Bresaola, stracchino, cebolla caramelizada y rúcula

Jamón de Parma, aguacate cremoso, tomate y mozzarella

Pollo de granja, salsa de curry, manzana, cebolla caramelizada y rúcula

Falafel y cuscús con calabaza asada, cebolla caramelizada y tzatziki

Finas láminas de roast beef, brotes tiernos, guisantes, cebolla morada, virutas de parmesano y nuestra vinagreta de mostaza con tomate seco

Quinoa ecológica, tomate, guacamole, pollo de granja, pepino, rúcula, aceite de albahaca

Arroz integral, lentejas, salmón , brotes de soja, tomates cherry, brócoli, guacamole, sésamo negro, cebolla morada y salsa teriyaki

Lentejas con calabaza y vegetales rustidos, tomillo, queso de cabra y espinacas baby

hamburguesa a base de vegetales y legumbres en un brioche suave, aguacate, tomate y espinacas. Patatas al horno con hierbas

Cous-cous, hummus casero, tomates cherry, pollo de granja, espinacas frescas, cebolla caramelizada, cacahuetes

Col lombarda, zanahoria, manzana, heura (proteína vegetal), sésamo negro, vinagreta de miso y jengibre

Pregunta por nuestra original crema de temporada en función de las estaciones

Caldo japonés con noodles, brotes de soja, espinacas, repollo en juliana y zanahoria. Complétalo con proteína: huevo / pollo / ternera / cerdo

Espinacas crudas, espirales de calabacín y zanahoria, tomate seco, virutas de parmesano y almendras

Mozzarella y orégano

Mozzarella, queso de cabra berenjena y orégano

Jamón dulce, mozzarella y orégano

Champiñones, cebolla, mozzarella y aceite picante

Burrata, tomate seco, parmesano, aceite de albahaca y rúcula

Roast-beef, rúcula, parmesano y salsa RB

Gorgonzola, mozzarella, stracchino y orégano

Mozzarella y jamón ibérico

Berenjena, calabacín, champiñones, pimiento, stracchino y orégano

Queso vegano, heura (proteína vegetal), cebolla, champiñones

Elige tu pizzadina

Pesto, tomate seco, parmesano, champiñones y espinacas frescas

Hummus casero, berenjena a la brasa, tomate, parmesano, aceite de albahaca y espinacas frescas

Jamón de Parma, mozzarella, tomate y aceite de oliva

Pollo de granja, salsa de curry, manzana, cebolla caramelizada y rúcula

Berenjena asada, pimiento rojo, calabacín, cebolla salteada y queso de cabra

Jamón de Parma, aguacate cremoso, tomate y mozzarella

Champiñones salteados, scamorza, jamón dulce y cebolla crujiente

Jamón ibérico y scamorza

Queso de cabra, calabacín a la plancha, nueces, miel y orégano

Roast beef, brie, berenjena asada y salsa RB

Jamón de Parma, queso de cabra, tomate, berenjena a al brasa y aceite de albahaca

Bresaola, stracchino, cebolla caramelizada y rúcula

Salmón, stracchino y rúcula

Porchetta braseada, scamorza, berenjena a la brasa y aceite picante

Pavo, parmesano, tomate de temporada, brotes verdes y aceite de oliva virgen

Calabacín, jamón dulce, queso edam, orégano y rúcula

Stracchino, gorgonzola y mozzarella

Jamón dulce y queso edam

Pavo, aguacate cremoso, tomate y brotes verdes

Tzatziki, pollo de granja y ensalada

Láminas finas de cerdo braseado, aderezo de miso y jengibre, repollo crujiente y manzana

Burrata, porchetta, aceite de trufa y rúcula

Zanahoría, manzana, naranja y jengibre

Piña, manzana y apio

Fresa, naranja y manzana

Mango, coco. leche de avena y manzana

Pera, manzana, espinacas, apio y agua de mar

Piña, pepino, menta, manzana y agua de mar

Fresa, manzana y jengibre

Arándanos, pera, manzana y naranja

Manzana, jengibre y menta

Leche de coco, piña, manzana y naranja

Limón y menta

Jengibre, melón y limón

Frambuesa, arándano, mora y fresa

Sandía y fresa

Mango, naranja y coco

Fresa, naranja y piña

Plátano, manzana y fresa

Mango, plátano y naranja