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Wiener schnitzel

Delicioso filete de ternera empanado y acompañado de patatas fritas naturales

17,00 €

Variado de salchichas

Conjunto de 4 salchichas: Bbratwurst, Thuringer, bockwurst, polnische más guarnición y acompañadas de puré depatata, chucrut y cebolla a la plancha

28,00 €

Entrantes

Pimientos tipo padrón

4,50 €

Patatas fritas

Patatas fritas naturales

4,50 €

Rollmops (1ud.)

Lomo de arenque Bismarck acompañado de pepinillo agridulce

3,90 €

Bierknacker

Salchicha tipo Pascua, ahumada y picante, el aperitivo de la cerveza

3,30 €

Empanadilla bohemia (1ud.)

Empanadilla de hojaldre rellena de carne picada, verduras y gamba

2,30 €

Camembert frito (1ud.)

Queso Camembert rebozado y frito

1,70 €

Pepinillo agridulce (1ud.)

1,50 €

Ensaladas

Ensalada kartoffelsalat

La típica ensalada alemana de patata con mahonesa, pepinillo y pimienta

5,00 €

Ensalada wurstsalat

Ensalada alemana de fiambre con pepinillo y queso blanco

5,00 €

Ensalada de arenque

Arenque Bismarck con manzana, pepinillo, piña y mahonesa

5,00 €

Salchichas

Variado de salchichas

Conjunto de 4 salchichas: Bbratwurst, Thuringer, bockwurst, polnische más guarnición y acompañadas de puré depatata, chucrut y cebolla a la plancha

28,00 €

Salchicha roller

Salchicha rellena de queso, rodeada de Beacon y acompañadas de puré depatata, chucrut y cebolla a la plancha

9,50 €

Salchicha polnische bratwurst

Salchicha ahumada con un picado más grueso y acompañadas de puré depatata, chucrut y cebolla a la plancha

8,00 €

Salchicha bockwurst frankfurt

Salchicha tipo Frankfurt ligeramente ahumada y picante y acompañadas de puré depatata, chucrut y cebolla a la plancha

8,00 €

Salchicha thuringer bratwurst

Salchicha especiada a las finas hierbas y acompañadas de puré depatata, chucrut y cebolla a la plancha

8,00 €

Salchicha bratwurst fein

Salchicha de picado fino sin especiar y acompañadas de puré de patata, chucrut y cebolla a la plancha

8,00 €

Carnes

Wiener schnitzel

Delicioso filete de ternera empanado y acompañado de patatas fritas naturales

17,00 €

Confit de pato

Pierna de pato confitada y frita acompañada de ensalada americana y manzana en témpura

15,00 €

Codillo alsaciano

Típico plato alemán de codillo de cerdo cocido con chucrut

14,00 €

Kassler

También llamado Chuleta de Sajonia, es un filete de cerdo en salazó, ahumado y acompañado de puré y chucrut

9,60 €

Filete húngaro

Filete de carne de cerdo picada y un punto picante

7,50 €

Frikadellen

Hamburguesa especiada alemana servida al plato con puré y chucrut

6,00 €

Hamburguesas

Hamburguesa de buey

Acompañada de beacon,queso cheddar, tomate natural, lechuga, cebolla morada y patatas fritas

10,00 €

Hamburguesa de ternera

Acompañada de beacon,queso cheddar, tomate natural, lechuga, cebolla morada y patatas fritas

9,50 €

Hamburguesa de pollo

Acompañada de beacon,queso cheddar, tomate natural, lechuga, cebolla morada y patatas fritas

9,50 €

Postres

Apfelstrudel

Típico pastel de manzana con pasas, almendras y canela

5,50 €

Tarta baden baden

Tarta de naranja con base de galletas y chocolate negro por encima

5,00 €

Tarta negrita

Bizcocho de chocolate bañado con chocolate caliente

5,00 €

Tarta de queso

Base de galleta, crema de queso y confitura de cerezas

5,00 €

Baden Baden

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