Burger de vaca vieja con queso cheddar, guanciale italiano, nuestra salsa carbonara tartufata, en un pan de brioche. RECOMENDACIÓN: Maridaje con Complot IPA.
13,90 €
BURGERFOIE
Burger de vaca vieja con queso cheddar, nuestra salsa de foie, patatas paja y cebolla caramelizada, en un pan brioche.
Burger de vaca vieja con queso cheddar, nuestra salsa de foie, patatas paja y cebolla caramelizada, en un pan brioche.
13,90 €
CARBONARA TRUFADA by Rafuel
Burger de vaca vieja con queso cheddar, guanciale italiano, nuestra salsa carbonara tartufata, en un pan de brioche. RECOMENDACIÓN: Maridaje con Complot IPA.
13,90 €
HEURA VACON CHEESEBURGER (100% VEGAN)
Burger vegana de Heura, con queso 100% plant-based, bacon vegano, pepinillos y nuestra salsa especial, en un pan brioche vegano.
13,90 €
CARRILLERA
Carne de carrillera de ternera y cerdo a baja temperatura, rúcula, cebolla morada encurtida y nuestra mayonesa especial, en un pan brioche.
12,90 €
HEURA CHEESEBURGER (100% VEGAN)
Burger vegana de Heura, con queso 100% plant-based, pepinillo y nuestra salsa especial, en un pan brioche vegano.
12,90 €
POLLO BBQ
Contramuslo de pollo en tempura, frito y crujiente, con salsa BBQ casera, coleslaw y bacon crujiente, en un pan de brioche.
12,90 €
HEURA SUPREME (100% VEGAN)
Heura Long Burger Supreme, guacamole, lechuga trocadero, cebolla morada encurtida, tomate, confitura de pimiento y veganesa cítrica, en un pan de brioche.
12,90 €
CRUNCHICKEN
Contramuslo de pollo rebozado muy crujiente, lechuga trocadero, tomate, queso cheddar y mucha salsa deluxe, en un pan brioche.
10,90 €
BACON CHEESEBURGER
Burger de vaca vieja con queso cheddar, bacon, pepinillos y nuestra salsa especial, en un pan brioche.
10,90 €
CHEESEBURGER
Burger de vaca vieja con queso cheddar, pepinillo y nuestra salsa especial, en un pan brioche.
9,90 €
SIDES
CROQUETAS DE TXULETÓN
Croquetas semilíquidas de txuletón (4 uds.)
7,90 €
MAC & CHEESE
Nuestros Mac&Cheese con salsa de queso cheddar y bacon crujiente.
7,90 €
CARRI-CHEESE FRIES
Patatas fritas con nuestra carrillera de ternera y cerdo cocida durante 6 horas a baja temperatura, queso cheddar y salsa especial.
7,90 €
CROQUETAS DE TERNERA, TRUFA Y MIEL
Croquetas cremosas de jarrete de ternera, trufa y miel (4 unidades).
7,90 €
TRUFFLED CARBONARA FRIES
Patatas fritas con nuestra salsa carbonara trufada y guanciale.
7,90 €
PATATAS FRITAS
Nuestras patatas fritas caseras, cortadas a mano. Te recomendamos que pidas nuestra salsa bendita como extra.
3,90 €
POSTRES
CHEESECAKE NOCILLA AVELLANAS
Cheesecake casero de Nocilla Avellanas con una base de galleta maría.
6,50 €
CHEESECAKE NOCILLA COOKIES&CREAM
Cheesecake casero de Nocilla Cookies&Cream con una base de galleta maría.
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