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Roll Acapulco (8 Pzs.)

Langostinos, mango y queso crema. Envuelto en salmón premium asado al soplete, cebollino y salsa teriyaki

16,00 €

Sushigō Roll (8 Pzs.)

Salmón premium, langostinos, aguacate, queso crema y salsa de sésamo

16,00 €

Roll Acevichado (8 Pzs.)

Aguacate y sésamo. Coronado con salsa de ají amarillo y ceviche de salmón premium y vegetales. Poco picante

16,00 €

Sushi Combos

Sushi Box Tamaño XL (64 Piezas.)

Haz 8 elecciones de sushi de 8 piezas cada elección.

99,00 €

Sushi Box Tamaño L (40 Piezas.)

Haz 5 elecciones de sushi de 8 piezas cada elección.

64,00 €

Classic Box Tamaño L (40 piezas)

8 Salmón Aguacate roll, 8 Philadelfia roll, 8 California Roll, 8 Makis de salmon, 8 Dragon

52,00 €

Fusion Box Tamaño L (40 piezas)

8 Sushigo roll, 8 Panko premium, 8 California roll, 8 Torikatsu roll, 8 Makis de salmón,

52,00 €

Sushi Box Tamaño M (28 Piezas.)

Haz 7 elecciones de sushi de 4 piezas cada elección.

45,00 €

Classic Box Tamaño M (32 piezas)

8 Salmón Aguacate roll, 8 Philadelfia roll, 8 California Roll, 8 Makis de salmon

42,00 €

Fusion Box Tamaño M (32 piezas)

8 Sushigo roll, 8 Panko premium, 8 California roll, 8 Makis de salmón

42,00 €

Sushi Box Tamaño S (16 Piezas.)

Haz 4 elecciones de sushi de 4 piezas cada elección.

25,00 €

Rolls

California Royale (8 pzs.)

Cangrejo de concha blanda tempura, hoja de shiso verde y tobikko

20,00 €

Roll El Chingón (8 Pzs.)

Langostinos rebozados, tártaro de salmón premium al ponzu, pico de gallo y jalapeños. Poco Picante

18,00 €

Roll Calypso (8 Pzs.)

Atún rojo balfegó, pez limón, salmón premium y langostinos. Cubierto de aguacate, tobikko, y mayonesa de sriracha

18,00 €

Rocket Roll (8 Pzs.)

Langostinos rebozados, jamón serrano, rúcula, brotes de rabanito y mayonesa al sweet chilli

16,00 €

Roll Limeño (8 Pzs.)

Pez limón, aguacate, salsa acevichada de rocoto y maíz chulpi. Poco Picante

16,00 €

Sushigō Roll (8 Pzs.)

Salmón premium, langostinos, aguacate, queso crema y salsa de sésamo

16,00 €

Roll Acapulco (8 Pzs.)

Langostinos, mango y queso crema. Envuelto en salmón premium asado al soplete, cebollino y salsa teriyaki

16,00 €

Roll Acevichado (8 Pzs.)

Aguacate y sésamo. Coronado con salsa de ají amarillo y ceviche de salmón premium y vegetales. Poco picante

16,00 €

Roll Anticuchero (8 Pzs.)

Aguacate y chips de boniato frito. Coronado con salsa de ají amarillo y pollo nikkei desmechado. Bastante picante

15,00 €

Roll Dragon (8 Pzs.)

Langostinos rebozados y pepino. Cubierto de aguacate y salsa teriyaki

15,00 €

Uramakis

Maguro Abokado Roll (8 Pzs.)

Atún rojo Balfegó, aguacate y sésamo tostado

16,00 €

Maguro Philadelfia roll (8 pzs.)

Atún rojo Balfegó, queso crema y sésamo tostado.

16,00 €

Philadelphia Roll (8 Pzs.)

Salmón Premium, queso crema y sésamo tostado

14,00 €

Sake Abokado Roll (8 Pzs.)

Salmón Premium, aguacate y sésamo tostado

14,00 €

Hosomakis

Maguro Maki (8 Pzs.)

Atún rojo Balfegó

10,00 €

Hotate maki (8 pzs.)

Vieira.

10,00 €

Sake Maki (8 Pzs.)

Salmón premium

8,00 €

Hamachi Maki (8 Pzs.)

Pez limón

8,00 €

Kappa Maki (8 Pzs.)

Pepino

6,00 €

Abokado Maki (8 Pzs.)

Aguacate

6,00 €

Nigiris

Hotate Aburi Nigiri (2 Pzs.)

Vieira asada al soplete, parmigiano Reggiano y mantequilla a la lima

9,00 €

Hotate Nigiri (2 Pzs.)

Vieira y ralladura de lima

8,00 €

Maguro Nigiri (2 Pzs.)

Atún rojo Balfegó

6,00 €

Sake Nigiri (2 Pzs.)

Salmón premium

5,00 €

Aburi Sake Nigiri (2 Pzs.)

Salmón premium asado al soplete, salsa teriyaki y cebollino

5,00 €

El Gaucho (2 Pzs.)

Salmón premium asado al soplete con chimichurri de shiso

5,00 €

Hamachi Nigiri (2 Pzs.)

Pez limón y yuzu kosho

5,00 €

Tempura Makis

Maki Trufado (8 Pzs.)

Maki tempura de aguacate y pepino, coronado con tártaro de atún rojo Balfegó, soja, aove y trufa negra

20,00 €

Demon Tempura (8 pzs.)

Maki tempura de atún rojo Balfegó, langostino, cebollino y mayonesa de sriacha.

16,00 €

Sake Tempura (8 Pzs.)

Maki tempura de salmón Premium, cebolleta y salsa de chipotle. Bastante picante

14,00 €

Sashimi

Sashimi Moriawase

13 cortes de pescados surtidos. Salmón premium, atún rojo Balfegó, pez limón y vieira

29,00 €

Maguro Sashimi

3 cortes de atún rojo Balfegó

10,00 €

Sake Sashimi

3 cortes de salmón premium

8,00 €

Hotate Sashimi

4 cortes de vieira y ralladura de lima

8,00 €

Hamachi Sashimi

3 cortes de pez limón

8,00 €

Entrantes Fríos

Bluefin Tartare

Atún rojo Balfego cortado a cuchillo, salsa casera de ponzu al yuzu, aove, puré de aguacate, viruta tempura, alga nori y papel de arroz frito

24,00 €

Ceviche Carretillero

Pez limón, calamares rebozados fritos, vegetales, apio, maíz, camote y leche de tigre de ají amarillo. Poco picante

21,00 €

Chirashi

Cortes de pescados, mariscos y vegetales sobre arroz de sushi y salsa casera de ponzu al yuzu

18,00 €

Tiradito De Vieira

Finos cortes de viera con salsa casera de ponzu al yuzu, aceite de albahaca y shiso, yuzu kosho y tobikko

16,00 €

Entrantes Calientes

Takoyaki

Seis buñuelos de pulpo, mayonesa japonesa, salsa okonomiyaki, aonori y katsuobushi

12,00 €

Gyoza De Langostino

Cinco empanadillas artesanales rellenas de langostinos, con salsa casera de ponzu al yuzu

10,00 €

Gyoza De Cerdo

Cinco empanadillas artesanales rellenas de cerdo y col china con salsa casera de ponzu al yuzu

10,00 €

Spicy Edamame

Vainas de soja salteadas al wok con aceite de sésamo, shichimi y sal Maldon. Bastante picante

8,00 €

Original Edamame

Vainas de soja hervidas, sésamo y sal Maldon

7,00 €

Al Wok

Yakisoba

Noodles de trigo, vegetales, solomillo de pollo y langostinos, salsa oriental y sésamo tostado.

16,00 €

Yakimeshi

Arroz jazmín, vegetales, solomillo de pollo y langostinos, salsa oriental y sésamo tostado.

16,00 €

Arroz De Marsicos

Arroz chaufa de vegetales, calamares rebozados fritos, langostinos y pez limón

16,00 €

Mochis

Mochi De Té Matcha

Artesano, relleno de mousse de té verde

5,00 €

Mochi De Cheesecake

Artesano, relleno de mousse de tarta de queso y mermelada de frutos rojos

5,00 €

Mochi de Mango y Maracuyá

Artesano, relleno de mouse de mango y maracuyá.

5,00 €

Mochi de Chocolate

Artesano, relleno de mousse de chocolate.

5,00 €

Bebidas

Cerveza Japonesa (33 Cl.)

3,50 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,50 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

2,50 €

Fanta Limón lata 330ml.

2,50 €

Fanta Naranja lata 330ml.

2,50 €

Sprite lata 330ml.

2,50 €

Nestea Té Negro Limón lata 330ml.

2,50 €

Estrella Damm Cerveza Botella 33cl

2,50 €

Agua (50 Cl.)

2,00 €

Vinoteca

Vino Comenge Biberus (70 Cl.)

Tinto, D.o. Ribera del Duero. 100% Tempranillo

20,00 €

Vino Caballero De Olmedo (70 Cl.)

Blanco, D.o. Rueda. 100% Verdejo

18,00 €

SushiGo

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