Brio Black Wuagyu (Ternera Premium)
¡Disco de ternera wagyu 180 g. cocinada al vapor, pan brioche, Juanito Backer (pan negro) 4 quesos italianos!, cebolla caramelizada BBQ picante, pepinillo agridulce. Camita crujiente de alga wakame. Salsas Mostaza y miel y mayonesa.