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Armando

Armando

store rating 97% Excelente
6,99 €
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Lo más vendido

Escalope Armando -40 cm-
40 cm de escalope finísimo de cerdo ibérico fresco. (Mételo 45 seg al horno precalentado a 220ºC)
18,00 €
Escalope Baby -30 cm-
Baby. 30 cm de escalope finísimo de cerdo ibérico fresco. (Mételo 45 seg al horno precalentado a 220ºC)
14,00 €
Tarta de queso de Fismuler (2-3 pax)
La famosa tarta de queso que hacemos en el Rest. Fismuler. Dejar atemperar.
15,00 €

Libro de recetas La Ancha

Las recetas de La Ancha
Un viaje por los fogones de cuatro generaciones. Setenta recetas perfectas que cuentan la historia de la Familia La Ancha.
25,90 €

Ensaladas y entrantes

Ensalada de aguacate, manzana y crumble.
La mítica ensalada de nuestro Rest. La Ancha.
12,50 €
Super Alitas de Pollo
Confitadas muy despacio, deshuesadas y fritas. Rellenas de salsa especial de la casa.
12,50 €
Albóndigas en salsa española
Albóndigas de cerdo ibérico.
11,50 €
Alcachofas fritas con jamón
Confitadas enteras y luego muy muy frititas, yema y jamón.
11,00 €
Ensalada de tomate y cebolleta
Tomates de temporada, cebolleta, AOVE y sal.
10,50 €
Ensaladilla rusa
Ensaladilla con mahonesa de maíz y patata asada.
9,75 €
Lentejas estofadas de La Ancha
1 minuto y medio en microondas a 800W en el mismo envase sin tapa.
9,75 €
Caldo de Cocido
Verter, calentar en olla hasta que hierva y disfrutar. No usar microondas con el envase.
8,50 €
Croquetas de jamón
Croquetas súper cremosas de jamón ibérico.
6,00 €

Guarniciones

Puré de patatas
4,50 €
Huevos a baja temperatura con trufa
4,00 €
Patatas paja
3,75 €
Ensalada de lechuga
2,50 €

Las Tortillas de Gabino

Tortilla con pulpo a la gallega
Tortilla de patatas coronada con pulpo a la gallega
15,00 €
Tortilla casar
De patatas, rellena con el queso D.O. Torta del Casar y con pimientos de Padrón.
13,50 €
Tortilla trufada
Nuestra "niña bonita", con cebolla y aromatizada con trufa.
13,50 €
Tortilla con callos
Tortilla de patatas con los clásicos callos a la madrileña
12,00 €
Tortilla con migas
Tortilla de patatas con migas de La Mancha
11,00 €
Tortilla de patatas chips con salmorejo
Tortilla de patatas muy finas, acompañada de salmorejo para salsear por encima.
11,00 €
Tortilla Velazqueña
Nuestra tortilla clásica de patata muy jugosa.
9,75 €
Tortilla Velazqueña con cebolla
Nuestra tortilla clásica de patata muy jugosa con cebolla muy confitada.
9,75 €

Escalopes

Flamenquín 40cm
Nuestro escalope Armando de 40cm enrollado y relleno
22,00 €
Escalope Armando -40 cm-
40 cm de escalope finísimo de cerdo ibérico fresco. (Mételo 45 seg al horno precalentado a 220ºC)
18,00 €
Flamenquín 30cm
Nuestro escalope Armando de 30cm enrollado y relleno.
17,00 €
Escalopes de mero
Finos lomos de mero empanados. (Mételo 45 seg al horno precalentado a 220ºC)
16,00 €
Escalope Baby -30 cm-
Baby. 30 cm de escalope finísimo de cerdo ibérico fresco. (Mételo 45 seg al horno precalentado a 220ºC)
14,00 €
Escalope de pollo
Finos filetes de pechuga de pollo de campo empanados. (Mételos 45 seg al horno precalentado a 220ºC)
12,00 €

Postres

Tarta de queso de Fismuler (2-3 pax)
La famosa tarta de queso que hacemos en el Rest. Fismuler. Dejar atemperar.
15,00 €
Flan de chocolate
Con galleta de mantequilla
5,00 €
Arroz con leche
Arroz con leche estilo asturiano.
5,00 €
Torrija
La torrija que nos enseñó a hacer Gabino hace más de 40 años.
5,00 €

Vinos Tintos

La Montesa 2016
Uva: Tempranillo, Garnacha,Mazuelo. D.O.: Rioja
23,50 €
Campillo 2016
Uva: Tempranillo. D.O.: Rioja
12,50 €
Biberius 2018
Uva: Tempranillo D.O.: Ribera del Duero
10,95 €

Vinos blancos

Valmiñor Albariño
Uva: Albariño cosecha 21
12,95 €
Acoroa 2017
Uva: godello D.O.: Valdeorras
11,50 €
Comenge Verdejo 2019
Uva: Verdejo D.O.: Rueda
9,80 €

Merchandising

Espalmador Armando
Espalmador hecho por un herrero a medida para nosotros y todos los que llevamos un cocinillas dentro.
30,00 €
Sudadera Armando M
28,00 €
Sudadera Armando L
28,00 €
Delantal Armando
Talla única
18,00 €
Camiseta rosa talla S
15,00 €
Camiseta Armando talla M
100% algodón
15,00 €
Camiseta Armando talla L
15,00 €
Camiseta Armando talla XL
15,00 €
Camiseta rosa niña
13,00 €

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