Tapearte
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Gyozas De Pato Pekinesa Con Bechamel De Shitake
14,00 €
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Tabla De Queso
22,00 €
Jamón Ibérico
20,00 €
Queso Berrocal Gran Reserva
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Tataki De Atún
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Flamequín
Cerdo, Jamón, Pimiento frito y Edamm.
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Hojaldre De Morcilla De Ronda Con Queso De Cabra Y Manzana
16,50 €
Judiones Con Rabo De Toro
16,00 €
Poke De Atún Y Huevo Frito
15,00 €
Stracciatella De Búfala
Burrata de Bufala con Piñones salteados, tomate semiseco, Aceitunas de Calamata y Aceite de albahaca.
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Gyozas De Pato Pekinesa Con Bechamel De Shitake
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Burrito De Carnitas
Cerdo Asado, Crema Agria, Pico de Gallo y Chipotle.
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Entrantes
Bacalao Con Alioli Gratinado
Lomo Jumbo de Bacalao gratinado con Alioli suave y acompañado de tomate frito casero.
21,00 €
Crujiente De Queso De Cabra Y Foie
Queso de Cabra y Foie envueltos en Pasta Fillo asados y servidos con Mermelada de Frambuesa y Melocotón.
17,50 €
Huevos Estrellados Foie
Patatas, Huevos fritos y Foie revueltos con balsámico y Jamón de Pato.
16,90 €
Huevos Estrellados Choricitos
Patatas, Huevos fritos y chorizo revueltos con pimentón de la Vera AOVE.
13,80 €
Fritura De Verdura Con Huevos Fritos
Verduras fritas acompañadas de dos huevos fritos.
13,50 €
Buchones De Rosada
Rosada frita suavemente marinada servida con Lechuga y Alioli.
12,90 €
Lagrimita De Pollo
Tiras de Pechuga de pollo ligeramente marinadas, empanadas y crujientes. Con mahonesa de chili dulce.
11,50 €
Croquetas De Puchero
11,00 €
Ensaladas
Ensalada Noruega
Salmón ahumado, Queso de Cabra, Nueces, Alcaparras, Pasas y Vinagreta de Miel y Mostaza, Mezclum de Lechugas.
15,60 €
Ensalada Axarquía
Mezclum de Lechugas, Mango, Aguacate, Langostinos, Cebolla frita y Salsa rosa.
14,50 €
Ensalada De La Casa
Mezclum de Lechugas, Queso de Cabra, Jamón, Piña, Pasas, Nueces y salsa de Yogurt.
13,50 €
Ensalada Vaquita
Mezclum de Lechugas, Queso de Cabra, Queso Camembert, Nueces, Pasas, Manzana, Balsámico y Miel de Caña.
13,50 €
Cogollos Cordobesa
Cogollos de Lechuga con Ajo y Jamón salteados con Pimentón de la Vera.
12,80 €
Media Ensalada Axarquía
Mezclum de lechugas, Mango, Aguacate, Langostinos, Salsa rosa y Cebolla frita.
9,60 €
Media Ensalada Vaquita
Mezclum de Lechugas, Queso de cabra, Queso Camembert, Nueces, Pasas, Manzana, Balsámico y Miel de Caña.
8,50 €
Media Ensalada De La Casa
Mezclum de Lechugas, Queso de Cabra, Jamón, Piña, Pasas, Nueces y Salsa de Yogurt.
8,50 €
Tapas Y Raciones
Ración De Setas Roquefort
15,80 €
Ración De Camembert
13,90 €
Ración Crujiente De Langostinos
13,90 €
Ración De Albóndigas
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13,80 €
Ensaladilla Rusa
12,00 €
Pincho De Entrecote
8,90 €
Pincho De Vaca Madurada
8,90 €
Japobravas
7,50 €
Tapa De Judiones Con Rabo De Toro
7,50 €
Callos De Ternera Con Garbanzos
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Tapa De Croquetas Puchero
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Tapa De Ensaladilla Rusa
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Tapa De Setas Roquefort
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Torreznos Sorianos Con Lima
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Pincho De Pollo
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Tapa De Albóndigas
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Tapa De Camembert
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Tapa Crujiente De Langostinos
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Carnes
Lomo Bajo Capricho Oro
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Bocateria
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Brioche De Conil
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Rulo De Pollo
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Hamburguesa De Ternera
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Roscas
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Cerdo Asado, Mahonesa de Kimchie, Manzana, Camembert y Lechuga.
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Rosca 05
Salmón, Camembert y Cebolla dulce.
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Rosca 08
Serranito de Cerdo, Jamón Ibérico, Alioli y Pimiento.
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Serranito de Pollo con Jamón Ibérico, Alioli y Pimiento frito
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Pechuga de Pollo, Queso, Lechuga, Tomate y Mahonesa.
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Rosca 09
Crestitas, Ketchup, Mostaza, Queso, Cebolla y Lechuga.
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Rosca 01
Jamón Cocido, Queso, Lechuga, Tomate y Mahonesa.
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Postres
Tarta De Queso Azúl
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Crumble De Manzana Y Caramelo
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