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La Brasserie De Elene

La Brasserie De Elene

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1,99 €
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Lo más vendido

Pollo Marinado A La Brasa
Con alioli y patatas asadas
10,95 €
Calamares Crujientes
Con alioli
9,95 €
Arroz Meloso De Calamar Y Langostinos
12,95 €

Para Compartir

Huevos Rotos
Con chips de patata y jamón Ibérico
10,95 €
Tartar De Aguacate Con Tomate Y Queso Rulo De Cabra
10,95 €
Parrillada De Verduras A La Brasa
Con romesco y parmesano
9,95 €
Calamares Crujientes
Con alioli
9,95 €
Tempura De Verduras variadas
Con salsa oriental
9,95 €
Ensaladilla Rusa De Atún
Con huevo frito y patata chip
9,95 €
Tiras De Pollo Crujientes
Con mayonesa de trufa
8,95 €
Croquetas (6 Uds.)
De jamón ibérico o gambas al ajillo
7,95 €
Hummus Con Crudités Y Pan Artesano
6,95 €
Patatas Bravas
Con su salsa y alioli
5,95 €
Pan Tostado
Con tomate rallado y aceite virgen extra
2,95 €

Ensaladas

Ensalada César De Pollo Frito
Con bacon y parmesano
10,95 €
Ensalada De Tomates Con Aguacate A La Brasa Y Cebolla Roja
Ensalada de tomates, aguacate a la brasa, cebolla roja, queso feta, olivas negras y albahaca
9,95 €
Ensalada De Queso De Cabra Caramelizado
Con tomate, nueces, membrillo y vinagreta de mostaza dulce
8,95 €
Ensalada Mixta De Sara
La clásica con lechuga, tomate, cebolleta, huevo duro, espárrago blanco y bonito del norte
8,95 €

Pastas, Arroces Y Gratinados

Arroz Meloso De Carrilleras De Ternera Y Setas
12,95 €
Arroz Negro
Con chipirones fritos y alioli
12,95 €
Arroz Meloso De Calamar Y Langostinos
12,95 €
Tagliatelle A La Carbonara Trufada
Con huevo a baja temperatura y parmesano
11,95 €
Penne Rigate
Con salsa boloñesa y lascas de parmesano
10,95 €
Lasagna Boloñesa De Ternera
Con abundante queso fundido
10,95 €
Risotto Trufado De Hongos
Con parmesano
10,95 €

Pizzas Artesanas Al Horno De Piedra

Carbonara Tartufata
Con salsa trufada, bacon, huevo, champiñones y parmesano
14,95 €
A Saco De Quesos
Base de tomate, mozarella, provolone, rulo de cabra, gorgonzola, parmesano y cebolla caramelizada
14,95 €
Jabugo
Tomate, mozarella, jamón Ibérico y huevo
14,95 €
Brasserie
Base de tomate, mozarella de búfala, albahaca, jamón cocido, rúcula, tomate semi seco y parmesano
13,95 €
Prosciutto E Funghi
Base de tomate, mozarella, jamón asado y champiñones
12,95 €

Pescados

Lomo De Salmón
Con brotes verdes y salsa mediterránea
15,95 €
Bacalao Gratinado
Con ali oli sobre pisto de verduras
14,95 €
Merluza A La Brasa
Con patata panadera y verduras de temporada
13,95 €
Tataki De Atún Salvaje
Con salsa teriyaki y hummus de garbanzos
12,95 €

Carnes

Entrecotte A La Brasa
Con salsa de hongos y patatas fritas
16,95 €
Costillas De Cerdos Lacadas
Con salsa barbacoa y patatas asadas
15,95 €
Carrilleras De Ternera Al Vino Tinto
12,95 €
Solomillo De Cerdo
Sobre patata panadera y salsa de queso azul
11,95 €
Burger Cheese Lovers
Carne de vaca gallega, lechuga, tomate, queso cheddar, queso Monterrey, queso azul, cebolla crujiente y salsa bourbon
11,95 €
Escalope De Pollo Gratinado
Con champiñones, bechamel trufada y parmesano
11,95 €
Classic Bacon Cheese Burger
Carne de vaca gallega, lechuga, tomate, bacón y queso fundido
11,95 €
Pollo Marinado A La Brasa
Con alioli y patatas asadas
10,95 €
Flamenquines De Jamón Asado
Con salsa de queso y patatas fritas
10,95 €

Postres

Brownie Con Chocolate Caliente Y Nata
5,95 €
Coulant De Chocolate
5,95 €
Torrija Caramelizada
5,95 €
Tarta De Queso
5,55 €
Rollito De Manzana
5,25 €

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