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Restaurante Libanés Baalbek

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Ensalada Taboule
Ensalada de trigo especial con perejil, tomate, hierbabuena y limón
12,25 €
Shish Taouk
Brocheta de pollo a la parrilla (2 pinchos) con guarnición (arroz libanés con fideos de trigo)
18,00 €
Moutabal Hummus
Crema de garbanzos a la oliva
11,20 €

Entrantes

Hummus Kawarmah
Con carne, crema de garbanzos con carne molida y a aceite de oliva
12,30 €
Moutabal Hummus
Crema de garbanzos a la oliva
11,20 €
Baba Ganouge
Crema de berenjena asada a la oliva
11,20 €
Fatayer (1 Ud.)
Empanadas de espinaca a la oliva
3,75 €
Sambousek (1 Ud.)
Empanadas de queso fresco
3,75 €
Shifa (1 Ud.)
Empanadas de carne
3,75 €
Falafel (1 Ud.)
Croquetas vegetales de garbanzos con salsa de sésamo
3,00 €

Pan

Pan Arais (1 Ud.)
Pan libanés relleno de carne de ternera a la parrilla
12,20 €
Pan Kellege
Pan libanés relleno de queso y tomate a la parrilla
12,20 €
Pan
Pan libanes artesanal casero
1,35 €

Ensaladas

Ensalada Taboule
Ensalada de trigo especial con perejil, tomate, hierbabuena y limón
12,25 €
Ensalada Fattoush
Ensalada con pan libanés tostado, verde y tomate a la oliva
12,25 €
Ensalada De Yogurt
Ensalada de pepino con yogur en su aroma de menta fresca
10,60 €

Kebbe

Kebbe Naye
Tartar de carne al natural molida, trigo y especias a la oliva
21,60 €
Sojok
Armenio libanés sojok, carne especiada con guarnicion de arroz con fideos
18,50 €
Mousaka
Moussaka de berenjena y garbanzo, con su guarnición (arroz libanés con fideos de trigo)
18,50 €
Malfouf
Col rellena de arroz y carne a la oliva
15,30 €
Warak Inab
Hojas de viña rellenas de arroz, tomate y perejil a la oliva
13,30 €
Papa Harra
Papas, cilantro y pimienta blanca
12,50 €
Berenjenas Fritas
Al limón y con salsa de sésamo
12,00 €

Shawarma

Chawarma De Pollo
Pollo a la parrilla en lonchas finas con guarnición (arroz libanés con fideos de trigo)
18,50 €
Sheij El Mehshi
Berenjena rellena de carne y especias, en salsa de tomate con guarnición (arroz libanés con fideos de trigo)
18,50 €

Carnes

Cordero Al Horno
Cordero deshuesado y troceado al horno en su jugo con arroz
28,00 €
Brochetas Variadas
Brocheta de solomillo de ternera, pollo y kafta de cordero o ternera la parrilla (3 pinchos) con guarnición (arroz libanés con fideos de trigo)
24,55 €
Shish Kebab
Brocheta de carne de cordero o ternera a la parrilla (3 pinchos) con guarnición (arroz libanés con fideos de trigo)
23,80 €
Chawarma De Carne
Solomillo de ternera adobado a la parrilla, en lonchas finas con guarnición (arroz libanés con fideos de trigo)
23,80 €
Shish Taouk
Brocheta de pollo a la parrilla (2 pinchos) con guarnición (arroz libanés con fideos de trigo)
18,00 €

Postres

Helado Artesano De Chocolate (2 Bolas)
7,90 €
Mouhalabieh
Natilla libanesa
5,45 €
Crema De Yogurt
Crema de yogurt natural casero con azahar y pistachos
4,10 €
Helado Artesano De Chocolate (1 Bola)
4,10 €
Baklava
Hojaldre o pastel relleno de frutos secos (pistachos, piñones y anacardo)
2,15 €

Vinos Tintos

Vino Tinto Emilio Moro (500 Ml.)
Tinta fina
26,30 €
Vino Tinto Hito
Tinta fina
24,00 €

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