Relleno con tempura de langostino, queso y aguacate, recubierto con salmón flambeado, cebolla caramelizada y salsa teriyaki.
15,90 €
Osaka roll
Relleno de langostinos rebozados, envuelto en pez mantequilla flameados, topping de cebolla caramelizada y salsa teriyaki y katsoubushi
16,70 €
California de Salmón
Relleno de salmón, aguacate y sésamo.
12,50 €
Uramaki (8 piezas)
Toro Deluxe
Relleno de aguacate en tempura, recubierto de láminas de atún toro Balfegó flambeado con foie y salsa teriyaki.
18,20 €
Ceviche Roll
Relleno de langostinos rebozados con topping de ceviche de corvina y sishimi togarashi.
18,20 €
King Crab
Relleno de cangrejo natural, pepino y aguacate, envuelto de anguila flambeada, semillas de sésamo y salsa teriyaki.
18,10 €
Kay Spicy Tuna
Rollito tempurizado, relleno de aguacate, recubierto de tartar picante de atún Balfegó, furitake y salsa teriyaki
17,90 €
Solomillo uramaki
Roll relleno de espárrago triguero y aguacate, recubierto de láminas de solomillo flambeado con salsa miso y alga frita
17,90 €
Crazy Tuna
Roll relleno de tartar de atún Balfegó y pepino, cubierto con atún Balfegó y tobiko negro
17,60 €
Tarutaru
Rollito en tempura, relleno de aguacate, recubierto de tartar picante de salmón, semillas de sésamo y salsa teriyaki
17,50 €
Oishi
Relleno de salmón y queso cremoso, recubierto de salmón fresco y vieiras soasadas, un toque de mayonesa de trufa, huevas ikura, salsa de soja dulce sin gluten.
17,40 €
Osaka roll
Relleno de langostinos rebozados, envuelto en pez mantequilla flameados, topping de cebolla caramelizada y salsa teriyaki y katsoubushi
16,70 €
Tataki
Relleno con tempura de langostino, recubierto de tataki de atún Balfegó y kizami wasabi.
16,50 €
Black Roll
Relleno de aguacate, envuelto en atún flambeado, cebolla caramelizada sin gluten, katsuboshi y salsa de soja dulce sin gluten.
16,20 €
Sake Buri
Relleno con tempura de langostino, queso y aguacate, recubierto con salmón flambeado, cebolla caramelizada y salsa teriyaki.
15,90 €
Butterfish roll
Relleno de aguacate tempurizado, cubierto con pez mantequilla flambeado con topping de paté de trufa y ajo frito.
15,90 €
Fuji Foie
Roll relleno de aguacate, envuelto en salmón flambeado con foie sin gluten, salsa de soja dulce sin gluten, sal Maldon y ito togarashi.
15,70 €
Uramaki Veggie
Tomate seco, aguacate, sésamo, alga Wakame y salsa cacahuete.
14,90 €
Combos
Karashikku
22 Piezas: 2 nigiris de salmón, 2 nigiris de atún, 3 makis de salmón, 3 makis de atún 2 sashimi de salmón, 2 sashimi de atún, 4 californias de atún y 4 californias de salmón
41,90 €
Maguro Moriawase
4 california de atún, 4 nigiris de atún, 4 sashimis de atún y 6 makis de atún
28,90 €
Sake Noruega
4 california de salmón, 6 maki de salmón, 4 sashimi de salmón, 4 nigiri de salmón
24,90 €
Nigiri moriwase
8 Piezas: Nigiris de salmón, atún, pez mantequilla, anguila, salmon aburi, tunaburi, unagui buri y trufado
22,90 €
Entrantes
Langostinos rebozado
Langostinos rebozado con salsa agridulce(5 Piezas)
14,20 €
Tori Teriyaki
Muslo de pollo marinado y salteado con salsa teriyaki
11,40 €
Gyoza de gambas
Empanadillas tradicionales japonesas de gambas y verduras finalizadas a la plancha con salsa 4 Makis. 4u.
9,90 €
Ebi No Su
Pasta kataifi frita, gambón, huevos frito y ralladura de lima con salsa koreana picante (4 p.)
9,90 €
Tiraditos de pollo
Tiraditos de pollo frito con salsa agridulce y mayo japonesa.
9,70 €
Ensalada Wakame con Atún Balfegó
Algas Wakame, sésamo y tacos de atún con salsa de cacahuete
8,90 €
Gyoza Tori Yasay
Deliciosas empanadillas tradicionales japonesas de pollo y verduras finalizadas a la plancha con salsa de mayonesa japonesa (4 piezas)
8,90 €
Takoyaki
Masa de trigo rellena de pulpo, jengibre y alga con katsuobushi, teriyaki y salsa mayo japonesa (4 piezas).
8,90 €
Edamame Spicy
Habitas de soja fritas con cristales de sal, shishimi togarashi y aceite de sésamo picante.
6,90 €
Edamame de Trufa
Habitas de soja fritas con cristales de sal y aceite de trufa
6,90 €
Ensalada de algas wakame
Algas wakame con sésamo y salsa de cacahuetes
6,90 €
Sopa Miso
Sopa hecha a base de pasta miso con algas cut wakame, cebolla tierna y tofu
6,70 €
Edamame
Habitas de soja con cristales de sal
5,50 €
Gohan
Arroz blanco cocido con u toque de sésamo
4,90 €
Calientes
Solomillo 4makis
Base de cebolleta a la plancha con solomillo fileteado y foie micuit flambeado conreducción de sake mirin y miso con chips de boniato.
21,90 €
Solomillo Teriyaki
Solomillo a la parrilla, acompañado de salteado de verduras con salsa teriyaki
19,70 €
Kaisen Yakisoba
Pasta yakisoba salteado con verdura, gamba black tiger, hotate viera y katsubushi
19,00 €
Tataki de Atún Balfegó
Láminas de atún Balfegó con cebolla caramelizada, cut wakame tostada, semillas de sésamo y salsa teriyaki.
18,90 €
Salmón Teriyaki
Filetes de salmón a la parrilla, acompañado de arroz y salteado de verduras con salsa teriyaki
18,00 €
Hotate Yakimeshi
Arroz salteado con huevo, viera, gamba black tiger, cebolleta, hondashi, katsubushi, semillas de sésamo y salsa soja sin gluten
17,80 €
Tataki de Salmón Spicy
Salmón laminado con un ligero toque a la plancha cubierto de sichimi togarashi, kizami wasabi, huevas de ikura y cristales de sal.
16,90 €
Solomillo Yakimeshi
Arroz salteado con huevo, solomillo, cebolleta, hondashi, semillas de sésamo y salsa de soja sin gluten
16,80 €
Yakisoba de pluma Ibérica con Langostinos
Noodles finos salteados al wok con cebolla, zanahoria, calabacín, col china, salsa de soba pluma ibérica y langostinos
16,50 €
Tori Yakimeshi
Arroz salteado con huevo, pollo, cebolleta, hondashi, semillas de sésamo, katsuboshi y salsa soja sin gluten
15,80 €
Yakisoba de pollo
Noodles finos salteados al wok con cebolla, zanahoria, calabacín, col china, salsa de soba y pollo.
15,50 €
Verdura en tempura acompañado de langostino
Verdura en tempura acompañado de langostino en tempura, salsa de soja y hondashi.
12,90 €
Tartares y Ceviche
Tartar de Atún Toro Balfegó
Dados de atún toro Balfegó con erizo de mar, topping de kizami wasabi y salsa Wafu.
19,90 €
Tartar de Atún Balfegó
Tartar de atún Balfegó con dados de aguacate, salsa teriyaki y wafu dressing
18,20 €
Tartar de Salmón
Dados de salmón con semillas de sésamo, cebolleta, aguacate, kizami wasabi, ikura y salsa wafu.
16,90 €
Ceviche
Ceviche de corvina con un toque de picante, cilantro, cebolla morada y salsa cítrica
16,50 €
Sashimi
Sashimi de Atún Toro Balfegó (4)
4 piezas
11,40 €
Sashimi de Atún Balfegó (4)
4 piezas
9,70 €
Sashimi de Pez Mantequilla (4)
4 piezas
8,90 €
Sashimi de Salmón (4)
4 piezas
8,30 €
Nigiris
Nigiri Toroburi
Nigiri de atún toro Balfegó flambeado con erizo de mar, kizami wasabi y salsa teriyaki.
5,40 €
Nigiri de Tunaburi
Nigiri de atún Balfegó flambeado con foie, sal Maldon y salsa teriyaki.
4,40 €
Nigiri Pez mantequilla trufado
Nigiri de pez mantequilla flambeado con paté de trufa, ajo frito y salsa teriyaki.
4,30 €
Nigiri de Atún Toro Balfegó
4,10 €
Nigiri de Salmón Aburi
Nigiri de salmón flambeado con ikura y salsa teriyaki.
4,00 €
Niguiri Unagui Buri
Nigiri de anguila flambeada con foie y salsa teriyaki.
4,00 €
Nigiri de Atún Balfegó
3,50 €
Nigiri de Salmón
3,50 €
Niguiri de Anguila
3,50 €
Nigiri de Pez Mantequilla
3,20 €
Makis Clásicos (6 piezas)
Maki Otoro
Relleno de ventresca Balfegó, masago y hojas de sisho
10,90 €
Maki de Atún Balfegó Picante
Relleno de tartar de atún picante con shichimi y cebolla fina.
8,90 €
Maki de Atún Balfegó
8,20 €
Makis de Salmón
7,80 €
Maki de Aguacate
7,20 €
California Roll (8 piezas)
California de Cangrejo
Relleno de cangrejo natural, pepino, aguacate y envuelto en masago y sésamo.
13,90 €
California de Atún Balfegó
Rollito de atún, aguacate y sésamo
13,70 €
California Ebi
Relleno de langostino en tempura y aguacate envuelto en masago, sésamo blanco y mayonesa japo
13,70 €
California de Salmón
Relleno de salmón, aguacate y sésamo.
12,50 €
California de Pollo
Rollito de alga nori y arroz invertido relleno de pollo, aguacate, cebolla crispy y salsa teriyaki.
10,90 €
Especiales Sin Gluten
Hotate Yakimeshi
Arroz salteado con huevo, viera, gamba black tiger, cebolleta, hondashi, katsubushi, semillas de sésamo y salsa soja sin gluten
17,80 €
Oishi
Relleno de salmón y queso cremoso, recubierto de salmón fresco y vieiras soasadas, un toque de mayonesa de trufa, huevas ikura, salsa de soja dulce sin gluten.
17,40 €
Black Roll
Relleno de aguacate, envuelto en atún flambeado, cebolla caramelizada sin gluten, katsuboshi y salsa de soja dulce sin gluten.
16,20 €
Tori Yakimeshi
Arroz salteado con huevo, pollo, cebolleta, hondashi, semillas de sésamo, katsuboshi y salsa soja sin gluten
15,80 €
Fuji Foie
Roll relleno de aguacate, envuelto en salmón flambeado con foie sin gluten, salsa de soja dulce sin gluten, sal Maldon y ito togarashi.
15,70 €
Salsas extra
Kizami Wasabi Natural
2,00 €
Salsa Teriyaki
1,50 €
Salsa Chili Dulce
1,00 €
Mayonesa Japonesa
1,00 €
Postres
Mochi de chocolate
6,50 €
Pastel de Chocolate con Sal del Himalaya
Pastel de Chocolate con Sal del Himalaya
6,50 €
Mochi de Té Verde
5,90 €
Mochi Cheesecake
5,90 €
Trufas de Té Verde
5,50 €
Trufas de Chocolate
5,50 €
Refrescos y Agua
Pepsi
1,90 €
Pepsi Max
1,90 €
Schweppes Limón
1,90 €
Schweppes Tónica
1,90 €
Cervezas
Radler
2,70 €
Alhambra Reserva 33 cl.
2,50 €
Mahou Sin Glutén
2,50 €
Vino blanco
Mar D' Estels
Montsant
19,50 €
Vino Tinto
Les Brugueres Tinto
Priorat- Garnatxa y Syrah
23,50 €
Terrer D' aubert
Tarragona- Cabernet Souvignon y Garnatxa
19,00 €
Quinta de Tarsus
17,20 €
Azpilicueta Crianza
14,00 €
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