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Monte Tradición
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Entrantes
Tartar De Atún Rojo
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Steak Tartar
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18,90 €
Tartar De Salmón
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16,50 €
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Wok De Udon Con Pollo
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13,00 €
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Espinaca crujiente, lechuga, gambones, anacardos, queso de cabra y achicoria con salsa agridulce
15,50 €
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Singularidad De La Zona
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Pan brioche con la mejor came de vaca cebona 200 g. Patata fritas & salsa top secret
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Pan de mollete y patatas fritas
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Albóndigas En Salsa (Ración)
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Carnes
Lomo bajo de vaca madurada a la Brasa
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Con patatas y pimientos del padrón
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Solomillo ibérico de Bellota con salsa al Whisky (Ración)
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Solomillo ibérico de bellota con salsa a la pimienta (Ración)
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Brocheta de Novillo Argentino
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Tarta De Queso Y Dulce De Leche
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