Verdura & Brasa
99%
-
1,99 €
Prime Lo más vendido
Merluza de pincho
(Lomo o cola)
Solomillo
Al Punto De Sal.
Bocaditos de merluza frita
en harina de arroz
Combos de Partido
Combo 2 INVIERNO - EL CAPRICHOSO (Para dos personas)
Jamón ibérico de montanera, Pimiento Italiano asado a la leña, Rabas de calamar fritas al momento Tartar de salmón real, alga wakame al gin Hendricks, Raviolón de Parmesano, yema de huevo y trufa negra, Tiramisú con Amaretto y soletilla de café.
Combo 1 INVIERNO - EL DELICIOSO (Para dos personas)
Jamón ibérico de montanera ,Selección de quesos afinados con frutos secos y membrillo, Carpaccio de calabacín ecológico con pesto, rúcula y piñones, Merluza de pincho rebozada en harina de arroz, Arroz de verduras y picantón, Torrija de pan brioche
Verdura Y Brasa
Aguacate A La Brasa Con Vinagreta De Gamba Roja.
Pimientos De Cristal Asados A La Leña.
Pimientos Italianos asados a la leña con huevos camperos.
Alcachofas Floreadas A La Parrilla.
Coliflor Braseada En Salsa De Almendras
Berenjenas braseadas con su piel y Ajoblanco malagueño.
Ensaladas Y Otras Verduras
Tomate de temporada con ventresca de bonito
y cebolla tierna
Carpaccio De Calabacín Ecológico
Con Pesto, Rúcula Y Piñones.
Lechuga viva con aliño cítrico de mostaza antigua
y cebolleta fresca.
Chacinas Y Foie
Terrina casera de foie fresco de pato
con confitura de higos y manzana
Jamón Ibérico Puro Bellota.
Ración
Caprichos Del Mar
Pulpo De Roca A La Brasa
Y Alioli De Albariño.
Bocaditos de merluza frita
en harina de arroz
Chipirones de costa con cebolla pochada
y su Ailimójili
Rabas De Potera
fritas al momento.
Tempura De Gambas, Trigueros
Y Aros De Cebolla Dulce.
Gamba Roja Salteada
Al Ajo - Guindilla
Ensaladilla rusa de gamba de costa
Arroces Y Pasta
Risotto De Boletus Y Queso Parmigiano Reggiano.
Ración
Arroz De Verduras De Temporada y capón.
Ración
Raviolón De Parmesano, Yema De Huevo, Puerro Y Trufa Negra.
Ración
Del Mar A Las Brasas
Rape de tripa negra a las brasas
2 pax
Rape de tripa negra
2 pax
Merluza de pincho
(Lomo o cola)
Lubina de estero
en parrilla
Carnes Seleccionadas A La Brasa
Tomahawk steak de carne roja a la parrilla.
(Mínimo 2 personas)
Chuletón madurado 45 días, 700/800g.
Ideal para compartir
Lomo bajo de vaca madurada.
Solomillo
Al Punto De Sal.
Pollo Coquelet
al romero.
Hamburguesa de ternera a la brasa con rúcula, queso cheddar
tomate deshidratado y cebolla pochada en pan brioche.
Carnes Seleccionadas Fuera De Brasa
Solomillo Al Foie De Pato
Con Reducción De Sus Jugos
Steak Tartar
Elaborado Al Momento.
Taquitos De Solomillo A La Sartén
Con Ajo Rústico
Escalope De Carne Roja
A La Milanesa.
Panes
Panes Y Gresines Artesanos
El Dulce Final
Selección De Quesos Artesanos Con Membrillo Natural Y Frutos Secos
Selección de quesos afinados que se acompañan con dulces y frutos secos para potenciar su sabor.
Tarta Fina De Manzana Hecha Al Momento
Manzana caramelizada sobre hojaldre fino y crema pastelera
Tiramisú De Soletilla De Café Y Mascarpone
El clásico tiramisú italiano
Torrija Brioché
Torrija de pan brioché en crema de leche aromatizada, plancheada en mantequilla y caramelizada con azúcar. ¡ irresistible
Coulant De Chocolate Guanaja Con Helado De Dulce De Leche
Delicioso postre del más puro chocolate fluido que crece y crece en el horno.
Soufflé De Queso Con Coulís De Frambuesa
Una gran combinación; la untuosidad del queso y la refrescante acidez de los frutos rojos.
Cremoso De Arroz Con Leche Y Caramelo Tostado
Como el"de toda la vida", preparado muy lentamente para hacerlo más cremoso y con el mejor arroz de calasparra.
Carpaccio de piña y mango con sorbete de cítricos
Finas láminas de frutas tropicales maceradas en sus zumos.
Cervezas y Refrescos
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
Fanta Naranja lata 330ml.
Fanta Limón lata 330ml.
Cerveza Mahou Clásica Lata 33cl.
Cerveza lager dorada de 4,8% de alcohol, con aroma frutal y notas florales y sabor suave y refrescante. Se recomienda consumir entre 4º y 6º C.
Cavas
Champagne G.H. Mumm Cordon Rouge (75 cl.)
A.O.C. Champagne, Bodega: Mumm, Variedad: Pinot Noir 45%, Pinot Meunier 25% y Chardonnay 30%
Cava Anna De Codorniu Blanc De Blancs (75 cl.)
D.O. Cava, Bodega: Codorniu, Variedad: Chardonnay 70 %, Macabeo 10%, Parellada 10%, Vinos de reserva10%
Vinos Blancos
Vino Blanco Pazo San Mauro (75 cl.)
D.O.: Rías Baixas (Pontevedra), Bodega: Pazo San Mauro, Variedad: Albariño 100%
Vino Blanco Godeval (75 cl.)
D.O.: Valdeorras (Orense), Bodega: Godeval, Variedad: Godello 100%
Vino Blanco Ramón Do Casar (75 cl.)
D.O.: Ribeiro (Orense), Bodega: Ramón Do Casar, Variedad: Treixadura 100%
Vino Blanco Pazo de Monterrey (75 cl.)
D.O.: Monterrei (Orense), Bodega: Pazos del Rey, Variedad: Godello 100%
Vino Blanco Javier Sanz Viticultor (75 cl.)
D.O.: Rueda (Valladolid, Segovia, Ávila), Bodega: Bodegas Javier Sanz, Variedad: Verdejo 100%
Vino Blanco Naia (75 cl.)
D.O.: Rueda (Valladolid, Segovia, Ávila), Bodega: Naia, Variedad: Verdejo 100%
Vino Blanco La Maldición Malvar de Valdilecha (75 Cl.)
D.O. Madrid (Madrid), Bodega: Cinco Leguas, Variedad: Malvar, 8 meses en barrica de roble francés usada
Vinos Rosados
Vino Rosado Gran Feudo (75 cl.)
D.O.: Navarra (Navarra), Bodega: Julián Chivite, Variedad: Garnacha 100%
Vino Rosado Larrosa (75 cl.)
D.O.Ca.: Rioja (La Rioja, Álava, Navarra), Bodega: Izadi, Variedad: Garnacha 100%
Vinos Tintos
Vino Tinto Camins Del Priorat(75 cl.)
D.O.Ca.: Priorato (Tarragona), Bodega: Álvaro Palacios, Variedad: Samsó 60%, Garnacha 30%, Cabernet Sauvignon y Syrah 10%, 8 meses en barrica
Vino Tinto Marqués de Vargas Reserva (75 cl.)
D.O.Ca.: Rioja (La Rioja, Álava, Navarra), Bodega: Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas, Variedad: Tempranillo 75%, Otras 10 %, Mazuelo 10%, Garnacha 5%
Vino Tinto Marqués De Murrieta Reserva (75 cl.)
D.O.Ca.: Rioja (La Rioja, Álava, Navarra), Bodega: Marqués Murrieta, Variedad: Tempranillo 88%, Mazuelo 4%, Garnacha 8%
Vino Tinto Conde De San Cristóbal (75 cl.)
D.O.: Ribeira de Duero (Valladolid, Burgos, Soria, Segovia), Bodega: Bodegas y Viñedos del Conde de San Cristóbal, Variedad: Tempranillo 80%, Cabernet Sauvignon 10%, Merlot 10%
Vino Tinto Corimbo (750 Ml.)
D.O.: Ribera de Duero (Valladolid, Burgos, Soria, Segovia), Bodega: La Horra, Variedad: Tinta del País 100%, 14 meses en barrica de roble francés y americano
Vino Tinto La Montesa Herencia Remondo Crianza (75 cl.)
D.O.Ca.: Rioja (La Rioja, Álava, Navarra), Bodega: Bodegas Palacio de Remondo, Variedad: Garnacha 70%, Tempranillo 25%, Mazuelo 5%
Vino Tinto Don Ventura (75 cl.)
D.O.: Ribeira Sacra (Valle del Miño, Valle del Sil), Bodega: Losada Fernández, Variedad: Mencía 100%
Vino Tinto Pruno (75 cl.)
D.O.: Ribera de Duero (Valladolid, Burgos, Soria, Segovia), Bodega: Finca Villacreces, Variedad: Tinto Fino 90%, Cabernet Sauvignon 10%
Vino Tinto Izadi Crianza (75 cl.)
D.O.Ca.: Rioja (La Rioja, Álava, Navarra), Bodega: Bodegas y Viñedos Izadi, Variedad: Tempranillo 100%, 14 meses en barrica
Preguntas frecuentes
¿Cómo puedo pedir Verdura & Brasa a domicilio en Madrid?
Para pedir Verdura & Brasa a domicilio en Madrid, simplemente abre la página web o aplicación de Glovo y ve a la categoría «RESTAURANT”». A continuación, introduce tu dirección para comprobar si Verdura & Brasa ofrece entrega a domicilio en esta área de Madrid. Ahora elige los productos que quieras y añádelos a tu pedido. Una vez que completes el pago, se empezará a preparar tu pedido y, poco después, un repartidor te lo llevará directamente a la puerta.
¿Qué puedo pedir en Verdura & Brasa en Madrid?
Verdura & Brasa ofrece una gran variedad de productos que puedes pedir. Echa un vistazo a la lista de productos de Verdura & Brasa y elige lo que quieras.
¿Cuánto tarda la entrega de Verdura & Brasa a domicilio en Madrid?
Después de añadir tu dirección de entrega, podrás ver el tiempo estimado de entrega de cada establecimiento en tu zona. También podrás ver el tiempo de entrega previsto de tu pedido de Verdura & Brasa en la página de pago.
¿Está Verdura & Brasa disponible en Prime?
No. Prime es el programa de suscripción de Glovo que permite disfrutar de entregas gratuitas ilimitadas de algunos de nuestros Partners y otras ventajas.
¿Cuándo puedo pedir Verdura & Brasa a domicilio?
Durante el horario de trabajo de Verdura & Brasa’s, puedes hacer tu pedido en cualquier momento. Gracias a nuestra entrega superrápida, ¡podrás disfrutar de tu glovo en minutos! También puedes programar la entrega a una hora que te vaya bien, aunque el establecimiento esté cerrado en el momento de hacer el pedido.
¿Cómo valoran otros clientes a Verdura & Brasa?
Verdura & Brasa ha sido recomendado por un 99% de los clientes que han pedido un glovo en el establecimiento. ¡Haz tu pedido hoy para ver si también te gusta!
¿Puedo pedir productos de Verdura & Brasa para otra persona?
¡Por supuesto! Puedes enviar fácilmente productos de Verdura & Brasa a otra persona o como regalo. Tan solo tienes que introducir la dirección de entrega correcta en Madrid. Justo antes de confirmar el pedido, podrás añadir los datos de contacto de la persona que lo recibirá. Puedes añadir un comentario opcional para que el repartidor sepa que se trata de un regalo.