Sushi Fuji

Secciones

Lo más vendido

17.Ramen con pollo crujiente

Sopa de tallarines con pollo rebozado, verduras, surimi, huevo cocido

11,80 €

112.Futo frito

Rollo frito con salmon y aguacate, queso crema, cebolla crujiente

12,50 €

95.Salmon plus / 8 pzs.

Salmon a la plancha, aguacate, cubiertos de salmon flameado y queso, pistacho

12,80 €

Entrantes

5.Ensalada de atun

Pure de patatas con atun, aguacate

9,00 €

3.Ensalada mixta

Ensalada mixta, salmon, cebolla, tobiko

8,50 €

2.Ensalada wakeme

Algas de wakame y sesamo

5,50 €

4.Sopa miso

Algas, tofu

5,50 €

1.Edamame

Vainas de soja verde

5,50 €

Arroz frito

8.Yakimeshi negro

Arroz negro frito con gambas, verduras, cacahuete, maiz y cebolla frita

11,50 €

6.Yakimeshi con mariscos

Arroz frito con verduras, sepia, gamba

10,80 €

9 .Yakimeshi picante

Arroz frito con carne de cerdo, col china, verdura y salsa picante especial

10,50 €

7 .Yakimeshi de verduras

Arroz ftito con huevo y verduras

8,80 €

Fideos

10.Yakisoba

Tallarines con gambas, sepia y verduras

11,50 €

11.Fideo de arroz con ternera

Fideo de arroz con ternera y verduras

11,50 €

12.Yakiudon

Udon con gambas, sepia y verduras

11,50 €

13.Yakisoba con pato

Tallarines con verduras, pato frito y salsa especial

11,50 €

Ramen

17.Ramen con pollo crujiente

Sopa de tallarines con pollo rebozado, verduras, surimi, huevo cocido

11,80 €

18.Ramen con ternera

Sopa de tallarines con ternera, verduras, surimi, huevo cocido

11,80 €

19.Udon con ternera

Sopa de udon con ternera, verduras, surimi, huevo cocido

11,80 €

Fritos

28.Ebi tempura / 6 pzs

Langostinos en tempura

12,50 €

29.Kakiage

Gambas, sepias, verduras en tempura

11,80 €

27.Tempura de verduras

Berenjena, pimiento verde, patata dulce, zanahoria

10,80 €

25.Chuleta de pollo rebozado

8,80 €

26.Nuggets japoneses

8,80 €

24.Takoyaki / 3pzs.

Albondigas de pulpo frito, bonito seco

7,20 €

20.Rollitos de primavera / 2 pzs.

Zanahoria, repollo, cebolla, pollo

5,50 €

21.Rollitos de pollo vietnamita / 2 pzs.

Seta, fideo de arroz, pollo

5,50 €

22.Rollitos de verduras / 2 pzs.

5,50 €

23.Pan frito / 2pzs.

2,80 €

Bao

30.Yaki bao

Pan al vapor relleno de pollo salteado y verduras

5,20 €

31.Pato bao

Pan al vapor relleno de pato salteado y verduras

5,20 €

32.Ternera bao

Pan al vapor relleno de ternera salteado y verduras

5,20 €

Plato caliente

33.Gyoza de pollo / 5 pzs.

7,50 €

34.Gyoza de verdura / 5pzs.

7,50 €

36.Empanadillas de gambas / 4 pzs.

Raviolis de gambas al vapor

7,50 €

35.Xiao long bao / 4 pzs.

Pan al vapor relleno de carne de cerdo

7,30 €

37.Shumai gyoza / 4 pzs.

Raviolis de carne al vapor, tobiko

7,30 €

Variados

53.Wagyu a la plancha

25,80 €

47.Pato pekin

18,80 €

52.Rollitos de wagyu

Esparragos a la plancha envuelto en ternera Wagyu

16,95 €

51.Salmon a la plancha con pasta

Salmon, champignon, pasta, tomate cherry, salsa especial

16,50 €

48.Maguro teriyaki

Atun a la plancha con salsa especial de la casa

15,80 €

39.Vieira a la plancha

15,50 €

43.Ternera crujiente con piel de naranja

11,80 €

44.Langostinos salteados con salsa picante

11,80 €

45.Langostinos crujientes con sal y pimienta

11,80 €

42.Salteado de ternera a la pimienta

11,50 €

40.Pollo crujiente con cebolla y jengibre

11,00 €

38.Brochetas de pollo

Pinchos de pollo a la plancha

10,80 €

41.Pollo al curry

10,80 €

46.Cerdo agridulce

10,80 €

Especiales

61.Carpaccio mixto

Salmon, lubina, atun y camaron rojo con salsa de maracuya

12,80 €

63.Maguro tataki

Atun flameado con salsa tataki

12,80 €

65.White tartar

Arroz blanco con salmon, mango, aguacate, sesamo y salsa de coco

12,80 €

66.Black tartar

Arroz venus con salmon, mango, aguacate, sesamo y salsa de coco

12,80 €

68.Maguro tartar

Tartar de atun, aguacate,algas

12,80 €

62.Sake tataki

Salmon flameado con salsa tataki

12,50 €

69.Sake tartar

Tartar de salmon, aguacate

12,50 €

64.Tartar mixto

Salmon, aguacate, mango, tobiko y salsa de maracuya

11,80 €

70.Rollitos de maguro / 3 pzs.

Esparragos a la plancha envuelto en atun flameado

11,80 €

67.Carpccio sake / 4 pzs.

Mango envuelto en salmon con salsa de maracuya

11,50 €

71.Rollitos de sake /3 pzs.

Esparragos a la plancha envuelto en salmon flameado

11,50 €

60.Tartar doble

Lubina, salmon, langostinos cocidos, aguacate, tobiko, pepino, sesamo

10,80 €

75.Gunkan de salmon flameado / 2 pzs.

Arroz envuelto en salmon flameado, sesamo, salmon picado flameado, tobiko

8,80 €

74.Gunkan de maguro / 2 pzs.

Arroz envuelto en maguro, sesamo, maguro picado, tobiko

8,00 €

73.Gunkan de salmon / 2 pzs.

Arroz envuelto en salmon, sesamo, salmon picado y tobiko

7,80 €

72.Gunkan de tobiko / 2 pzs.

Arroz envuelto en alga nori, hueva de pez volador

6,80 €

Nigiris / 2pzs.

86.Unagi

Nigiris de anguila con salsa teriyaki

7,20 €

87.Maguro flameado

Nigiris de atun flameado

7,20 €

85.Maguro

Nigiris de atun

6,80 €

88.Sake flameado

Nigiris de salmon flameado, sesamo

6,80 €

89.IKA

Nirigis de calamar potera

6,80 €

81.Sake

Nigiris de salmon

6,20 €

82.Susuki

Nigiris de lubina

6,20 €

84.Pez mantequilla

Nigiris de pez mantequilla

6,20 €

83.Amaebi

Nigiris de langostinos cocidos

6,00 €

Temaki

91.Sake

Alga nori relleno de arroz, salmon, aguacate, sesamo y mayonesa

6,80 €

92.Maguro

Alga nori relleno de arroz, atun, aguacate, sesamo y mayonesa

6,80 €

93.Spicy sake

Alga nori relleno de arroz, salmon, aguacate, sesamo, tobiko y mayonesa picante

6,80 €

94.Spicy maguro

Alga nori relleno de arroz, atun, aguacate, sesamo, tobiko y mayonesa picante

6,80 €

90.Vegetal

Alga nori relleno de arroz, pepino, aguacate, sesamo y queso crema

6,20 €

Uramaki

108.Unagi uramaki

Mango, surimi, pepino, cubiertos de anguila flameado y queso, tobiko

13,20 €

95.Salmon plus / 8 pzs.

Salmon a la plancha, aguacate, cubiertos de salmon flameado y queso, pistacho

12,80 €

98. Rollo tigre / 8 pzs.

Gambas en tempura, cubierto de salmon, mayonesa

12,80 €

99.Maguro uramaki / 8 pzs.

Atun, aguacate, atun picado, tobiko, mayonesa, sesamo

12,80 €

101.Negro sake

Arroz venus con calabacin, aguacate, salmon picado

12,80 €

103.Tataki uramaki

Langostinos en tempura, cubiertos de atun y aguacate

12,80 €

105.Mango uramaki especial

Salmon, mango, cubierto de mango, queso crema

12,80 €

111.Spicy maguro

Atun, pepino, sesamo, tobiko, mayonesa picante

12,80 €

96.Rollo especial / 8 pzs.

Salmon, aguacate, cubierto de salmon, queso crema

12,60 €

102.Ebi crujiente negro

Arroz venus con langotinos en tempura, aguacate, queso crema, copos de almendra

12,50 €

106.Pato uramaki

Pato frito, aguacate, cubierto de aguacate, mayonesa

12,50 €

107.Rollo de fresa

Pollo rebozado, aguacate, queso crema, fresa

12,50 €

112.Futo frito

Rollo frito con salmon y aguacate, queso crema, cebolla crujiente

12,50 €

104.Ebiten uramaki

Langostinos en tempura, mayonesa, fideos de kataifil

12,30 €

109.Spicy sake

Salmon, pepino, sesamo, mayonesa picante

12,30 €

100.Sake uramaki / 8 pzs.

Salmon, aguacate, sesamo, mayonesa

11,80 €

110.Rollo de banana

Rollo frito con platano, queso crema

11,50 €

97.Rollo vegetal / 8 pzs.

Esparragos en tempura, aguacate, queso crema

11,30 €

Hosomaki

115.Nido frito

Rollo frito con salmon, salmon picado, pasta de kataifil

11,00 €

113.Hoso fresa

Rollo frito con salmon, fresa, sesamo, queso crema

10,80 €

114.Hoso mango

Rollo frito con salmon, mango, sesamo, queso crema

10,80 €

118.Hoso tekka

Hosomaki de atun

7,20 €

116.Hoso sake

Hosomaki de salmon

6,80 €

119.Hoso ebi

Hosomaki de langostino cocido

6,80 €

117.Hoso aguacate

Hosomaki de aguacate

6,50 €

POKE

124.Poke de unagi

Bowl arroz, anguila, algas wasakme, alga nori, edamame, aguacate

13,00 €

122.Poke de maguro

Bowl con arroz, atun, mango, aguacate, algas wakame, tobiko, sesamo, edamame

12,80 €

121.Poke de sake

Bowl con arroz, mango, edamame, salmon, algas wakame, tobiko, sesamo, aguacate

12,50 €

123.Poke de pollo

Bowl con arroz, pollo rebozado, algas wakame, edamame, sesamo, aguacate

11,80 €

Sashimi

133.Sashimi mixto /15 pzs.

4 ~Salmon 4 ~Atun 4 ~Lubina 3 ~Cigala

25,80 €

132.Maguro sashimi / 15 pzs.

Sashimi de atun

21,80 €

131.Sake sashimi / 15 pzs.

Sashimi de salmon

20,80 €

Top

150.Sushi moriwase

8~Nirigi 4~Uramaki Venus 8~Hosomaki

25,80 €

151.Barco de la casa

5~Nigiri 4~Uramaki 5~Sashimi 8~Hosomaki

24,80 €

152.Nigiris sake maguro /8 pzs.

4~Salmon 4~Atun

18,80 €

153.Nigiris moriwase / 6 pzs

1~Lubina 1~Salmon 1~Anguila 1~ Pez mantequilla 1~Langostino cocido 1~Atun

16,80 €

154.Uramaki moriwase / 12 pzs.

4~Langostinos cocidos, aguacate, tobiko, sesamo 4~Atun, aguacate, sesamo, pasta kataifil 4~Salmon, aguacate, sesamo, pasta kataifil

16,50 €

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