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Restaurant Aqqua
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Cordero al horno al estilo aragonés con patata lionesa
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19,00 €
Croquetas de cocido (6 uds.)
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12,00 €
Canelones aqqua de rustido gratinados con bechamel y queso (3 pz.)
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12,00 €
Para picar
Jamón de guijuelo cortado a mano
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20,00 €
Pulpo a la gallega
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18,00 €
Calamares a la andaluza
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16,50 €
Anchoas del cantàbrico (8 uds.)
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16,00 €
Caracoles estofados
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13,50 €
Croquetas de cocido (6 uds.)
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12,00 €
Croquetas de bacalao (6 uds.)
Croquetas de bacalao
12,00 €
Tacos de queso semi seco
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6,50 €
Bravas
Patatas bravas
6,50 €
Pan de coca con tomate
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Entrantes
Tartar de salmón con guacamole
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18,00 €
Tartar de atún con aguacate
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18,00 €
Tomate cor de bou con ventresca
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16,50 €
Esqueixada de bacallà
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16,00 €
Salmón marinado al eneldo con tostaditas
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15,00 €
Sopa de pescado y marisco con tropezones y arroz blanco
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15,00 €
Timbal de escalibada con anchoas y anchoas
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13,50 €
Mezclum de lechugas con queso de cabra y setas maceradas
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13,50 €
Ensaladilla rusa
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12,00 €
Canelones aqqua de rustido gratinados con bechamel y queso (3 pz.)
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12,00 €
Canelones de boletus y gorgozola con salsa de ceps (2 pz.)
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12,00 €
Salmorejo al estilo cordobés
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8,50 €
Macarrones a la boloñesa gratinados con queso
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8,50 €
Closcas
Zamburiñas gallega a la palncha con julivertada (6 pz.)
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18,00 €
Cigalitas de sant carles salteadas con ajo, perejil
Y cebolla caramelizada
18,00 €
Mejillones del buixot a la marinera
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13,50 €
Pescados
Rodaballo salvaje al horno o donostiarra
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24,00 €
Filetes de lenguado a la naranja
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24,00 €
Medallones de rape a la marinera
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22,00 €
Tronco de merluza a la donostiarra
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18,00 €
Bacalao a la llauna o con samfaina
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18,00 €
Tataki de bonito del norte
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18,00 €
Salmón noruego a la plancha con verduras al vapor
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16,00 €
Calamarcitos de playa a la plancha
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15,00 €
Carnes
Txuletón de ternera gallega madurada 30 días (500 g.)
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38,00 €
Solomillo de ternera con foie al oporto
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28,00 €
Cordero al horno al estilo aragonés con patata lionesa
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19,00 €
Costillas de cordero a la parrilla con guarnición
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17,00 €
Rabo de buey estofado con patatas paja
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15,00 €
Pies de cerdo estofado con caracoles
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15,00 €
Callos de ternera picantillos
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13,50 €
Cap i pota de ternera estofada
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13,50 €
Postres
Pastis de formatge
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6,50 €
Crema catalana
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6,50 €
Brownie de xocolata
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Mel i mató amb annous
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Gelats
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6,00 €
Flam d´ou
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Begudes
Cava gramona imperial
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28,00 €
Luis cañas negre
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Cava casa
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18,00 €
Vi blanc idoia
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18,00 €
Vi rosat mas comtal
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18,00 €
Mas comtal rosat
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16,50 €
Vi de la casa ca n´estruc blanc/negre
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12,00 €
Gas
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2,75 €
Aigua (1.5 l.)
Botella 1.5 l
2,50 €
Llimona
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2,50 €
Taronja
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2,50 €
Colas
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2,50 €
Nestea
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2,50 €
Cervessa
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2,50 €
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