
Cuatro Unidades
5,07 €
Alitas Crujientes (4 Uds.)
Cuatro Unidades
5,07 €
Brocheta De Alcachofa (1 Ud.)
Unidad
5,00 €
Aros De Cebolla (Ración)
Ración
3,55 €
Empanada Colombiana (1 Ud.)
Unidad
3,00 €
Croqueta De Sepia, Gamba (1 Ud.)
Unidad
2,20 €
Pañuelo De Gamba (1 Ud.)
Unidad
2,20 €
Empanadilla Criolla (1 Ud.)
Unidad
2,00 €
Palomitas De Salchicha Especial (1 Ud.)
Unidad
2,00 €
Croqueta De Pollo (1 Ud.)
Unidad
1,95 €
Croqueta De Jamón (1 Ud.)
Unidad
1,95 €
Croqueta De Bacon (1 Ud.)
Unidad
1,95 €

Ensaladas

Ensalada César
Lechuga romana, tiras de pollo, queso parmesano, picatostes y salsa César
11,00 €
Ensalada De La Casa
Rúcula, aguacate, nueces, tomate cherry, bacon crujiente y vinagreta
11,00 €
Ensalada De Rulo De Cabra
Mezclum de lechuga, manzana Granny Smith, rulo de cabra, 100% frutos secos y reducción de Módena
11,00 €

Bocatas

Bocata Pulled Beef
Carne mechada, huevos fritos (2 uds.), bacon y cebolla plancha
12,00 €
Bocata Montañero
Carne mechada, chorizo criollo, bacon crujiente ahumado, cebolla y salsa de maíz
12,00 €
Bocata Ranchero
Patatas fritas, carne mechada de cerdo, ternera y salsa de queso cheddar
12,00 €
Bocata Chicken Sándwich
Contramuslo de pollo a la parrilla o crujiente, aguacate, tomate, lechuga y aros de cebolla
12,00 €
Bocata Buffalo
Falda de ternera a baja temperatura con salteados de pimientos, cebolla y salsa picante
12,00 €

Carnes

Parrillada Buffalo
Ración
26,00 €
Entrecot De Ternera
Ración
19,00 €
Costillar De Cerdo BBQ
Ración
16,00 €
Solomillo De Cerdo A La Parrilla
Ración
15,00 €
Secreto Teriyaki
Ración
15,00 €
Chorizo Criollo Con Chips De Yuca
Ración
12,00 €

Hamburguesas

La Vicjoli Burguer
Carne de buey (220 g.), salsa con tartufa y tomate desidratado, bacon crujiente y tiras de pepino holandés
13,70 €
Angus Burguer
Rúcula, cheddar, bacon, cebolla plancha crujiente y salsa bbq
12,50 €
Crunch Chicken Buffalo Burguer
Base de aguacate, pollo crujiente marinado en salsa búfalo, cheddar, bacon, lechuga, jalapeños en escabeche y salsa burguer
12,00 €
Criolla Burguer
Carne mechada de cerdo, chorizo criollo, bacon, cebolla encurtida, lechuga y tomate
12,00 €
Clasicc Burguer
Doble de carne, cheddar, pepinillo, lechuga, huevo, bacon, tomate y cebolla
12,00 €
Rustic Burguer
Carne de buey, queso de cabra plancha, cebolla y mermelada de arándanos
12,00 €
Patacon Burguer
Tosta de plátano crujiente, carne mechada, chorizo criollo, bacon, cebolla encurtida, lechuga, tomate y mahonesa de cilantro con mostaza
12,00 €

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