Les Cotxeres

Hamburguesa de vedella (200 g.), tomàquet fresc, enciam, maionesa i formatge del cadí. Acompanyada amb patates

Hamburguesa vedella 200g, formatge xedar, maionesa i melmelada de bacó

Pulled Pork, formatge, enciam i salsa de mostassa i mel

Hamburguesa de vedella (200 g.), tomàquet fresc, enciam, maionesa i formatge del cadí. Acompanyada amb patates

Hamburguesa de vedella (200 g.), salsa de tòfona, formatge del cadí i ceba crispy. Acompanyada amb patates

Hamburguesa black angus (200 g.), formatge cheddar i salsa viandox. Acompanyada amb patates

Pollastre arrebossat, salsa BBQ, formatge del cadí i enciam. Acompanyada amb patates

Doble hamburguesa de quinoa i kale amb enciam, tomàquet i maionesa vegana. Acompanyada amb patates

Pastrami fumat, formatge, cogombrets i salsa de mostassa i mel

Botifarra, formatge, escalivada i salsa romesco

Pollastre, formatge cremós i maionesa

Sobrassada, formatge de Maó i un toc de mel

Formatge Edam, Blau, Emmental i Mozzarella

Pernil salat, formatge Brie i rúcula

Caneló de pollastre rostit amb trufa i foie, amb beixamel de bolets

Cassola que combina formatge provolone amb sobrassada

Puré de bacallà dessalat barrejat amb oli d'oliva, servit en una petita cassola amb torrades

Llagostins en tempura amb espècies japoneses

Croquetes farcides d'un guisat de bolets, empanades i fregides fins que estan cruixents per fora

Croquetes farcides d'un guisat de carns, empanades i fregides fins que estan cruixents per fora

Saltejats en oli d'oliva i empolvorats amb sal gruixuda

Amb soja i sèsam amb salsa de gingebre

Patates, pastanagues, pèsols, i maionesa

Puré de cigrons, servit amb pipes

Burrata, pesto i tomàquet sec

Pollastre marinat, fruits secs i poma al forn

Formatge de cabra amb maduixots, nous i vinagre de mòdena