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La Manuela. Recién llegada del Champions Burger Barcelona 2024
Pan brioche de patata, dos discos de ternera ECO smash, queso provolone ahumado, mayonesa de chistorra, mermelada de bacon, cebolla caramelizada con Ratafía Alquimia y corteza de cerdo crujiente.
15,00 €
La New Orleans
Pulled pork casero con coleslaw. queso cheddar fundido, bacon glaseado y cebolla crujiente. Acompañado de patatas fritas.
17,25 €

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Ignacios
Totopos caseros, salsa de cheddar, crema agria, frijoles, Jalapeños, guacamole y nuestro pulled pork
14,95 €
Caesar's salad
Brotes verdes, pollo crujiente. tomates cherry, pan tostado, parmesano DOP y nuestra salsa César del Soda
12,65 €
Fingers de pollo
Pollo rebozado con salsa de mostaza antigua, miel y aceite de sésamo
10,35 €
Buffalo wings
Alitas de pollo con salsa de barbacoa coreana
10,35 €
Surtido de tequeños
Tequeños variados con ajonesa de cilantro y mermelada de higos
10,35 €
Las bravas del Soda
Patatas con salsa picante de chipotle y al oli
6,90 €

Patatas

Soda Bacon Fries 1/2 kgs
Patatas fritas, salsa cheddar y bacon glaseado
5,75 €
Soda Chili Fries 1/2 kgs
Patatas fritas, salsa cheddar y jalapeño picado
4,60 €
Cajún fries 200 gr
4,60 €
Boniato fries 200 gr
4,60 €
Patatas Fritas 200 gr
3,45 €

Carnes

20 Horas De Entraña
Entraña de ternera ECO cocinada a baja temperatura durante 20 horas con pimientos asados, patatas y nuestra salsa chimichurri del soda
18,40 €
Ribs from Texas
Costillas de cerdo asadas lentamente con salsa bbq casera, coleslaw y patatas
16,10 €

Burgers

La Smoke
Burger de vaca madurada 150gr. con queso San Simón ahumado, bacon ahumado, cebolla confitada y mayonesa de chorizo. Acompañado de patatas fritas.
17,25 €
La Louisiana
Costillas de cerdo asadas con salsa de queso cheddar, cebolla crujiente y mayonesa cajún. Acompañado de patatas fritas.
17,25 €
La New Orleans
Pulled pork casero con coleslaw. queso cheddar fundido, bacon glaseado y cebolla crujiente. Acompañado de patatas fritas.
17,25 €
La del soda
Burger de vaca madurada 150gr. con salsa cheddar. cebolla confitada. pulled pork casero y nuestra salsa Rock and Roll'a. Acompañado de patatas fritas.
16,10 €
La Manuela. Recién llegada del Champions Burger Barcelona 2024
Pan brioche de patata, dos discos de ternera ECO smash, queso provolone ahumado, mayonesa de chistorra, mermelada de bacon, cebolla caramelizada con Ratafía Alquimia y corteza de cerdo crujiente.
15,00 €
La Smash
Doble burger de vaca madurada de 80 gr. con queso cheddar fundido. bacon glaseado y pepinillos agridulces. Acompañado de patatas fritas.
14,95 €
La Kentucky
Burger de pollo crujiente con salsa de queso cheddar, cebolla confitada, bacon ahumado y nuestra salsa Rock and Roll'a. Acompañado de patatas fritas.
14,95 €
La Montana
Burger vegana de tomate seco y albahaca, con guacamole, mermelada de pepinillos encurtidos y cebolla crujiente. Acompañado de patatas fritas.
14,95 €

Postres

Tequeños de nutella con dulce de leche
9,20 €
brownie de chocolate
8,05 €
Cheesecake de Kinder
By la Fundente
8,05 €

Bebidas

Brugal
Ron
25,00 €
Absolut
Vodka
25,00 €
Beefeater
Ginebra
25,00 €
Dewar's 8 Smooth
Whisky
25,00 €
Vino Ca N'Estruc Tinto
Vino
20,00 €
Vino Ca N'Estruc Blanco
Vino
20,00 €
Vino Ca N'Estruc Rosado
Vino
20,00 €
Ratafía Alquimia
Licor de sabor dulce y agradable, con notas herbales y frutales; elaborado con cerezas, nueces verdes, plantas aromáticas y especias.
15,00 €
Cerveza Heineken
4,00 €
Coca Cola
3,00 €
Coca Cola 0
3,00 €
Fanta Naranja
3,00 €
Fanta Limón
3,00 €
Nestea Limón
3,00 €
Agua (50cl.)
2,00 €

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