Salsa de tomate, mozzarella fior di latte y chorizo de león
14,20 €
Zucca
Crema de calabaza asada al horno de leña, mozzarella fior di latte, scamorza affumicata, guanciale, semillas de calabaza
15,90 €
Mortazza
Mozzarella fior di latte, queso burrata, mortadela con pistachos, granola de pistachos y pesto de pistachos
19,70 €
Pizza Napolitana
Tartufi
Salsa de trufa, mozzarella fior di latte, mix de setas, stracciatella, carpacio de trufa, granola de avellanas y perejil
19,70 €
Mortazza
Mozzarella fior di latte, queso burrata, mortadela con pistachos, granola de pistachos y pesto de pistachos
19,70 €
Vera Napoli
Salsa de tomate, stracciatela, tomates cherry, anchoas, terricio de alcaparras y olivas and albahaca y oregano
17,10 €
Vesubiana
Sala de tomate, mozzarella fior di latte, stracciatella, nduja, chorizo de león y orégano
16,40 €
Cuore Di Napoli | PIZZA DEL MES!
Base de salsa de tomate, mozzarella fior di latte, corazón de alcachofa, tomates confitados y fonduta de parmesano
15,90 €
Provola E Guanciale
Provola affumicata, guanciale, queso pecorino y pimienta negra
15,90 €
Capricciosa
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón cocido rústico, alcachofa, portobello y olivas negras
15,90 €
Zucca
Crema de calabaza asada al horno de leña, mozzarella fior di latte, scamorza affumicata, guanciale, semillas de calabaza
15,90 €
Porto e pancetta
Base de crema de portobello, mozzarella, provola ahumada, panceta enrollada, pesto de rúcula, lluvia de ricota salada
15,30 €
Quattro Formaggi
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, provola ahumada, gorgonzola DOP, grana padano y almendras caramelizadas
15,30 €
Caprese
Vegetariano. Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, tomates cherrys rojos y amarillos, olivas negras, pesto genovés, albahaca salsa de tomate and mozzarella fior di latte y salami napoletano picante
15,30 €
Prosciutto Cotto E Portobello
Fonduta grana panano, mozzarella fior di latte, portobelo, jam n cocido r stico, crema de setas and cebollino
15,30 €
Diavoletta
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte y chorizo de león
14,20 €
Margherita
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte y albahaca
11,90 €
Marinara
Salsa de tomate, ajo y orégano
10,50 €
Calzoni
Calzone Diavola
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte y salami napoletano picante
15,90 €
Calzone Napoletano
Ricotta, mozzarella fior di latte, jamón cocido
14,90 €
Antipasti
Affettati Misti Con Gnocco Fritto
Tabla de fiambres para compartir mortadela con pistachos, prosciutto cotto rustico and bresaola y jam n serrano con masa de pizza frita
24,20 €
Burrata con Pesto
Rúcula fresca, pesto alla genovese, tomates cherry y burrata.
14,90 €
Parmigiana Di Melanzane
Berenjenas, salsa de pomodoro, mozzarella, grana padano y albahaca
13,80 €
Polpete Di Melanzane Alla Parmigiana
Croqueta de berenjena con queso, rebozada y frita con salsa de tomate y queso parmesano
12,70 €
Carpaccio Di Bresaola
Filete de ternera curado con rúcula y escamas de parmesano
12,70 €
Angioletti Fritti Con Rucola E Pomodoro
Masa de pizza frita con rúcula, tomates cherrys y escamas de parmesano
10,50 €
Fritti
Fiori Di Zucca
Flores de calabacín rellenas de ricotta y provola, rebozadas y fritas
8,30 €
Pollo Fritto Croccante
Pollo rebozado frito con dip de salsa de pimiento y naranja
7,20 €
Provola Affumicata Impanata
Queso provola ahumado rebozado con mermelada de tomate
7,15 €
Arancino
Croqueta de arroz cremoso, rellena con mozzarella y salami nápoli
5,00 €
Angioletti Fritti
VEGETARIANO. Masa de pizza frita con alioli de pimentón
5,00 €
Pasta
Lasagna Verde Alla Bolognese| Nuovo!
18,20 €
Ravioli Di Manzo Al Sugo D´Arrosto
Pasta rellena con carne de ternera braseada con salsa de fondo de cocción de la propia carne y almendras caramelizadas
18,20 €
Lasagna Vegetale
Lasagna de mozzarella, albahaca, queso Pecorino, piñones, nueces, tomates confitados, patatas y judías verdes
18,20 €
Milanesa de pollo con pasta alla alfredo | NUOVO!
Pechuga de pollo campero empanado con bucattini alla Alfredo
17,05 €
Trofie Al Pesto Con Stracciatella y Piñones
Vegetariano. Pasta corta artesanal con pesto de albahaca and queso stracciatella y piñones
16,50 €
Tagliatelle Alla Bolognsese
Pasta fresca de huevo, salsa bolognese y parmigiano reggiano
14,90 €
Bucatini All'amatriciana
Pasta larga con salsa amatriciana ( tomate, guanciale, cebolla morada, peperoncino y queso pecorino romano
14,90 €
Pastas Sin Gluten
Spaghetti (Sin gluten) con Pesto de Pistachos y Vieiras
Spaghetti sin gluten con pesto de pistachos y vieiras
16,50 €
Spaghetti (Sin gluten) con Pesto de Albahaca, Stracciatella y Piñones
Spaghetti sin gluten con pesto de albahaca, queso stracciatella y piñones
16,50 €
Spaghetti (Sin gluten) alla Carbonara
Spaghetti sin gluten, yema de huevo, queso pecorino, guanciale y pimienta negra
14,90 €
Spaghetti (Sin gluten) alla Bolognese
Spaghetti sin gluten, ragú bolognese y parmigiano reggiano
14,90 €
Spaghetti (Sin gluten) alla Matriciana
14,90 €
Insalate
Formaggio di capra e pollo croccante | NUOVO!
Mix de verduras, crutones, granada, queso de cabra, nueces, pollo empanado
14,20 €
Insalata di campo | NUOVO!
Mix de lechugas, tomate cherry, cebolla morada, granada, boniato frito y vinagreta de miel y naranja
13,10 €
Dolci
Dolce Vita
Pizza con Nutella, granola de pistachos y bordes rellenos de crema de pistachos
10,50 €
Babá Al Rum
Dolci tipico de nápoles, bizcocho borracho con rum relleno con crema chantilly y naranja confitada
7,50 €
Torta Tenerina
Torta húmeda de cacao amargo
6,60 €
Angioletti Dolci
Masa de pizza frita con nutella y pistachos
6,50 €
Tiramisu
Vainilla embebida en café y Marsala, queso mascarpone y cacao amargo
6,50 €
Cannolo Siciliano
Dolci tipico siciliano relleno de ricota aromatizada and con granola de pistachos
6,50 €
Bebidas
Vino tinto Dolia Bobal - Utiel Requena
24,20 €
Vino tinto Conde Valdemar - Rioja
23,10 €
Vino Blanco Enguera Aliats Verdil - Valencia
22,00 €
Vino tinto italiano Pietrame Montepulciano D'abruzzo
19,80 €
Vino tinto Viña Fuentenarro Roble - Ribera del duero