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Entera - Carbonara
Crema de yema de huevo, parmiggiano, pecorino y guanciale
12,60 €
Entera - Boloñesa
100% ternera picada con salsa de tomate y parmiggiano reggiano 24 meses
14,40 €
Entera - Amatriciana
Salsa de tomate cherry con guanciale, cebolla y queso pecorino
14,40 €

La PastaAmi del Mes

Raviolis de Nonna Concetta
Raviolis de huevo rellenos de ricotta y sentores de menta con ragú napoletano: salsa de tomate y carne mechada mixta de ternera y cerdo.
16,50 €

Las Creaciones de lo Chef

Mod'na
Tortellini caseros rellenos de ternera, cerdo y parmiggiano, crema de parmiggiano, vinagre balsámico de Modena y nueces tostadas.
18,60 €
Mediterráneo
Strozzapreti de sémola caseros con salsa de marisco, gambas, ralladura de limón y aceite de perejil.
17,40 €
Campesina
Fusilli de sémola caseros, verduras de temporada, crema de burrata y crujiente de puerro fritto.
16,20 €
Parmiggiana
Rigatoni de sémola caseros con berenjena a estilo parmiggiana, salsa de tomate cherry, parmiggiano reggiano 24 meses y albahaca fresca.
15,00 €
Triple "P"
Pasta casera de sémola mixta con patatas, provola ahumada y orégano.
13,80 €

Crea tu PastaAmi - Ración entera; 140/150gr de pasta

Entera - Trufada
Salsa de parmiggiano reggiano 24 meses a la trufa y mantequilla
16,20 €
Entera - Noruega
Salmón ahumado, cebolla morada y mascarpone
15,60 €
Entera - Ragú De Pulpo
Pulpo Picado a mano cocido en su jugo con concentrado de tomate y vino tinto
15,60 €
Entera - Mallorquina
Sobrasada dulce mallorquina, cebolla morada y queso manchego
14,40 €
Entera - Amatriciana
Salsa de tomate cherry con guanciale, cebolla y queso pecorino
14,40 €
Entera - Boloñesa
100% ternera picada con salsa de tomate y parmiggiano reggiano 24 meses
14,40 €
Entera - Cacio E Pepe
Pimienta negra salteada, mantequilla y queso pecorino.
12,60 €
Entera - Alfredo
Mantequilla y parmiggiano.
12,60 €
Entera - Carbonara
Crema de yema de huevo, parmiggiano, pecorino y guanciale
12,60 €
Portobello
Champiñones Portobello, perejil y mantequilla
11,40 €
Entera - Arrabbiata
Ajo, tomate cherry, aceite picante y perejil fresco.
11,40 €
Entera - Veggie
Verduras de temporada salteadas
11,40 €
Entera - Pesto De Albahaca
Albahaca, piñones, ajo, parmiggiano y queso pecorino.
11,40 €
Entera - Tomate
Salsa de tomate con aceite de oliva y albahaca fresca.
11,40 €

Crea tu PastaAmi - 1/2 Ración; 70/80gr de pasta

1/2 Ración - Trufada
Salsa de parmiggiano reggiano 24 mese a la trufa y mantequilla.
11,40 €
1/2 Ración - Ragú De Pulpo
Pulpo Picado a mano cocido en su jugo con concentrado de tomate y vino tinto
10,20 €
1/2 Ración - Noruega
Salmón ahumado, cebolla morada y mascarpone
10,20 €
1/2 Ración - Boloñesa
100% ternera picada con salsa de tomate y parmiggiano reggiano 24 meses.
9,00 €
1/2 Ración - Amatriciana
Salsa de tomate cherry con guanciale, cebolla y queso pecorino
9,00 €
1/2 Ración - Mallorquina
Sobrasada dulce mallorquina, cebolla morada y queso manchego
9,00 €
1/2 Ración - Carbonara
Crema de yema de huevo, parmiggiano, pecorino y guanciale
7,80 €
1/2 Ración - Alfredo
Mantequilla y parmiggiano reggiano 24 meses.
7,80 €
1/2 Ración - Cacio E Pepe
Pimienta negra salteada, mantequilla y queso pecorino.
7,80 €
1/2 Ración - Salsa De Tomate
Salsa de tomate con aceite de oliva y albahaca fresca.
6,60 €
1/2 Ración - Veggie
Verduras de temporada salteadas.
6,60 €
1/2 Ración - Pesto De Albahaca
Albahaca, piñones, ajo, parmiggiano y queso pecorino.
6,60 €
1/2 Ración - Arrabbiata
Ajo, tomate cherry, aceite picante y perejil triturado fresco.
6,60 €
1/2 Portobello
Champiñones Portobello, perejil y mantequilla
6,60 €

Desserts

Tiramisú Casero
Biscocho Savoiardo bañado al cafè con crema mascarpone y cacao
6,00 €
Baba Sorrentino Con Mascarpone Casero
Postre típico italiano con ron y relleno de mascarpone casero
6,00 €
Baba Sorrentino
Postre típico italiano con ron
4,80 €

Bebidas Sin Alcohol

Aquarius Limón botella 500ml.
Aquarius Limón botella 500ml.
4,20 €
FuzeTea
Melocoton y hibiscus; 500ml
4,20 €
Coca-Cola Sabor Original botella 500ml.
Coca-Cola Sabor Original botella 500ml.
3,60 €
Coca-Cola Zero Azúcar botella 500ml.
Coca-Cola Zero Azúcar botella 500ml.
3,60 €
Fanta Naranja botella 500ml.
Fanta Naranja botella 500ml.
3,60 €
Fanta Limón botella 500ml.
Fanta Limón botella 500ml.
3,60 €
Sprite botella 500ml.
Sprite botella 500ml.
3,60 €
Agua Con Gas
Agua Bona 500ml
3,00 €
Zumo De Naranja
Minute Maid; 200ml
3,00 €
Zumo De Manzana
Minute Maid; 200ml
3,00 €
Agua Sin Gas
Vilas, 500ml
2,40 €

Bebidas Con Alcohol

1/2 Botella de Blanco
Marques de Riscal; 37,5cl
15,60 €
1/2 Botella de Tinto
El Coto; Rioja, Crianza 2020; 37,5cl
14,50 €
Mahou
Lata de 33cl
3,00 €

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