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Es Trasto

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LA FUMADA
Smash Burger con doble queso havarti, bacon, cebolla caramelizada, huevo frito y nuestra mayonesa Fumada.
12,00 €
POLLOS HERMANOS
Crujiente pollo frito sobre lechuga con doble cheddar, mayo de miel mostaza, guacamole casero y cebolla caramelizada.
12,50 €

Entrantes

Dados de camembert
Acompañados de mermelada de arándanos
11,00 €
Sweet nachos
Nachos al horno con salsa sweet chili, jalapeños, mozarella, cebolla morada y guacamole
9,50 €
Papas Trasto
Brutal plato de papas fritas caseras con nuestra mermelada de bacon, mozarella y alioli gratinado
9,50 €
Croquetas
Elegir entre pollo, espinacas o bacalao
7,50 €
Papas Fumadas
Cortadas en media luna y con nuestra Mayo fumada + parmesano
7,00 €
PAPAS LOCAS
Cortadas en media luna y con nuestra Mayo de Sriracha + Mojo Picón verde + Jalapeños asados
7,00 €

Ensaladas

La Vikinga
Brotes tierno, aguacate, tomate cherry, salmón ahumado, pimiento asado, aceitunas negras y vinagreta de tomates dulces
12,00 €
La Cabrona
Brotes tiernos, queso de cabra, nueces, manzana, tomate cherry y vinagreta de mostaza y miel
12,00 €

Hamburguesas

MOLOTOV
Crujiente pollo frito sobre lechuga con guacamole casero, jalapeños, pico de gallo, nachos y crema de chile chipotle.
12,50 €
POLLOS HERMANOS
Crujiente pollo frito sobre lechuga con doble cheddar, mayo de miel mostaza, guacamole casero y cebolla caramelizada.
12,50 €
LA TRASTO
Smash burger con queso cheddar, mermelada de bacon, relish de pepino, salsa Trasto y cebolla crujiente.
12,00 €
LA FUMADA
Smash Burger con doble queso havarti, bacon, cebolla caramelizada, huevo frito y nuestra mayonesa Fumada.
12,00 €
LA CABRA MECÁNICA
Smash burger con queso de cabra a la plancha, cebolla crujiente, tiras de lechuga y mayo de sweet chili-piña.
12,00 €
RED HOT
Smash burger con doble cheddar, jalapeño asado, taquitos de cebolla, petazeta y salsa de chile-bbq.
12,00 €
SABE A MAC
Smash Burger con doble cheddar, tiras de lechuga, pepinillo, taquitos de cebolla y salsa Trasto.
12,00 €
OKLAHOMA
Smash Burger sobre cebolla plancha (también smasheada) con doble cheddar, bacon, pepinillo y nuestra salsa Trasto.
12,00 €
V DE VEGANA
Torta frita de garbanzos con curry y comino sobre lechuga y tomate, cubierta de guacamole casero, cebolla roja y salsa sweet chili casera.
11,50 €
NUESTRO ¼ DE LIBRA
Smash burger con doble cheddar, pepinillo, taquitos de cebolla, ketchup y mostaza.
11,50 €
BBQ
Smash burger con cheddar, bacon y salsa BBQ casera.
11,00 €
CHEESEBURGER
Smash burger con cheddar fundido
8,50 €

Guarniciones

PAPAS TRASTO
Brutal plato de papas fritas caseras con nuestra mermelada de bacon, mozarella y alioli gratinado.
9,50 €
PAPAS LOCAS
Cortadas en media luna y con nuestra Mayo de Sriracha + Mojo Picón verde + Jalapeños asados.
7,00 €
PAPAS FUMADAS
Cortadas en media luna y con nuestra Mayo fumada + parmesano.
7,00 €
Papas Clásicas
Papas fritas caseras con mucho amor
4,00 €

Bebidas

Coca-Cola Sabor Original botella 500ml.
2,90 €
Coca-Cola Zero Azúcar botella 500ml.
2,90 €
Fanta Naranja botella 500ml.
2,90 €
Fanta Limón botella 500ml.
2,90 €
Aquabona Singular con gas botella 500ml.
2,50 €
Aquabona botella 500ml.
2,00 €

Cervezas

Estrella Damm Cerveza Lata 33cl
Cerveza Mediterránea
2,50 €
Free Damm Cerveza 0,0 Lata 33cl
Cerveza sin alcohol 0,0%
2,00 €

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