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Pollo a la Brasa Completo

Pollo entero al Carbón + patatas + ensalada + 3 Salsas

25,00 €

Arroz con Pollo

Arroz con pollo acompañado de papa a la huancaina

15,00 €

Ceviche de pescado

Pescado cortado en dados, marinado con ají y zumo de lima, acompañado con cebolla roja en juliana, cilanto, boniato glaceado, choclo y cancha

14,00 €

Ají De Gallina

Una salsa cremosa con ajíes amarillos sobre la base de un caldo de gallina deshuesada. Servida con patatas cocidas y arroz blanco

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Lomo Saltado

Trozos de ternera, salteado en un wok, con cebolla, tomate, cebollín y salsa de soja acompañado de patatas fritas y arroz

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Monstrito Broster

Arroz Chaufa con pollo broster, patatas y ensalada

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Arroz chaufa con 1/4 pollo a la brasa acompañado de patatas fritas y ensalada

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Arroz chaufa de pollo

Arroz salteado en wok con pollo, huevo, cebollín y salsa de soja

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