Saboralia

Pasta, atún, maiz, huevo y una salsa suave con un puntito de mostaza.

El "mojete murciano" típico. Con tomate de pera en conserva, cebolla, huevo, atún y olivas de Cuquillo.

Medio pollo asado al horno jugoso de toda la vida.

Pasta, salmón, aceitunas negras, queso y salsa de albahaca con soja. Contiene: leche, pescado, huevo y soja.

Lechuga, pollo, jamón de york, zanahoria y salsa rosa.

Pasta, atún, maiz, huevo y una salsa suave con un puntito de mostaza.

Clásica ensalada de lechuga con tomate, zanahoria, maiz, atún y huevo

Clásica ensalada de pimientos rojos, berenjena y cebolla asados. Vegano.

Clásica ensaladilla de marisco murciana, con lechuga y bocas cortadas muy finitas, mayonesa, caviar y langostino.

El "mojete murciano" típico. Con tomate de pera en conserva, cebolla, huevo, atún y olivas de Cuquillo.

Una ensaladilla sin patata. Alcachofas, anchoas, huevo y caviar.

Clásica ensaladilla rusa al estilo de Murcia, con variantes, huevo, atún patata y mayonesa.

Una ensaladita pequeña para acompañar y completar otros platos

Empanada exclusiva de Saboralia. De tipo argentino pero rellena de auténtica ventresca de bacalao al pil-pil. Una exquisitez.

Cremosa croqueta casera con chuletón de ternera a la brasa, ligeramente ahumada

Croqueta cremosa con sólo jamón ibérico de Salamanca.

Patatas ligeramente especiadas en gajo.

Los mejores buñuelos de bacalao de Murcia

Las de toda la vida.

Opción vegetariana pero que gustan a todos.

Migas al estilo murciano. De harina con salchicha, longaniza, tocino, ajos y pimientos de padrón. Un imprescindible los días de lluvia.

Un clásico de la cocina murciana. Guiso de verduras con legumbres y arroz. Vegano

Imprescindible para empezar bien una comida. Dos pelotas en un sabroso caldo de pollo.

Nuestra lasaña casera vegetal. Tres capas: pisto, verduras asadas con chimichurri y espinacas a la crema; gratinadas con bechamel y queso.

Cuña de una tortilla gigante con espinacas y rellena con 4 quesos.

Paella de costillejas.

La clásica receta vasca, en una suave salsa de ajo con un puntito de vinagre que te hará querer pan. Sobre una cama de patatas al horno.

El clásico pollo asado al horno jugoso de toda la vida.

Medio pollo asado al horno jugoso de toda la vida.

Pollo cocinado en una suave salsa de curry y coco. Acompañado de arroz basmati.

Pechuga de pollo cocinada al tandoori y con una especiada y ligeramente picante salsa jalfrezi hindú. Acompañado de arroz basmati

Bizcocho de chocolate relleno y cubierto con mucho chocolate.

Nuestra receta mejorada de tarta de queso al horno con base de galleta Lotus.

Bizcocho especiado con zanahoria. Relleno y cubierto de una suave crema de queso y mantequilla.

Receta clásica con mascarpone, café, cacao y bizcochos de soletilla.

Tarta de manzana rellena de compota de manzana y un toque de canela y almendras

bowl con fruta variada de temporada. Varía conforme a la estación con fruta estacional.

La torrija más jugosa y rica de Murcia. Un clásico que siempre tenemos en Cuaresma.

Tarta de galletas rellena de crema pastelera y cubierta de chocolate negro.

Cremoso arroz hecho con leche fresca. Como el de tu abuela

Huevo, azúcar y caramelo en el postre más sencillo y más sutil.

Típico coulán de chocolate. Mételo 30 segundos al microondas y disfruta de un volcán de chocolate negro.

Clásicas natillas de vainilla con galleta

Yogurt griego azucarado con un coulís de sirope de arándanos y coronado con arándanos deshidratados

Yogurt griego azucarado con una base de dulce de leche

Yogurt griego azucarado con un coulís de sirope de frutos del bosque

Yogurt casero griego azucarado, cremoso.

Rosquillas clásicas murcianas. Finas y crujientes. Bolsa de 200 gr. con 48 unidades.

pan tipo andaluz de miga prieta y blanca.

Barra tipo "gallega"

Media barra integral enriquecida con cereales.

El equivalente a media barra pero disfrutando de sus dos picos.

Para cuando quieres sólo un poco de pan del día.