Takeko Japanese Bar
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Promociones
Ramen Ishizuka
-10%
Fideos de ramen artesanales, chashu de cerdo de castaña. huevo pochado y marinado. cebolleta, brotes de soja, setas. naruto y caldo con base de miso
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Ramen Yuzu Kosho
-10%
Fideos de ramen artesanales, pollo cocinado a baja temperatura, huevo pochado, pakchoy, tomate a la brasa. cebolleta y caldo cítrico a base de yuzu y pimienta sancho
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Matsumoto Roll (8 Pzs.)
Uramaki (rollo con el arroz por fuera). aguacate, pepino, con tartar de salmón, puerro y mayonesa kimuchi
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Fideos de ramen artesanales, chashu de cerdo de castaña. huevo pochado y marinado. cebolleta, brotes de soja, setas. naruto y caldo con base de miso
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Fuji San
Hosomaki de salmón en tempura, cebolleta, salsa kimuchi y teriyaki casero
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Special Sushi
Ebitempura (8 Pzs.)
Uramaki con langostino salvaje en tempura, pepino, envuelto en aguacate y trufa fresca rallada (la trufa está sujeta a disponibilidad)
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Matsumoto Roll (8 Pzs.)
Uramaki (rollo con el arroz por fuera). aguacate, pepino, con tartar de salmón, puerro y mayonesa kimuchi
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Futomaki Triple Tuna (6 Pzs.)
Rollo grande con tres cortes de atún en su interior: akami, chu - toro y o - toro
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Salmón Roll (8 Pzs.)
Uramaki de salmón, aguacate y sésamo
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Fuji San
Hosomaki de salmón en tempura, cebolleta, salsa kimuchi y teriyaki casero
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Ramen, Miso Y Udon. Algo Que Reconforta El Corazón
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Ramen Miso Veggie
Fideos de ramen artesanales, tofu frito, alga wakame. brotes de soja, setas shiitake, huevo pochado y marinado y caldo de verduras y dashi
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Ramen Yuzu Kosho
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Sashimi De Pescado Crudo (5 Cortes)
3 Cortes Del Atún
9 piezas de Akami y chu toro, o toro
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Sashimi De Salmón (5 Cortes)
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Hosomakis (Rollos Pequeños Envuelto En Alga)
Hosomaki Atún Rojo De Almadraba (8 Pzs.)
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Hosomaki Salmón & Aguacate (8 Pzs.)
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Hosomaki De Inari (8 Pzs.)
Tofu frito y marinado
7,00 €
Hosomaki De Kampyo (8 Pzs.)
Calabaza japonesa dulce
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Hosomaki Salmón (8 Pzs.)
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Hosomaki De Pepino (8 Pzs.)
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Hosomaki De Aguacate (8 Pzs.)
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Nigiris (2 Pzs.)
Nigiri Trinidad Del Atún (6 Pzs.)
2 nigiri akami, 2 chuuroto y 2 otoro
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Nigiri De O Toro Aburi Y Trufa (2 Pzs.)
Nigiri de ventresca de atún flambeada y trufa natural rallada (la trufa está sujeta a disponibilidad)
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Nigiri De O Toro (2 Pzs.)
Ventresca de atún
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Nigiri De Chu Toro (2 Pzs.)
Tarantelo
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Nigiri De Atún Rojo De Almadraba (2 Pzs.)
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Nigiri De Salmón Aburi Y Salsa Nikiri (2 Pzs.)
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Nigiri De Salmón (2 Pzs.)
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Washoku (Cocina Japonesa)
Gambones Del Pacífico Crujientes Con Huevo Mimosa
6 Gambones del pacífico crujientes con huevo mimosa, con teriyaki casero y mayo-kimuchi
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Karee Pan
Nuestra versión del clásico pan de curry japonés, con pan brioche tostado y relleno de carrillada ibérica deshilachada es un espeso y condimentado curry japonés
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Gyozas Buta To Ebi (8 Uds.)
Gyozas caseras, hechas a mano, de panceta ibérica confitada. con langostinos y su jugo
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Gyozas Buta To Ebi (6 Uds.)
Gyozas caseras, hechas a mano, de panceta ibérica confitada. con langostinos y su jugo
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Edamame Estilo Takeko
Edamame con nuestra salsa casera
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Surtido De 3 Mochis
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Mochi Banoffee (1 ud.)
Mouse helada de banoffee, plátano con corazón y cobertura de dulce de leche
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Mochi 3 Leches Pa Ti (1 ud.)
Mousse helada de nata, leche condensada y leche en polvo, relleno de Nutella con cobertura tradicional
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Mochi Mango (1 ud.)
Mousse y cobertura de mango relleno de coulis de mango
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Mousse de galleta lotus, con relleno de crema de lotus y cobertura de cacao
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Mochi Matcha (1 ud.)
Mousse y cobertura de té verde matcha con corazón de coulis de frambuesa
3,50 €
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