Angus Grill

Carne, fuego y puro placer. Un mix parrillero con churrasco de ternera y cerdo, chorizo criollo y alitas de pollo, acompañado de patatas gajo crujientes.

Selección de churrasco de cerdo cuidadosamente cocinado a la parrilla. logrando un exterior dorado y un interior tierno y jugoso. Un plato de sabor equilibrado y carácter definido, pensado para quienes valoran la calidad del producto y una ejecución precisa.

Una burger pensada para los que aman los contrastes bien equilibrados. Pan brioche suave y tostado, medallón de carne jugoso, queso cheddar fundido y el toque irresistible de mermelada de tomate con bacon crujiente. Dulce, salada y melosa en cada bocado. Una hamburguesa que conquista desde el primer mordisco.

Un clásico que nunca falla. Lechuga fresca y crujiente, tomates cherry, pollo a la plancha jugoso, queso padano rallado y picatostes crujientes, todo acompañado de nuestra salsa César cremosa y llena de sabor. Equilibrada, completa y perfecta tanto para comer ligero como para no quedarse con hambre.

Jugosas alitas de pollo, bañadas en la auténtica salsa BBQ Bull's Eye. Un sabor intensamente ahumado con el toque dulce perfecto. Preparadas para que se despeguen del hueso. ¡Pura esencia americana !!

La ración que nunca falla. Pechuga de pollo con rebozado estilo americano, súper crujiente y sabroso. Ideales para acompañar tu burger o para picar mientras llegan las demás. ¡No podrás comer solo uno!

Patatas fritas crujientes coronadas con jugosas salchichas, una irresistible lluvia de queso fundido y el toque dulce del maíz. ¡El combo perfecto para los que no se conforman con poco!

Delicadas, cremosas y con intenso sabor a jamón ibérico. Un clásico reinventado con mimo y calidad.

Cremosas por dentro, crujientes por fuera. El sabor del mar concentrado en cada bocado.

Crujientes por fuera, cremosas por dentro. Croquetas artesanas con auténtica cecina curada. Un bocado con sabor a tradición.

Fresca combinación de lechuga, tomate, cebolla y aguacate. Ligera, sabrosa y perfecta para cualquier momento del día.

Deditos de queso envueltos en masa artesana fritos a la perfección. Crujientes por fuera, fundentes por dentro. Acompañados de salsa dip artesanal. El equilibrio perfecto para empezar tu experiencia antes de la burger.

Deliciosas croquetas con un toque cremoso y sabor intenso a boletus

Deliciosos aros de cebolla natural con un rebozado especial de estilo rústico para garantizar la máxima crujencia. El snack perfecto, dorado y tierno por dentro, ideales para mojar en tu salsa favorita.

Crujientes y doradas, nuestras papas finas se bañan en salsa cheddar cremosa y se coronan con bacon crispy bien crujiente. Un clásico irresistible, lleno de sabor y perfecto para compartir…

Piezas de puro queso fundido envuelto en masa de trigo crujiente. El "finger food" favorito de Lugo. Calientes, elásticos y con el punto justo de sal. Incluye salsa para dipear.

El snack definitivo para los que nunca tienen suficiente queso. Un anillo de Gouda fundido que se deshace en tu boca bajo una capa ultra crocante.

Pan potato, doble carne de ternera de (120 g.) cada uno, doble queso de cheddar, aros crocantes de queso Gouda, mermelada de bacon, salsa clásica

Pan brioche, pepinillos, (200 g.) de carne 100% angus, queso ahumado fundido, queso de cheddar, cebolla caramelizada, cebolla crujiente y un toque de nuestra salsa barbacoa

La Smokey Black combina el pan brioche negro con sabores ahumados irresistibles: Lechuga Fresca, carne jugosa de vaca, pulled pork BBQ, queso San Simón da Costa, chipotle ahumado y salsa cheddar. Una burger potente, cremosa y con personalidad.

Pan Rústico Artesano, (250 g.) de rubia gallega, salsa clásica, lechuga, rodaja de tomate, queso de cabra y cebolla caramelizada

Pechuga de pollo jugosa a la plancha sobre una base de lechuga fresca, tomate y cebolla morada. Coronada con queso mozzarella fundido, un huevo frito en su punto y el toque 'crunchy' de nuestras patatas paja. Todo en pan brioche artesano con el equilibrio perfecto de nuestra salsa de ajo de la casa y ketchup.

Pan Rústico Artedano, carne de Vaca Gallega mermelada de tomate, lechuga, queso cheddar, bacon y huevo

Una burger pensada para los que aman los contrastes bien equilibrados. Pan brioche suave y tostado, medallón de carne jugoso, queso cheddar fundido y el toque irresistible de mermelada de tomate con bacon crujiente. Dulce, salada y melosa en cada bocado. Una hamburguesa que conquista desde el primer mordisco.

Una burger con carácter, elegancia y un sabor que conquista desde el primer bocado. Pan brioche, mayonesa trufada, 180gr de carne Angus jugosa, queso emmental, jamón serrano ahumado, rúcula, tomatitos cherry.

Una bomba de sabor bien equilibrada. Doble carne smash dorada y jugosa, triple queso cheddar fundido a la perfección, cebolla caramelizada suave y dulce, todo bañado con salsa ranchera cremosa y adictiva. Intensa, melosa y hecha para los que no se conforman con poco.

Un rico Pan brioche untado en salsa clásica con doble carne Smash delicioso queso cheddar bacon y Huevo

Pan Brioche untado en Salsa Golden con Doble carne Smash mucho Queso Chedar.

Crujiente, jugosa y adictiva. Te atrapa con su pollo frito dorado, bacon, cheddar derritiéndose y ese toque de miel-mostaza que te hace salivar solo con verla.

Un jugoso y robusto corte premium de vaca, ideal para los amantes de las carnes

Jugoso entrecot de vaca a la parrilla, sellado al punto justo para resaltar todo su sabor y terneza. Se acompaña de patatas gajo doradas y crujientes, el complemento perfecto para un plato clásico, contundente y lleno de carácter. Ideal para los amantes de la buena carne.

Carne, fuego y puro placer. Un mix parrillero con churrasco de ternera y cerdo, chorizo criollo y alitas de pollo, acompañado de patatas gajo crujientes.

Finas tiras del cerdo ibérico cocinadas al grill. Tiernas, melosas y con un punto de grasa que se deshace en boca.

Tierno corte de ternera sazonado a la perfección y cocinado a la parrilla para un sabor auténtico

Tiras jugosas y sabrosas de entraña, asadas al punto justo para resaltar su intenso sabor. Perfectas para amantes de la parrilla.

Selección de churrasco de cerdo cuidadosamente cocinado a la parrilla. logrando un exterior dorado y un interior tierno y jugoso. Un plato de sabor equilibrado y carácter definido, pensado para quienes valoran la calidad del producto y una ejecución precisa.

Panceta de cerdo dorada y crujiente por fuera, jugosa por dentro, hecha al grill para potenciar todo su sabor. Se acompaña de patatas gajo bien especiadas y crujientes, el complemento perfecto para un plato lleno de carácter. Ideal para los amantes de la parrilla.

Deliciosos filetes de pollo marinados y asados al punto en la parrilla

Nuestro clásico chorizo criollo, asado a fuego lento en nuestro Grill hasta lograr el punto perfecto de jugosidad. El acompañante imprescindible para cualquier parrillada.

(250 g.) de pollo, (250 g.) de lomo de vaca, chorizo, (4 uds.) de tequeños, palitos de queso, porción de ensalada César y patatas

Delicioso lomo de Vaca trinchado, Chorizo, bacon, Aguacate, Huevo y racion de patatas

Chorizo, aguacate, bacon, huevo y queso a la plancha

Tarta de queso horneada al estilo tradicional, con base crujiente y textura cremosa. Un clásico que nunca falla.

Bizcocho esponjoso bañado en una mezcla de tres leches, coronado con crema suave y un toque de canela. Dulce, jugosa y simplemente deliciosa.

Un postre irresistible por sus contrastes y suavidad. Capas de galletas trituradas, dulce de leche cremoso y nata montada, que se combinan en una textura ligera y llena de sabor. Dulce, delicado y perfecto para cerrar la comida con un toque especial.

Suave mousse de Oreo con trozos crujientes de galleta. Un postre cremoso y adictivo para amantes del chocolate.

Suave mousse de Lotus con trozos crujientes de galleta. Un postre cremoso y adictivo para amantes del Lotus.