Cachapa con queso pabellón venezolano
Tortita de maíz tierno triturado, cocida a la plancha a fuego lento, acompañada de queso fresco hecho a mano al estilo venezolano, carne de ternera deshilachada cocida a fuego lento, tajadas de plátano maduro frito y caraotas (alubias) negras