TOMATE , MOZZARELLA , ATUN Y CEBOLLA

MOZZARELLA , SCAMORZA HAUMADA, GORGONZOLA Y PARMESANO

TOMATE , MOZZARELLA , CHAMPIÑONES , JAMON YORK

TOMATE , MOZZARELLA Y PIÑA

TOMATE , MOZZARELLA , SALAMI PICANTE

TOMATE , MOZZARELLA Y ALBAHACA

150 GR DE COCHINILLO COCIDO A BAJA TEMPERADURA CON MAYONESA DE ALCACHOFA

CROQUTAS/ARANCINO DI PASTA DE 130 GR CADA UNA , UNA RACION ES DE 2 CROQUETAS Y LLEVAN JAMON , GUISANTES Y QUESO . VIENEN ACOMPAÑADAS DE UNA SALSA CHILI GARLIC PICANTE

2 CROQUETAS DE PATATAS Y QUESO DE 130 GR CADA UNA ACOMPAÑADAS DE SALSA DE AJI AMARILLO

4 GAMBAS REBOZADAS EN PANKO CON SALSA DE AJI AMARILLO

PAN BRIOCHE ARTESANAL , CHIPIRONES REBOZADOS , MAYONESA DE PEPINO , CASACARA DE LIMON Y PEPINO

BRIOCHE ARTESANAL , GAMBAS AL AJILLO , MAYONESA DE GAMBAS Y PEREJIL

ALBONDIGAS EN SALSA DE TOMATE Y ALBAHACA

LASAÑA BOLOÑESA

POLLO AL CURRY CON VERDURITAS Y ARROZ BASMATI

LASAÑA A BASE DE VERDURAS

CANELONES DE CARNE Y QUESO

Roast beef, rúcula, queso gorgonzola y mayo chili

Carne mechada y puré de patatas

Pollo marinado en cítricos, lechuga y mayonesa de ají amarillo. Pan de molde artesanal de la casa

FOCACCIA ARTESANAL CON POLLO MARINATO EN CITRICO , LECHUGA , TOMATE Y MAYONESA

FOCACCIA ARTESANAL CN COCHINILLO COCINADO A BAJA TEMPERADURA , RICOTA SALADA Y MAYONESA DE ALCACHOFA

Focaccia artesanal con mortadella y queso burrata

FOCACCIA ARTESANAL CON HUMMUS DE GARBANZOS Y VERDURITAS ASADAS

Focaccia artesanal con jamon york y queso fundido

Sirope de arce, crema Lotus Biscoff, chutney y frutos rojos. Pan de molde casero artesanal

Nutella, plátano y crumble de galleta. Pan de molde casero artesanal

Cheddar, pepinillo y tomate. Con pan casero artesanal + patatas brava

Huevos poche' con salsa holandesa , salmon marinado en la remolacha y cebollino. Servido sobre pan brioche artesanal estilo muffin

Con salsa holandesa y guanciale o panceta crujiente, sobre pan semi integral artesanal con semillas

Huevos poche' , espinacas baby salteada , salsa holandesa , cebollino . Servidos sobre pan brioche artesanal estilo muffin

Huevos poche` , yougurt griego , ajo ,eneldo , cascara de limon , salsa de mantequilla y pimienton , cebollino

Cebollino, lima, aguacate y tomates cherry. Servida con pan casero artesanal de masa madre Panking

Con espinacas al limón, aguacate y crujientes, pan artesanal al romero

Con pimientos dulces, cebolla y comino , servidos con pan casero de masa madre Panking

Salmón marinado con remolacha, queso cremoso (philadelphia al eneldo), naranja y pimienta rosa

Pan de masa madre , mayonesa de aguacate , queso de cabra a la pancha , tomate cherry confit , miel

Hummus con verduras asadas y sumac

Queso burrata, tomates cherris confitados y pesto de albahaca

Pan casero artesanal de masa madre

Pan casero artesanal de masa madre

Orégano. Pan casero artesanal de masa madre

Pan casero artesanal de masa madre

Pan casero artesanal de masa madre

Lechuga romana , queso de cabra , frutos rojos , manzana, nueces , vinagreta balsamica de modena

Queso burrata , lechuga romana, tomate cherry y pesto de albahaca

Ensalada César gourmet con pollo marinado al limón, picatostes al tomillo, guanciale crujiente y salsa César

Açaí con granola crujiente y fruta fresca de temporada

Yogur griego con muesli, fruta fresca y miel

Porridge al chocolate con frutos rojos, nueces y sirope de arce

pan proteico de semilla con masa madre y harina integral

PAN DE MASA MADRE DE HARINA TIPO 1

Brownie de chocolate artesanal

Pan dulce de plátano artesanal

1 Ración de Tarta de manzana casera

1 Ración de Tarta de peras con chocolate

Galletas artesanales

Rollo de canela clásico artesanal

Marmellada , nutella , kinder , pistacho , chocolate blanco

Croissant de mantequilla artesanal

BOTELLA DE 33CL

BOTELLIN DE 50CL

LATA DE 33CL

LATA DE 33CL

LATA DE 33CL

LATA DE 33CL

BOTELLIN DE 50CL

LATA DE 33CL