Vital Poke

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POKE

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BATIDO CON UNA FRUTA

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TARTA DE QUESO CASERA.

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POKE

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ZUMOS, BATIDOS.

SPLIT DE DOS FRUTAS (BASE DE HELADO DE VAINILLA)

4,35 €

LECHE DE SOJA DOS FRUTAS

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ZUMOS CON DOS FRUTAS

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YOGURT NATURAL

6,20 €

TOSTADAS (2UND)

TOSTA DE SALMÓN (2 UND)

La elegancia del salmón ahumado se fusiona con la delicadeza del huevo poco hecho y la cremosidad del aguacate.

12,60 €

TOSTA TOSCANA (2 UND)

Combina la frescura de la rúcula, la intensidad del tomate seco, la suavidad del queso tierno y la rica salsa de pesto.

12,20 €

TOSTA CHIPS DE GAMBAS (2 UND)

Delicioso guacamole se mezcla con el huevo duro y con un crujiente irresistible de gambas.

9,90 €

TOSTA DELICIOSA (2 UND)

Suavidad del aguacate se entrelaza con el exquisito queso tierno, la distinguida presencia del jamón ibérico y un toque delicado de aceite de oliva.

9,90 €

TOSTA AMERICANA (2 UND)

Fresca lechuga, jugoso tomate, cremoso queso, crujiente bacón, huevo perfectamente cocido, exquisita ali oli de aguacate y un toque de pollo crujiente que te dejara con ganas de mas.

9,90 €

TOSTA HERREÑA (2 UND)

Queso ahumado herreño se fusiona con la delicadeza de la mermelada de frutas del bosque, el irresistible revuelto de huevo y con el toque crujiente del sésamo negro.

9,90 €

TOSTA IBÉRICA (2 UND)

La exquisitez del jamón se complementa con la frescura del tomate, el aroma del aceite de oliva y un huevo poco hecho que añade una textura suave y deliciosa.

9,90 €

TOSTA VEGGIE (2 UND)

Pimiento rojo asado se fusiona con el cremoso guacamole y la irresistible carne vegetal.

9,80 €

TOSTA DEL MAR (2 UND)

Tosta unica donde el salmon ahumado se fusiona con el huevo duro rayado, coronado por una exquisita salsa de mostaza y realzado con un toque delicado de salsa de eneldo.

9,70 €

TOSTA DE AGUACATE (2 UND)

Frescura del aguacate laminado, la suavidad del revuelto de huevo, el aroma del aceite de oliva y el toque crujiente del sésamo negro.

9,50 €

TOSTA QUESO DE CABRA (2 UND)

cabra a la plancha, la frescura de la lechuga, la jugosidad del tomate y se completa con la exquisitez de la mermelada de frutas del bosque.

9,20 €

TORTITAS (PANCAKES)

6,20 €

POSTRES

Coulant Con Helado De Vainilla

5,20 €

TARTA DE QUESO CASERA.

-20%

3,92 € 4,90 €

6 UND CHURROS MADRILEÑOS CON COCHOLATE

4,50 €

POKE

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ENSALADAS

VEGANA - ENSALADA CARNE VEGETAL

Una deliciosa ensalada de verano con cebolla caramelizada, tomate jugoso, wakame marino, adámame energizante, mix de lechuga fresco, pepino crujiente y millo dorado.

13,70 €

ENSALADA DE SALMON

Lechuga, lechuga en brotes, salsa de mostaza y eneldo, picatostes, mix de semillas y salmón ahumado.

12,60 €

ENSALADA ORIGINAL

La frescura del mix de lechuga con el toque especial de mostaza dulce, la cremosidad del aguacate, la exquisitez del jamón serrano crujiente cocinado a baja temperatura, el crujir de los picatostes y la delicia de las tiras de pollo crujiente.

11,90 €

ENSALADA DE BURRATA

Deliciosa ensalada que combina la frescura del mix de lechuga mezclada con la intensidad de la salsa pesto, el crujir de los picatostes, la jugosidad del tomate, la cremosidad de la burrata y el toque elegante del sésamo negro.

11,70 €

ENSALA DE QUESO CABRA

Ensalada primaveral que combina la frescura del mix de lechuga, la dulzura de la manzana, el crujiente de la cebolla frita y los picatostes, junto a la suavidad de los dos rulos de cabra, coronado con una irresistible mermelada de frutas del bosque.

11,70 €

ENSALADA EXÓTICA

Una refrescante ensalada tropical que combina el frescor del mix de lechuga con la dulzura de la papaya, el plátano y el kiwi, la jugosidad de la naranja, la delicadeza de la frambuesas y el toque exquisito de las gambas crujientes.

11,50 €

ENTRANTES

TABLA DE IBERICOS

18,70 €

TABLA DE QUESOS

14,70 €

TARTAR DE SALMÓN

-20%

Un exquisito tartar de salmón fusiona la frescura del wakame, la dulzura de la papaya y el sabor ahumado del salmón, todo complementado con la suavidad del aguacate laminado, el crujiente sesamo negro y un toque irresistible de salsa teriyaki.

9,52 € 11,90 €

NACHOS VITAL

Disfruta de la combinación perfecta de nachos crujientes la cremosidad de la salsa cheddar, el toque picante del pico de gallo, la frescura del guacamole, la suavidad de la salsa de yogurt, la jugosa carne mechada y el sésamo negro.

11,60 €

VEGANOS - NACHOS

Degusta la perfecta combinación de sabores en unos nachos cubiertos de pico de gallo fresco, jugosa carne vegetal y cremoso guacamole.

9,90 €

PAN BAO TERNERA MECHADA (2 UND)

Disfruta de la suavidad del aguacate, la jugosidad de la ternera mechada, el toque refrescante de la salsa de yogurt.

9,20 €

VEGANO - PAN BAO CARNE VEGETAL (2 UND)

Disfruta de la cremosidad del guacamole, la jugosidad de la carne vegetal y el refrescante pepino.

9,10 €

PAN BAO DE POLLO CRUJIENTE (2 UND)

Disfruta del pollo crujiente, la intensidad de la salsa americana y la dulzura de la cebolla caramelizada.

8,90 €

VEGANO - FALAFEL

6,30 €

CARNE VEGETAL (6 UND)

5,90 €

TEQUEÑOS DE QUESO CON MERMELADA FRUTAS DEL BOSQUE

5,90 €

JALAPEÑOS

5,80 €

ROLLITOS VEGETALES CON SALSA AGRIDULCE

5,10 €

NUGGETS DE POLLO

5,10 €

VEGANO - NUGGETS DE SOJA

5,10 €

ALITAS DE POLLO CON SALSA BARBACOA

4,70 €

BATATA FRITA

4,70 €

AROS DE CEBOLLA

3,70 €

PAPAS FRITAS CASERAS

3,30 €

BURGERS

HAMBURGUESA TOSCANA

Disfruta de la frescura de la rúcula, la intensidad del tomate seco, la cremosidad de la burrata y el toque vibrante de la salsa pesto.

16,50 €

HAMBURGUESA VITAL

Lingote de foie a la plancha, la dulzura de la cebolla caramelizada, el irresistible jamón serrano cocinado a baja temperatura y un toque de salsa balsámica.

16,35 €

VEGANA - AGUACATE

Lechuga crujiente, rodajas jugosas de tomate la dulzura de la cebolla caramelizada y el toque cremoso del aguacate laminado.

15,30 €

VEGANA - PICO DE GALLO

Fresco y picante pico de gallo, junto con la adicción crujiente de los nachos y gucamole.

14,90 €

HAMBURGUESA QUESO CABRA

Lechuga crujiente, rodajas de tomate fresco, queso de cabra fundido, cebolla frita dorada y un toque agridulce de mermelada de frutas del bosque.

14,70 €

HAMBURGUESA HERREÑA

Disfruta de la suavidad del revuelto de huevo, el irresistible jamón serrano crujiente cocinado a baja temperatura y el toque único del queso herreño.

14,60 €

HAMBURGUESA AMERICANA

Fresca Lechuga, jogoso tomate, cremoso queso, crujiente bacon, huevo perfectamente cocido, exquisita ali oli aguacate.

14,50 €

VEGANA - HAMBURGUESA GUACAMOLE

Combinación de lechuga fresca, rodajas jugosos de tomate y el cremoso guacamole.

14,50 €

VEGANA - HAMBURGUESA TERRERA

Disfruta de la rúcula crujiente, la intensidad del pimiento asado, la delicadeza del calabacín, el toque dulce de la manzana confitada y el sabor único de nuestra salsa campestre.

14,50 €

HAMBURGUESA CANARIA

La frescura de la lechuga, la cremosidad del queso, la irresistible adicción de papas chips crujiente y el toque dulce del plátano canario frito.

14,40 €

HAMBURGUESA REVUELTO

Delicioso queso, jugoso revuelto de huevo y la irresistible salsa americana.

14,10 €

HAMBURGUESA MEXICANA

Disfruta del toque refrescante del pico de gallo, la intensidad de la salsa cheddar y el crujiente de los nachos, todo unido en una combinación irresistible.

13,90 €

HAMBURGUESA CHURRASCO

Queso fundido, un generoso doble bacon crujiente, la irresistible salsa barbacoa y deliciosos aros de cebolla.

13,80 €

SMASH BURGER

Pan brioche junto a dos smash de 80 gramos de ternera acompañada de bacón, queso cheddar derretido, salsa americana y una crujiente y sabrosa cebolla caramelizada.

13,70 €

HAMBURGUESA MECHADA

Sabrosa la salsa picante jalisco, el delicioso queso fundido y la suculenta carne mechada en su jugo.

13,60 €

SALSAS

SALSA YOGURT

0,50 €

SALSA AGRIDULCE

0,50 €

SALSA ALICATE

ALI OLI DE AGUACATE

0,50 €

SALSA AMERICANA

0,50 €

SALSA BARBACOA

0,50 €

SALSA CAMPESTRE

0,50 €

SALSA CHEDDAR

0,50 €

MERMELADA DE FRUTAS DEL BOSQUE

0,50 €

SALSA GUACAMOLE

0,50 €

SALSA JALISCO

0,50 €

SALSA KETCHUP

0,50 €

SALSA MAHONESA

0,50 €

SALSA MOSTAZA

0,50 €

SALSA REMOLADA

0,50 €

SALSA TERIYAKI

0,50 €

BEBIDAS

LIPTON MELOCOTON LATA

2,30 €

TONICA LATA

2,20 €

MAHOU LATA

2,05 €

PEPSI LATA

1,90 €

PEPSI ZERO LATA

1,90 €

CLIPPER DE FRESA LATA

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SCHWEPPES LIMON LATA

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SCHWEPPES NARANJA LATA

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SEVEN UP LATA

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AGUA SIN GAS

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