Dillos-Bocadillos de Autor

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Brisket Dillo (L)

Brisket de ternera a baja temperatura (36 horas), queso, mix de verdes, cebolla morada y mayo spicy . En pan de Masa madre artesanal. Incluye una salsa a elección y una porción de chips.

13,50 €

CubanDILLO

NOVEDAD! Asían pulled pork a baja temperatura, queso fundido, pepinillos agridulces, mostaza Dijon casera y jamón dulce. En pan de Masa madre artesanal de 20cms Incluye DIP a elección y una porción de chips.

13,50 €

QuesaDILLO

NOVEDAD! Pollo desmenuzado marinado en tomate, queso fundido, aguacate, salsa pico de gallo (tomate, cebolla y cilantro), yogurt de cilantro y mix de verdes. En pan de M.M. artesanal 20cm Incluye una salsa a elección y una porción de chips.

13,50 €

COMBO Dillos (M)

Combo Pork DILLO

Asian pulled pork cocido a baja temperatura (24hrs), kimchi casero, green yogurt y mix de verdes. En pan de M.M. Artesanal

13,90 €

Combo Brisket DILLO

Brisket de ternera a baja temperatura (36 hrs), queso, mix de verdes, cebolla morada y mayo spicy. En pan de M.M. artesanal. Acompañados de CHIPS y 1 dip a elección.

13,90 €

Combo Chicken DILLO

Pechuga de pollo marinada, pesto cremoso en ricotta, mix de verdes y queso feta. En pan de M.M. artesanal.

13,90 €

Combo Salmon DILLO

Salmón ahumado, cilantro yogurt, cebolla morada, mix de verdes y aguacate. En pan de M.M. Artesanal .

13,90 €

Combo Vegan DILLO

Setas, cogollos de lechuga rostizados, kimchi casero y crema de calabaza y sésamo . En pan de M.M. artesanal.

13,90 €

BocaDILLOS

Brisket Dillo (L)

Brisket de ternera a baja temperatura (36 horas), queso, mix de verdes, cebolla morada y mayo spicy . En pan de Masa madre artesanal. Incluye una salsa a elección y una porción de chips.

13,50 €

Salmón Dillo (L)

Salmón ahumado, green yogurt, cebolla morada, mix de verdes y aguacate. En pan de M.M. artesanal, acompañado de chips y una salsa a elección

13,50 €

CubanDILLO

13,50 €

QuesaDILLO

13,50 €

BIG-kini B.L.T.

Bikini de 15x15cms en pan de molde de M.M., mortadella D.O.P. Jamón dulce, queso, bacon, tomate fresco, mostaza Dijon casera y mix de verdes. Como lo hacía mi padre. Incluye salsa a elección y una porción de chips.

13,50 €

Beef DILLO (L)

NOVEDAD! Ossobuco (ternera) hecho en cocción lenta durante 24hs, queso, pepinillos agridulces, mix de verdes, mayo spicy (toque picante) y yogurt de cilantro. Otra gran creación de nuestra chef! Incluye salsa a elección y una porción de chips.

13,50 €

Chicken Dillo (L)

Pechuga de pollo marinada en tomates y pimentón rojo, creamy pesto, mix de verdes y queso feta. En pan de Masa madre artesanal. Incluye una salsa a elección y una porción de chips.

12,50 €

Pork Dillo (L)

Asian pulled pork cocido a baja temperatura durante 24 horas, kimchi casero, cilantro yogurt y mix de verdes. Pan de M.M. artesanal, acompañado de chips y una salsa a elección.

12,50 €

Brisket Dillo (M)

Brisket de ternera a baja temperatura (36 horas), queso, mix de verdes, cebolla morada y mayo spicy . En pan de Masa madre artesanal. Incluye una salsa a elección y una porción de chips.

11,00 €

Salmón Dillo (M)

Salmón ahumado, cilantro yogurt, cebolla morada, mix de verdes y aguacate. En pan de M.M. artesanal, acompañado de chips y una salsa a elección

11,00 €

Vegan Dillo (L)

Setas, cogollos de lechuga rostizados, kimchi casero y crema de calabaza y sésamo. En pan de M.M. artesanal, acompañado de chips y una salsa a elección.

11,00 €

Pork Dillo (M)

Asian pulled pork cocido a baja temperatura durante 24 horas, kimchi casero, cilantro yogurt y mix de verdes. En pan de M.M. artesanal, acompañado de chips y una salsa a elección.

9,50 €

Chicken Dillo (M)

Pechuga de pollo marinada en tomates y pimentón rojo, creamy pesto, mix de verdes y queso feta. En pan de Masa madre artesanal. Incluye una salsa a elección y una porción de chips.

9,50 €

Vegan Dillo (M)

Setas, cogollos de lechuga rostizados, kimchi casero y crema de calabaza y sésamo. En pan de M.M. artesanal, acompañado de chips y una salsa a elección

9,50 €

BIG-kinis

BIG-kini B.L.T. ( Bacon. Lechuga, Tomate)

Bikini de 15x15cms en pan de molde de M.M., mortadela D.O.P. Jamón dulce, queso, bacon, tomate fresco y mix de verdes. Incluye DIP a elección y una porción de chips.

13,50 €

BIG-kini Bacon (L)

Pan de molde de masa madre de (15 cm. X 15 cm.), Bacon y Queso, Acompañado de una salsa a elección.

7,90 €

BIGkini Jamon dulce y Queso (L)

Pan de molde de masa madre de (15 cm. X 15 cm.), jamón dulce y queso, Acompañado de un DIP a elección .

7,90 €

BIGkini Bacon (M)

1/2 Pan de molde de masa madre de (15 cm. X 15 cm.), Bacon y Queso, Acompañado de una DIP de tu elección.

6,00 €

BIGkini Jamon Dulce y Queso (M)

1/2 Pan de molde de masa madre de (15 cm. X 15 cm.), jamón dulce y queso, acompañado de un DIP a elección.

6,00 €

Wraps

Wrap Salmón

Yogurt de cilantro, aguacate, salmón ahumado, cebolla y mix de verdes en tortilla de trigo. Incluye una salsa a elección y una porción de chips.

11,50 €

Wrap Brisket

Mayo spicy, queso edam, Brisket de ternera, cebolla y mix de verdes en tortilla de trigo. Incluye una salsa a elección y una porción de chips.

11,50 €

Wrap Pollo

Creamy pesto, pechuga de pollo marinada, queso feta y mix de verdes en tortilla de trigo. Incluye una salsa a elección y una porción de chips.

11,00 €

Wrap Veggie

Crema calabaza y tahini, mix de setas, cogollos de lechuga, Kimchi casero, en tortilla de trigo. Incluye una salsa a elección y una porción de chips.

11,00 €

Snacks y para compartir!

LOADED nachos (con Cerdo o Pollo)

Ideal para compartir! Porción de nachos de maíz, guacamole, salsa pico de gallo (tomates, cebolla, cilantro y limón) y nuestra salsa queso. Elige tu proteína entre PULLED PORK o POLLO. Te enviamos todo por separado para que lo armes a tu gusto!

10,00 €

Rolls de queso con salsa marinara

Dos rollitos de masa rellenos de cuatro quesos, con una pincelada de mantequilla de romero acompañados de una tarrina de salsa marinara. Una delicia para compartir (o no)

5,25 €

Elote

Mazorca de maíz asada, green yogur, feta y cilantro

5,00 €

Postres

Tarta de doble chocolate (Matilda)

Hecha AQUÍ. Cómo nos enseñó la yaya. Un desborde de amor y chocolate.

4,50 €

Carrot Cake

Porción de tarta de zanahoria hecha en casa, fresca y deliciosa.

4,50 €

Chocolate Chip Cookie

Hecha en casa, mantequilla, harina, chocolate y amor. Como me las hacía la yaya.

3,00 €

Bebidas

Cerveza Aguila Sin Filtrar Botella ( 33 Cl.)

3,00 €

Agua Viladrau (50cl.)

2,50 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

2,50 €

Vichy Catalán Lata (33 Cl.)

2,50 €

Estrella Galicia (33 Cl.)

2,50 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,50 €

Fanta naranja 33cl lata

2,50 €

Sprite Lata 33cl.

2,50 €

Aquarius LIMON 33cl lata

2,50 €

Nestea Lata 33cl

2,50 €

Damm Lemon (Clara) 33cl. Lata

2,50 €

Cerveza Tostada Damm 0,0% (sin alcohol)

2,50 €

Zumos Naturales

Naranja Exprimida (500 Ml.)

4,60 €

Zumo De La Semana (500 Ml.)

4,50 €

Limonada Con Jengibre (500 Ml.)

4,00 €

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