La evolución de nuestra First Born. Triple smash 100% vacuno, triple cheddar americano, cebolla caramelizada, pepinillos encurtidos y American Sauce, servida en pan brioche de Juanito Baker.

Pan brioche. Birria, carne 100% vacuno smash, cheddar y huevo frito. Aguacate, cilantro y cinco pimientas. La pruebas y ya no te parecen tan buenas las demás.

Pan burger Juanito Baker. Doble smash de vacuno. Doble cheddar. Salsa americana. Cebolla, cilantro y panceta del taco pastor.

Cheeseburger clásica de la marca elaborada con doble smash 100% vacuno, doble cheddar americano, cebolla caramelizada, pepinillos encurtidos y American Sauce, servida en pan brioche de Juanito Baker.

Doble smash 100% vacuno, prensado junto a cebolla finamente laminada, doble cheddar americano y salsa de curry de mango, servido en pan brioche de Juanito Baker.

Contramuslo de pollo crujiente en panko, doble cheddar americano, cebolla pochada, pepinillo encurtido y American Sauce, servido en pan brioche de Juanito Baker.

Pan, carne 100% vacuno smash, queso y salsa. Y ya.

Tortilla rellena con birria de costilla gratinada con queso mozzarella. Se sirven con salsa y consomé.

Patatas fritas con cochinita pibil o birria de ternera a escoger, salsa y queso. Cebolla y crema agria. Se comen con las manos. Y ya.

Tortilla rellena con carrillera de cerdo desmechada gratinada con queso mozzarella.

Quesadilla de pollo crujiente con pico de gallo y cilantro

Patatas fritas con oreja de cerdo crujiente, salsa cremosa de yogur y un toque de pimentón ahumado.

Patatas crujientes con panceta glaseada, cebolla caramelizada, crema de parmesano y miso blanco, cilantro fresco y huevos de codorniz cremosos.

Nuestra versión de las bravas: patatas fritas crujientes, salsa brava de pesto rojo y alioli, terminadas con pimentón ahumado y cilantro.

Fingers de pollo sin cuentos. Crujen, mojas y sigues. La mayonesa de curry hace el resto. Plato seguro.

Pan bao bien hecho. Carrillera tierna, de las que se deshacen. Cebolla caramelizada y coleslaw crujiente. Son dos baos. Comes despacio. Porque merece la pena.

Totopos dorados con guacamole. No necesita explicación. Funciona siempre.

Pan bao bien hecho. Panceta glaseada. Hoisin, chipotle y cebolla morada encurtida. Son dos. El primero ya te deja claro que has pedido bien.

Tacos al pastor. Achiote, cebolla y cilantro. No necesitan nada más.

Tacos de cochinita pibil. Cerdo bien hecho, de los que se deshacen. Cebolla encurtida y cilantro. Comes uno. Y sigues.

Tortillas de maíz rellenas de oreja de cerdo crujiente 3 uds., realzadas con pimentón ahumado y sal en escamas. Coronadas con pico de gallo fresco para equilibrarlo con un toque vibrante y refrescante.

Patatas fritas crujientes, doradas. Con más carácter que un corrido fronterizo. Mini para acompañar. Grandes para compartir… o no.

Leche condensada, leche evaporada y nata sobre bizcocho suave y esponjoso.

Tarta de queso cremosa. Dulce de leche a lo grande. Esto no va de moderarse. Va de disfrutarlo.

Tarta de queso cremosa. Jengibre justo para que no sea la típica. No empalaga. Entra fácil. Se acaba rápido. Mini Para quitarte el antojo. Grande Para compartir… o no. Y sigues con tu vida.

Agua con Gas Vichy, 0.33cl botella cristal

Agua Sant Aniol, 0.50cl plástico

Coca Cola, 0.33cl lata

Coca Cola, 0.33cl Zero lata

Cerveza 0,0 tostada