La Brasserie De Elene

La Brasserie De Elene

La Brasserie De Elene

La Brasserie De Elene

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Lo más vendido

Surtido De Croquetas Variadas (12 Uds.)
Croquetas de jamón ibérico, queso, bacalao y hongos
9,95 €
Calamares Crujientes
Con alioli de piparra
9,95 €
Arroz Negro
Con chipirones fritos y alioli
10,95 €

Para Compartir

Pan Tostado
Con tomate rallado y aceite virgen extra
2,95 €
Patatas Bravas
Con su salsa y alioli
5,95 €
Hummus Con Crudités Y Pan Artesano
6,95 €
Croqueta De Bacalao (8 Uds.)
7,95 €
Croqueta De Jamón Ibérico (8 Uds.)
7,95 €
Croqueta De Hongos (8 Uds.)
7,95 €
Croqueta Queso (8 Uds.)
7,95 €
Tiras De Pollo Crujientes
Con salsa mojo rojo y mayonesa de trufa
8,95 €
Surtido De Croquetas Variadas (12 Uds.)
Croquetas de jamón ibérico, queso, bacalao y hongos
9,95 €
Calamares Crujientes
Con alioli de piparra
9,95 €
Huevos Rotos
Con chips de patata y jamón ibérico
10,95 €
Tagliatelle Carbonara Trufada, Huevo A Baja Temperatura Y Parmesano
11,95 €
Tortilla Melosa De Patata Con Salsa De Queso Y Jamón Ibérico
11,95 €
Tartar De Salmón
Con aguacate, tomate y queso rulo de cabra
13,95 €
Tempura De Langostinos Con Salsa Cremosa Picante
13,95 €
Jamón Ibérico
Con pan con tomate y aceite virgen extra
15,95 €

Ensaladas

Ensalada De Queso De Cabra
Con mango, pistacho, aguacate, tomates y vinagreta de mostaza dulce
9,95 €
Ensalada César De Pollo Frito
Con bacon y parmesano
10,95 €
Ensaladilla rusa de atún con huevo frito y patata chip
10,95 €

Burgers

Classic Smoky Burger
Carne de vaca gallega, lechuga, tomate, bacon, queso fundido y mayonesa ahumada
11,95 €
Burger Ibérica
Carne de vaca gallega queso fundido, jamón ibérico, huevo y mahonesa trufada
12,95 €

Pizzas Artesanas A La Piedra

Pizza Regina Margarita
Salsa de tomate, mozzarella de búfala, albahaca y tomates frescos
11,95 €
Pizza Prociutto E Funghi
Base de tomate, mozzarella, jamón asado y setas
11,95 €
Pizza Boloñesa
Tomate, salsa boloñesa de carne, mozzarella, jamón asado y rúcula
11,95 €
Pizza Vegetal
Base de tomate, mozzarella, verduras brasa, nueces, rulo de cabra y romesco
11,95 €
Pizza Ibérica
Tomate, mozzarella, jamón ibérico y huevo
12,95 €
Pizza A Saco De Quesos
Base de tomate, mozzarella, provolone, rulo de cabra, gorgonzola, parmesano y cebolla caramelizada
12,95 €

Pastas, Arroces Y Gratinados

Penne Rigate
Con ragú de ternera
10,95 €
Lasaña Clásica
Boloñesa de ternera con abundante queso fundido
10,95 €
Risotto Trufado De Hongos
Con parmesano
10,95 €
Arroz Negro
Con chipirones fritos y alioli
10,95 €
Arroz Meloso De Carrilleras
Con ternera y setas
11,95 €
Arroz Meloso De Calamar
Espárragos y langostinos
12,95 €

Carnes

Pollo Marinado A La Brasa
Con alioli y patatas asadas al romero
10,95 €
Escalope De Pollo Gratinado
Con champiñones, bechamel trufada y parmesano
11,95 €
Carrilleras De Ternera
Al vino tinto
12,95 €
Magret De Pato
Con puré de boniato, salsa de vino dulce y pera espaciada
14,95 €
Escalope Ternera XXL
Con rúcula, parmesano, tomate semiseco, patatas fritas y salsa bearnesa
18,95 €

Pescados

Taco De Merluza
A la brasa sobre arroz meloso de pescado y marisco
12,95 €
Tataki De Atún Salvaje
Con salsa teriyaki y hummus de garbanzos
12,95 €
Lomo De Salmón
Con brotes verdes y salsa mediterránea
14,95 €
Pulpo A La Brasa
Sobre puré de patata rota y mojo verde
15,95 €

Postres

Rollito De Manzana
5,25 €
Tarta De Queso
5,55 €
Brownie
Con chocolate caliente y nata
5,95 €
Bizcocho Jugoso De Chocolate
5,95 €

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