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Restaurante Portobello

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Entrantes

SALMÓN AHUMADO CON HUEVAS DE LUPO Y KIMCHI
Salmón marinado al vodka, aceite de trufa, huevas de Lupo y mayo kimchy.
14,95 €
QUESADILLA DE CHURRASCO DE POLLO CON PICO DE GALLO
Pollo cocinado a baja temperatura con especias al curry servido con pimientos, guacamole, nata agria y pico de gallo.
12,95 €
NACHOS DE POLLO O GAMBAS
Tortilla de trigo al horno cubierta de sabrosa combinación de quesos, jalapeño, guacamole y nata agria.
12,95 €
OSTRAS GRATINADAS CON SU ESENCIA (2 UNIDADES)
Ostras con cremosa salsa de fondo de ostra, parmesano y pan panko.
11,50 €
SABROSA CROQUETA RELLENA DE RABO DE TORO Y KIMCHI
Croqueta de rabo de toro, mayo kimchi y mini brotes.
10,95 €
PIL-PIL DE GAMBAS CON FONDO DE CORAL
Gambas, ajo, pimentón de la vera y vino blanco.
10,50 €
NACHOS DE POLLO
Tortilla de trigo al horno cubierta de sabrosa combinación de quesos, jalapeño, guacamole y nata agria.
10,50 €
LAGRIMAS DE POLLO CON ALIOLI
Lágrimas de pollo en panko con salsa alioli.
9,50 €
BAO RELLENO DE POLLO BBQ COREANA
Pan japonés al vapor con pollo salteado en salsa oriental con toque de sésamo.
9,50 €
ALITAS CRISPÍ CON UN TOQUE PICANTE
Alitas de pollo salteadas con salsa yakiniku con sésamo y salsa barbacoa japonesa.
8,95 €
HUMMUS CON VEGETALES CRUJIENTES
Garbanzo, zanahoria, endivia, focaccina crujiente y mix setas.
7,95 €
BRUSCHETTA CON TOMATE, ALBAHACA Y ACEITE OLIVA
5,95 €
BRUSCHETTA DE MOZARELA Y OREGANO
Oliva, Albahaca, Mozzarella
5,50 €
BRUSCHETTA DE AJO Y MANTEQUILLA
Con albahaca y aceite de oliva virgen extra
5,25 €

Ensaladas

ENSALADA TROPICAL
Mix de lechugas, rúcula, frutas frescas de temporada, langostinos, salsa rosa.
15,95 €
ENSALDA CAESAR GAMBAS
Mix de lechugas con pollo crujiente o gamba, salsa cesar, focaccina y Cherry frito.
15,50 €
ENSALADA GRIEGA DE SALMÓN
Mix de lechugas, tomate Cherry frito, cebolla encurtida, queso feta, nata agria, salmón ahumado y vinagreta.
14,95 €
ENSALDA CAPRESE
Tomate, albahaca, queso burrata.
14,00 €
ENSALDA CAESAR POLLO
Mix de lechugas con pollo crujiente o gamba, salsa cesar, focaccina y Cherry frito.
13,50 €

Pizzas

Pizza USA BBQ
Base de tomate con gambón al ajillo y paprika con cilantro fresco
16,00 €
PIZZA GAMBAS AL ESTILO TAILANDÉS
Base de tomate, cubierta con gambas, cebolla roja, pimiento cortado en rodajas, cacahuetes picados, pimiento rojo, curry y cilantro.
15,95 €
PIZZA CHEESEBURGER
Esta pizza tiene una base de salsa barbacoa, cubierta con carne de ternera molida, beicon, cebolla roja, queso cheddar y un toque de perejil fresco.
14,95 €
PARMA
Base de tomate, mozarella, jamón serrano, rúcula, parmesano y pimienta negra.
14,50 €
PORTO BELLO
Base de bechamel trufada, mozzarella y champiñones, portobello confitado.
14,50 €
PIZZA FAJITA DE POLLO PICANTE
Base de salsa de tomate picante, cubierta con pollo a la parrilla marinada, pimientos, cebolla, jalapeños, queso mozarella rallado, cilantro, nachos y un chorro de nata agria y guacamole.
14,50 €
CALZONE BOLOÑÉS
Base, tomate, mozarella y sabrosa boloñesa de ternera, orégano y tomate fresco.
14,50 €
DELICIA MEDITERRÁNEA (VEGETAL)
Base de salsa de ajo y hierbas, cubierta con berenjena y calabacín a la parrilla, cebolla roja, aceitunas negras, pimientos rojos asados y un toque de perejil fresco.
14,25 €
HAWAIANA
Base de tomate, mozarella, jamón York y rodajas de piña.
13,95 €
PEPPERONI
Saborosa Pizza americana con pepperoni, orégano.
13,95 €
CALZONE JAMÓN YORK Y PORTOBELLO
Base tomate, mozzarella, Jamón York, Champiñones, Porto Bello, orégano y tomate fresco.
13,95 €
BEICON
Base tomate, mozzarella, queso crema, beicon crujiente y barbacoa.
12,95 €
MARGARITA CLÁSICA
Base de Tomate, mozarella y orégano fresco.
11,95 €

Pasta

CANELÓN DE RABO DE TORO PORTO BELLO
Canelón relleno de carne de rabo de toro, crema de tartufo, mix de setas y mini brotes y salsa de pato.
16,95 €
GYOSAS DE GAMBAS
Rellena con gamba y cebolleta glaseado con salsa yakiniku.
16,50 €
RAVIOLI DE CALABAZA Y GORGONZOLA
Ravioli relleno con calabaza y biscocho de amaretto, salseado con crema de gorgonzola.
15,50 €
PASTA ALFREDO
Deliciosa salsa cremosa con cebolla setas, orégano fresco y pollo.
14,95 €
LASAGNA AL FORNO
Elaborado con Ragu Bolognesa, Bechamel, tomate, granitanado con queso Mozarella.
14,00 €
BOLOGNESA
Pasta en salsa Italiana Bolognesa con carne de ternera.
13,95 €
PASTA CARBONARA
Salsa cremosa con cebolla, beicon, orégano y huevo.
13,50 €

Hamburguesas Wagyu Japonesa

WAGYU BURGER BACON
Pan brioche con deliciosa carne de wagyu, lechuga, tomate, bacon, cebolla y queso fundido.
15,95 €
CLASSIC BURGER
Pan brioche con deliciosa carne de wagyu, lechuga, tomate, cebolla y queso fundido.
14,95 €
TOKIO POLLO CRISPÍ
Pan brioche con Pollo marinado y crujiente cobertura de pan panko, lechuga, tomate, cebollas y salsa tokio.
13,95 €
HAMBURGUESA VEGETAL
Pan brioche con lechuga, tomate, cebolla y carne vegana.
12,95 €

Carnes

LOMO BAJO CON SETAS PORTO BELLO
Lomo bajo argentino con crema de trufa. Una combinación de setas confitada y frescas y servido con patatas fritas.
21,95 €
SECRETO IBÉRICO
Servido con puré de patatas ahumada salsa oriental y mini brotes
18,95 €
COSTILLA DE CERDO A LA BARBACOA
Costilla de cerdo marinadas en sabrosa salsa barbacoa americana con toque de cítricos y servido con patatas fritas.
17,50 €
CHURRASCO DE POLLO
Pollo Marinado y asado, jugoso con especias y acompañado con pico de gallo y patatas fritas.
14,00 €

Pescado

PEZ ESPADA
Servido con verduras salteadas y salsa Kimchy.
18,95 €
SALMON NORUEGO AL GRILL
Servido con verduras salteadas y salsa Yakiniku.
18,95 €
Fritura de mar (FRITURA MÁLAGUEÑA)
Boquerones, calamar, rosada y langostino, servida con salsa alioli y salsa picante
18,95 €

Tartas

BROWNIE
5,95 €
TRIPLE CHOCOLATE
5,95 €

Bebidas sin Alcohol

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
2,80 €
Fanta Naranja lata 330ml.
2,80 €
Aquarius Limón lata 330ml.
2,80 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,80 €
Coca-Cola Sabor Light lata 330ml.
2,80 €
Fanta Limón lata 330ml.
2,80 €
Aquarius Naranja lata 330ml.
2,80 €

Cervezas en Botellas

Cerveza Budweiser Botella (330 Ml.)
4,00 €
Cerveza Alhambra Reserva
4,00 €
Cerveza San Miguel Botella (330 Ml.)
3,50 €
Cerveza Cruzcampo Botella (330 Ml.)
3,50 €
Cerveza Mahou Botella (330 Ml.)
3,50 €

Vino Tinto

Vino Tinto Ramón Bilbao Rioja Crianza (750 Ml.)
Roble clásico madurado, suave, equilibrado con un final largo
30,00 €
Vino Tinto Coto Imaz (750 Ml.)
D.o. Rioja reserva, suave, delicado con cuerpo completo y sabor
30,00 €
Vino Tinto Chinchilla 6 Y 6 Ronda Málaga (750 Ml.)
Los sabores de frambuesa y cereza madura se equilibran perfectamente
30,00 €
Vino Tinto Malvec Mendoza Argentina (750 Ml.)
Dark fruits, cherry , chocolate with a lovely
26,00 €
Vino Tinto Valtravieso Roble Duero (750 Ml.)
Aroma suave y sutil de frutos negros y regaliz
24,00 €
Vino Tinto Campo Viejo Tempranillo Rioja (750 Ml.)
Afrutado con golpes de mora
19,00 €
Vino Tinto Rioja Tempranillo (750 Ml.)
Ciruela, cereza con especias suaves
18,00 €
Vino Tinto Cabernet Sauvignon (750 Ml.)
Aroma suave a fruta madura
15,00 €
Vino Tinto Merlot Real (750 Ml.)
Limpio, suave, equilibrado
15,00 €

Vino Blanco

Vino Blanco Diamante (750 Ml.)
D.o. Rioja, notas delicadas, afrutadas y florales
24,00 €
Vino Blanco Albarino (750 Ml.)
D.o. Galicia, crujiente, seco con un final fresco
24,00 €
Vino Blanco Barbadillo (750 Ml.)
D.o. Cádiz, sabor vibrante con notas cítricas
20,00 €
Vino Blanco Pinot Grillio Canti Italy (750 Ml.)
Limpio, fresco, seco
16,00 €
Vino Blanco Chardonnay (750 Ml.)
Brillante, limpio con manzana verde, aromas de mango
15,00 €

Vino Rosado

Pinot Grilio Blush ltaly Venice
Fresco y afrutado con un sabor delicado
25,00 €
Matheus Rose Portugal
Vibrantes notas de fruta y minerales .
25,00 €
Vino Rosado Cofrade D.O. Navarra
Delicado sabor con notas brillantes a fruta
17,00 €
Vino Rosado Lágrima Garnacha (750 Ml.)
D.o. Navarra. color afrutado frambuesa
15,00 €

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