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SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE
2 for 1
Con carne picada de vacuno, salsa de tomate, cebolla, pimiento rojo y verde y zanahoria.
15,61 €

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SPAGHETTI ALLA CARBONARA
Con un huevo a baja temperatura, panceta, crema, Parmigiano Reggiano DOP y pimienta negra.
15,61 €
RIGATONI AL FORNO
Con chorizo y champiñones, acompañados con crema, salsa de tomate y bechamel, gratinados con queso.
15,61 €
SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE
2 for 1
Con carne picada de vacuno, salsa de tomate, cebolla, pimiento rojo y verde y zanahoria.
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Combos

COMBO CROQUETAS GINOS
Incluye una ración de Croquetas di Ossobuco y Croquetón di Lasagna alla Bolognese. ¡Ya no tendrás que pelearte por la última!
22,45 €

Antipasti y Panes

PATATE CON SALMONE
Patata asada con salmón ahumado y cubierta de salsa holandesa.(Información adicional: Los productos de la pesca para consumir en crudo o prácticamente en crudo han sido previamente congelados a una temperatura igual o inferior a -20ºC, durante un per...
13,76 €
PIADINE
Tortas de trigo enrolladas con bechamel, queso, bacon y champiñón acompañadas de salsa di Roma.
12,75 €
CROQUETAS DI OSSOBUCO
Rellenas de ossobuco de ternera acompañadas de salsa de tomate y pesto. (4 unidades)
12,45 €
CROQUETÓN DI LASAGNE ALLA BOLOGNESE
Relleno de lasagne alla bolognese con Parmigiano Reggiano DOP. (4 unidades)
12,45 €
PANE DI SCAMORZA E PANCETTA
Rebanadas de pan crujiente con mantequilla de ajo, queso scamorza y panceta.
4,70 €
PANE DI AGLIO
Rebanadas de pan crujiente con mantequilla de ajo.
3,95 €

Pasta

GIRASOLI DI OSSOBUCO AL TARTUFO E FUNGHI
Rellenos de ossobuco de ternera con salsa de crema de trufa y boletus, champiñones, Parmigiano Reggiano DOP, vino blanco y almendras.
17,56 €
MEZZELUNE ALLA CARBONARA TARTUFATA
Medias lunas rellenas de pollo y panceta con salsa trufada, panceta, huevo a baja temperatura, Parmigiano Reggiano DOP, crema y cebolla.
16,96 €
FETTUCCINE FRUTTI DI MARE E GAMBERO
Con gambones, langostinos, chipirones, almejas, mejillones, salsa de marisco, perejil y ajo. (Información adicional: Los productos de la pesca para consumir en crudo o prácticamente en crudo han sido previamente congelados a una temperatura igual o i...
16,96 €
FETTUCCINE TARTUFO E UOVO
Pasta fresca con crema de trufa negra, huevo a baja temperatura, champiñones, cebolla y Parmigiano Reggiano DOP.
16,86 €
PAPPARDELLE BOLETUS E FOIE
Salsa cremosa de boletus, lascas de foie, jamón curado , champiñones portobello, cebolla roja y ajo, con un toque dulce de reducción de vino Sangue di Giuda.
16,86 €
GIRASOLI SALMONE E GAMBERI
Rellenos de salmón y mascarpone con salsa cremosa de langostinos, tomate, crema, guindilla, ajo, pesto y almendras.(Información adicional: Los productos de la pesca para consumir en crudo o prácticamente en crudo han sido previamente congelados a una...
16,46 €
TRECCIONE PESTO E MORTADELLA TARTUFATA
Pasta corta templada trenzada con mortadela trufada con pistachos, stracciatella de burrata, pesto verde, tomate semiseco y pistachos.
16,46 €
RAVIOLI DI MELANZANE PRIMAVERA
Rellenos de berenjena, tomate y ricotta con verduras salteadas: alcachofas, champiñones portobello, espárragos verdes, pimientos rojos y verdes, tomates cherry, cebolla y ajo. Con un toque de ricotta al pesto y almendras.
16,46 €
SACCHETTI DI PERA
Sacchetti rellenos de pera y queso con salsa de Parmigiano Reggiano DOP, espárragos verdes, Finocchiona y pistachos, con un toque de reducción de aperol.
16,46 €
VERMICELLI BENEDICT E UOVO
Pasta negra con salsa holandesa y pesto, pollo, huevo a baja temperatura, ajo y almendras.
15,96 €
FETTUCCINE PIRATA
Con langostinos y tomate, acompañados de una suave crema picante. Información adicional: Los productos de la pesca para consumir en crudo o prácticamente en crudo han sido previamente congelados a una temperatura igual o inferior a -20ºC, durante un ...
15,66 €
LASAGNE ALLA BOLOGNESE
Capas de pasta rellenas de salsa boloñesa, cubiertas con bechamel y gratinadas con queso.
15,66 €
RIGATONI AL FORNO
Con chorizo y champiñones, acompañados con crema, salsa de tomate y bechamel, gratinados con queso.
15,61 €
SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE
2 for 1
Con carne picada de vacuno, salsa de tomate, cebolla, pimiento rojo y verde y zanahoria.
15,61 €
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
Con un huevo a baja temperatura, panceta, crema, Parmigiano Reggiano DOP y pimienta negra.
15,61 €
SPAGHETTI PEPERONCINO AI GAMBERETTI
Con langostinos, ajo, guindilla y aceite de oliva. Información adicional: Los productos de la pesca para consumir en crudo o prácticamente en crudo han sido previamente congelados a una temperatura igual o inferior a -20ºC, durante un período de al m...
15,16 €

Pizza Napoletana

CALZONE NAPOLETANO
Rellena de carne picada de vacuno y jamón york con borde relleno de queso provolone. Cubierto de tomate, jamón curado crujiente y Parmigiano Reggiano DOP.
16,25 €

Carne

MILANESA RIPIENA DI FUNGHI E SCAMORZA
Milanesa de ternera rellena de champiñones, puerro, scamorza y bechamel. Acompañada de patatas gajo y salsa de tomate y pesto.
20,15 €
MILANESA TARTUFO
Milanesa de ternera cubierta con crema de trufa y boletus. Acompañada de patatas gajo y salsa de tomate y pesto.
20,15 €
MILANESA ALLA BOLOGNESE
Milanesa de pollo cubierta con salsa boloñesa y mozzarella. Acompañada de patatas gajo y salsa de tomate y pesto.
17,85 €

Ensalada

BURRATA E PESTO
Queso fresco y cremoso relleno de pesto, tomate, cebollitas al Módena, tomates cherry al pesto, rúcula y cacahuetes garrapiñados.
14,76 €
INSALATA CESARE
Pechuga de pollo, Parmigiano Reggiano DOP y croutons, sobre base de lechuga. Aliñada con salsa César, crujiente de queso y grissini.
14,26 €

Postres

CIOCCOLATISSIMO
Bizcocho de chocolate relleno de chocolate caliente, acompañado de helado de vainilla y espolvoreado con azúcar glas.
6,76 €
TORTA DI FORMAGGIO FONDENTE
Cremosa tarta de queso, salsa de frutos rojos y crujiente de queso y pistachos.
6,75 €
DOLCE DELLA NONNA
Torrija de brioche acompañada de helado de pistacho, caramelo y trocitos de pistacho.
6,75 €

Sin Gluten

SPAGHETTI BOLOGNESE SIN GLUTEN
Con salsa boloñesa.
14,76 €
SPAGHETTI PANNA E PROSCIUTTO SIN GLUTEN
Con crema y jamón york .
13,76 €
CIOCOLATÍSSIMO SIN GLUTEN
Bizcocho de chocolate relleno de chocolate caliente, acompañado de helado de vainilla y espolvoreado con azúcar glas.
6,51 €
PANE CON AGLIO SIN GLUTEN
Cuatro rebanadas de pan con mantequilla de ajo.
3,80 €
CERVEZA MAHOU 5* SIN GLUTEN
3,50 €

Bebidas

BOTELLA MOSCATO
Blanco espumoso dulce.Elaborado en Piemonte con uva moscatel 100%.6,5% vol.
15,00 €
LAMBRUSCO ROSADO QUERCIOLI
D.O.C. Reggio Emilia.Vino rosado espumoso dulce y afrutado.8% vol.
13,75 €
ALHAMBRA RESERVA ROJA
Botella cristal 33 cl.
4,20 €
BIRRA PERONI
Botella 33cl. Cerveza italiana ligera y aromática.
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ALHAMBRA RESERVA 1925
Botella cristal 33 cl.
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Botella cristal 33 cl.
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AGUA SAN PELLEGRINO CON GAS
Botella de 50 cl.
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Lata 50 cl.
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Botella de 50 cl.
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Lata de 33 cl. 1% volumen
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