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Totopos fritos con salsa cheddar quebradora, chile con carne, crema agria y guacamole
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Entrantes
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Guacamole Con Chicharrón
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Guacamole Tradicional
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Alitas
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Quesabirrias
Churrasco
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Bistec Al Chipotle
Bistec de ternera a la plancha, queso y cebolla con salsa de nata y chiles chipotle
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Secreto
Secreto de cerdo blanco de Teruel, mango y menta (tortilla de trigo)
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Rabo De Toro
Rabo de toro desmechado, shiitake y teriyaki (tortilla de trigo)
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Carrillera de cerdo enmolada con cebolletas asadas e hilos de chile (tortilla de trigo)
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Longaniza
Longaniza fresca, portobello, peras asadas y salsa (tortilla de trigo)
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Cerdo adobado, lemon garden chili, piña asada, cebolleta y cilantro (tortilla de maíz azul)
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Taco Gobernador
Camarones, vieiras, calamares, queso y mahonesa de piquillos de Lodosa (tortilla de trigo)
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Postre
Tarta De Queso
Tarta de queso con galleta lotus y sirope de tamarindo
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Coronita
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