Gozo Slow Food
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1,99 €
Prime
Pizza Sfiziosa
Base blanca, pera laminada, queso azul, panceta ahumada, nueces, pimienta negra molida, mozzarella fior di latte y albahaca fresca
12,50 €
Papas Gozo
Patatas al estilo de la abuela con su piel, salsa boloñesa y crema de queso payoyo
10,50 €
Gozo Clubhouse Sándwich
Triple piso de pan brioche artesano aromatizado, huevo, porchetta romana, mozzarella fior di latte, lechuga francesa, tomate, huevo a la plancha, mayonesa kimchi, con patatas fritas y salsa Gozo
14,00 €
Entrantes Pasta Y Lasagnas
Papas Gozo
Patatas al estilo de la abuela con su piel, salsa boloñesa y crema de queso payoyo
10,50 €
Gozonachos
Nachos, ricotta al limón, salsa cheddar, gozo pulled pork, tomate seco italiano, pepinillo, cebolla morada, cebollino
10,00 €
Lasagna Bolognesa
Hecha según la antigua tradición de Bologna, a fuego lento durante más de 5 horas y bechamel casera
10,00 €
Papas trufadas
Patatas de Sanlucar al estilo de la abuela con salsa trufa negra, guanciale,queso pecorino y cebollino.
10,00 €
PAPAS CHICHA-CHEESE
Patatas de Sanlúcar al estilo del abuela con salsa cheddar, barbacoa,chicharrón y cebollino.
9,50 €
Ensalada Caprese Gozo
Burrata dop, tomate cherry, rúcula, albahaca fresca, pesto genovese casero, crujiente de almendra y balsámico de modena
9,00 €
Crema Di Formaggio
Queso italiano con pan de pizza para dipear
6,50 €
Piquisweety Sweet Potato
Boniato de nuestra propia tierra frito, con queso pecorino y salsa sweet chili
5,50 €
Papas Fritas
Patatas fritas al estilo de la abuela con su piel acompañada con nuestra salsa Gozo
4,50 €
Burger
La Crossfit Burger
Pan brioche artesano, carne de retinto certificada (180 g.), rúcula, tomate seco, burrata dop, pesto genovese casero, con patatas fritas y salsa Gozo
15,50 €
CHORIBURGER (BURGER DEL MES DE ABRIL )
PAN BRIOCHE ARTESANAL
180G DE CARNE CERTIFICADA DE RETINTO
DOBLE QUESO PROVOLONE
HUEVO A LA PLANCHA
MAYONESA DE CHORIZO Y CEBOLLINO
14,50 €
Capriati Burger
Pan brioche artesano, carne de retinto certificada (180 g.), queso de cabra, cebolla caramelizada al Pedro Ximénez, mermelada de arándanos de la vieja fábrica, rúcula con patatas fritas y salsa Gozo
14,00 €
La Porka Burger
Pan brioche artesano, carne de retinto certificada certificada (180 g.), Gozo pulled pork, doble queso cheddar, lechuga francesa, salsa barbacoa con patatas fritas y salsa Gozo
14,00 €
Gozo Cheeseburger
Pan brioche artesano, carne de retinto certificada (180 g.), doble queso scamorza ahumada, chicharrón al corte, miel , lechuga francesa, pepinillo, tomate, con patatas fritas y salsa Gozo
14,00 €
Gozo Clubhouse Sándwich
Triple piso de pan brioche artesano aromatizado, huevo, porchetta romana, mozzarella fior di latte, lechuga francesa, tomate, huevo a la plancha, mayonesa kimchi, con patatas fritas y salsa Gozo
14,00 €
La Calimero Burger
Pan brioche artesano, carne de retinto certificada (180 g.), mayonesa de bacon, huevo a la plancha, bacon ahumado mozzarella fior di latte, lechuga francesa, patatas fritas y salsa Gozo
14,00 €
La Trufada
Pan brioche artesano, carne de retinto certificada (180 g.), mayonesa trufada, scamorza ahumada, guanciale, con patatas fritas y salsa Gozo
13,00 €
Baby cheese burger 90G
Pan Brioche artesano,90g carne de retinto certificada, queso cheddar, patatas fritas y salsa Gozo.
7,00 €
Pizzas
Pizza Preziosa
Base blanca, pesto genovese casero, mortadella di bologna, pistacho triturado, burrata, mozzarella fior di latte y albahaca fresca
15,00 €
LA WONKA (PIZZA DEL MES ABRIL)
BASE CON CREMA DE VINO TINTO
MOZZARELLA FDL
QUESO CABRA
PORCHETTA ROMANA
CHOCOLATE VALOR RALLADO
ALBAHACA
15,00 €
Pizza Rucolina
Base de tomate italiano, rúcula, jamón serrano, pecorino romano, mozzarella fior di latte y albahaca fresca
14,50 €
Pizza La Sanluqueña
Base de tomate italiano, boquerón de barbate marinado en manzanilla, ajo laminado, alcaparrón, tomate cherry, orégano y albahaca fresca
14,00 €
Trufipizza
Base con crema de trufa negra ,guanciale,pecorino romano, yema de huevo pasteurizado,mozzarella fior di latte y albahaca
14,00 €
Pizza Ortolona
Base de tomate italiano, tomate cherry, berenjena, cebolla, champiñones naturales, olivas negras, mozzarella fior di latte y albahaca fresca
13,50 €
Pizza Dona Chicha
Base blanca, chicharrón al corte, escamorza ahumada, champiñones naturales, mozzarella fior di latte, pimienta negra molida y albahaca fresca
13,50 €
Pizza Capricciosa
Base de tomate italiano, jamón cocido, pepperoni, champiñones naturales, olivas negras, mozzarella fior di latte y albahaca fresca
13,00 €
Pizza Sfiziosa
Base blanca, pera laminada, queso azul, panceta ahumada, nueces, pimienta negra molida, mozzarella fior di latte y albahaca fresca
12,50 €
Pizza Carbonara
Crema de queso, pecorino romano, yema de huevo pasteurizado, guanciale, mozzarella fior di latte y pimienta negra molida
12,50 €
Pizza Sabrosa
Base de tomate italiano, berenjena, queso azul, panceta ahumada, mozzarella fior di latte y albahaca fresca
12,50 €
Pizza Quattro Formaggi Gozo
Base blanca, queso azul, pecorino romano, miel, mozzarella fior di latte, queso de cabra y albahaca fresca
12,00 €
Pizza Amatriciana Gozo
Base de tomate italiano, guanciale, pecorino romano, cebolla caramelizada al Pedro Ximenez , pimienta negra, mozzarella fior di latte y albahaca fresca
12,00 €
Pizza Prosciutto E Funghi
Base de tomate italiano, jamón cocido, champiñones naturales, mozzarella fior di latte y albahaca fresca
11,50 €
Pizza Calzone Gozo
Relleno de queso ricotta italiana, chicharrón al corte, berenjena, mozzarella fior di latte, pimienta negra molida y albahaca fresca
11,50 €
Pizza Tonnina
Base de tomate italiano, atún, cebolla morada, tomate cherry, mozzarella fior di latte y orégano
11,00 €
Pizza Piccolina
Base de tomate italiano, jamón cocido y mozzarella fior di latte
10,50 €
Pizza Diavola
Base de tomate italiano, pepperoni, mozzarella fior di latte y albahaca fresca
10,50 €
Pizza Margherita
Base de tomate italiano, mozzarella fior di latte y albahaca fresca
9,50 €
Pizza Marinara
Base de tomate italiano, ajo laminado, orégano y albahaca fresca
8,50 €
Postres
Tarta De Queso pistacho
Con crema de pistacho dulce y granella de pistacho
6,00 €
Tarta de Queso Lotus
Tarta de queso , crema de lotus,granella de Lotus.
6,00 €
Mini Calzone De Nutella Y Mascarpone
Con crujiente de almendras
5,00 €
Browniemisú
Con la clásica crema del tiramisú italiano y cacao en polvo
5,00 €
Bebidas
Tinto De Verano Limón
2,50 €
Tinto De Verano Casera
2,50 €
Zumos
1,50 €
Agua 500 ml
1,30 €
Vinos
Botella De Vino Vega Real Ribera Del Duero Tinto
Valladolid
15,00 €
Botella De Vino Viñalquivir
Extremadura
12,00 €
Botella De Vino Castillo De San Diego Blanco Seco
Cádiz
12,00 €
Botella De Vino Lambrusco Rosato
Emilia Romagna Italia
10,00 €
Botella De Vino Chianti Tinto
Toscana Italia
10,00 €
Cervezas
GOZO BEER- PALE ALE BY MALANDAR BREWING
5,00 €
GOZO BEER HELLES BY MALANDAR BREWING
5,00 €
Cerveza Italiana Poretti 3 (330 Ml.)
4,00 €
Cerveza Italiana Poretti 4 (330 Ml.)
4,00 €
Cerveza Italiana Poretti 5 (330 Ml.)
4,00 €
Cerveza Italiana Poretti 6 (330 Ml.)
4,00 €
Cerveza Italiana Peroni Nastro Azzurro (330 Ml.)
3,50 €
Cerveza Italiana Birra Peroni (330 Ml.)
3,50 €
Cerveza Cruzcampo Sin Gluten (330 Ml.)
2,50 €
Cerveza Cruzcampo (250 Ml.)
1,50 €
Cerveza Cruzcampo Sin (250 Ml.)
1,50 €
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