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Beirut La Eliana

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Enrollado Byblos
Tiras de pollo, lechuga, patatas y salsa de ajo
13,50 €
Enrollado Shawarma
Tiras de ternera y cordero, tomate natural, cebolla, perejil ysalsa de sésamo
16,00 €
Manaish Lahme
Con carne picada, cebolla, tomate, piñones y un toque picante
10,50 €

Mezze

Mezze para dos personas
A centro de mesa:Ensalada libanesa FatuchHummusTartar mediterráneo de la otra orillaEmtabalFalafelFatayer yubnePan libanés & craker zaatarIncluye postre.Ideal para dos personas.
42,00 €

Las noches de Amal

Las noches de Amal
Escoge un principal, una bebida y un postre
17,90 €

La Huerta de Amal

Fatuch
Ensalada de col, pepino, pimiento, rábano, tomate, cebolla, perejil y crujiente de pan libanés aderezada con ‘summac
8,90 €
Tabuly
Ensalada de perejil fresco finamente picado, tomate, cebolla y sémola de trigo aliñada con limón y AOVE
8,90 €
Rocca
Ensalada de rúcula, tomate, cebolla y melaza de granada
8,00 €

Sésamo

Hummus shawarma
Nuestro hummus como base, coronado con tiras de nuestro shawarma,de cordero y ternera, o de pollo
10,50 €
Mhamara
Crema de pimientos rojos con tahini, nueces, melaza de granada y AOVE
8,00 €
Emtabal
Crema de berenjenas asadas con tahini, limón, ajo y AOVE
7,50 €
Hummus
Crema de garbanzos con tahini, limón, ajo y AOVE
7,00 €
Pan libanés
La forma tradicional de degustar estos platos es acompañándolos de pan libanés
3,00 €
Pan de pita crujiente
1,50 €

Para ti y quien tu quieras

Kafta hummus cream
Pequeñas bolas de carne al puro estilo libanés sobre una suave crema de hummus de yogur y lentejas rojas, bañadas en aceitede hierbabuena y almendras fileteadas
12,00 €
Trencadis
De berenjenas con yogurt y crujiente de pan libanés
10,50 €
Patatas byblos
Patatas de corte casero y tiras de pollo de nuestro shawarma, acompañadas de salsa de granada
9,00 €
Yawaneg
Alitas de pollo al curry acompañadas de ross. 4 unidades
9,00 €
Ross yechs
Arroz con fideo fino, comino, almendras y tiras de pollo
8,50 €
Huarak ainab
Hojitas de parra rellenas de arroz, perejil y tomate con granada natural. 4 unidades
8,00 €
Ross
Arroz con fideo fino y almendras horneadas, con un toque de comino, acompañado de salsa de granada
5,50 €
Patatas Fritas
Con nuestra salsa de ajo.
5,50 €
UD Kubeh
Bolas de trigo rellenas de carne con piñones y cebolla. 1 unidades
4,00 €
UD Croqueta Shawarma
Si ya está buena nuestra carne de shawarma de cordero yternera, imagínatelo en croqueta
3,10 €
UD Fatayer yubne
Empanadilla elaborada con la masa del chef rellena de queso fresco. 1 unidades
3,00 €
UD Falafel
Bolita crujientes de verdura y garbanzos, acompañadas de salsa de sésamo. 1 unidad
2,80 €

Forn

Manaish Lahme
Con carne picada, cebolla, tomate, piñones y un toque picante
10,50 €
Fresh manaish
Queso fresco, rúcula y tomate natural
9,00 €
Manaish yubne
Con queso, tomillo y sésamo
8,00 €

Beirut streets

Enrollado Shawarma
Tiras de ternera y cordero, tomate natural, cebolla, perejil ysalsa de sésamo
16,00 €
Enrollado Saida
tiras de ternera y cordero, lechuga, cebolla roja,hierbabuena y salsa yogur
16,00 €
Enrollado Baalbeck
Bolitas de trigo rellenas de carne picada y piñones con lechuga ytomate con salsa de granada
16,00 €
Enrollado Falafel
Bolitas de verdura con tomate, perejil, hierbabuena, pepinillo ysalsa de sésamo
13,50 €
Enrollado shawarma yechs 1995
Tiras de pollo con col y salsa de sésamo
13,50 €
Enrollado Byblos
Tiras de pollo, lechuga, patatas y salsa de ajo
13,50 €
Enrolldo Beirut
Col, pepino, pimiento, rábano, tomate, cebolla y perejil concrujiente de pan libanés y hummus
10,00 €

Nuestras salsas

Sesamo
1,80 €
Picante
1,80 €
Granada
1,80 €
Yogur
1,80 €
Ajo
1,80 €

Dulces de Oriente

Bocado de aristocrata
Pistacho, crema de leche y pan tostado bañado en aguade azahar
7,00 €
Charlotte
Tarta de chocolate con vainilla, galletas y coco rallado
7,00 €
Tarta amal
Dulce de hojaldre
7,00 €
Baclawa
Pastelito libanes de hojaldre, relleno de frutos secos y bañados en agua de azahar.
3,00 €

Agua - Refrescos

Nestea (500 ml)
3,00 €
Coca cola (500 ml)
3,00 €
Cocacola zero (500 ml)
3,00 €
Red bull
3,00 €
Red bull zero
3,00 €
Tonica schweppes
3,00 €
Zumo de piña
2,90 €
Zumo melocoton
2,90 €
Agua (500 ml)
2,50 €

Cervezas

DAURA - SIN GLUTEN
3,50 €
Estrella dam
3,20 €

Vinos blancos

Muga blanco
Rioja
26,00 €
Mar de frades
Albariño, Loureiro, Caiño Blanco, Treixadura, Godello
23,00 €
Ladrón de lunas Cava
Sauvignon y macabeo
17,00 €
En la parra
Verdejo y Sauvignon (Semidulce)
14,00 €
Obejita verdad
D.O Verdejo
14,00 €

Vino rosado

Obejita pink
Bobal
16,00 €

Vinos Tintos

Muga
Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano
26,00 €
El anden de la estación
Tempranillo y Garnacha
23,00 €
Comenge biberius
Tinta Fina
19,00 €
Ladrón de lunas Crianza
Bobal
16,00 €

Cavas

Ladrón de lunas Cava
Sauvignon y macabeo
17,00 €

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