Saboralia
Lo más vendido
Ensalada de Pasta con Atún
Ensalada Murciana
Asado Murciano de Pollo
Ensaladas
Ensalada de Pasta con Salmón Ahumado
Pasta, salmón, aceitunas negras, queso y salsa de albahaca con soja. Contiene: leche, pescado, huevo y soja.
Ensalada de Pollo con Salsa Rosa
Lechuga, pollo, jamón de york, zanahoria y salsa rosa.
Ensalada de Pasta con Atún
Pasta, atún, maiz, huevo y una salsa suave con un puntito de mostaza.
Ensalada Mixta
Clásica ensalada de lechuga con tomate, zanahoria, maiz, atún y huevo
Ensalada de Pimientos Asados
Clásica ensalada de pimientos rojos, berenjena y cebolla asados. Vegano.
Ensaladilla de Marisco
Clásica ensaladilla de marisco murciana, con lechuga y bocas cortadas muy finitas, mayonesa, caviar y langostino.
Ensalada Murciana
El "mojete murciano" típico. Con tomate de pera en conserva, cebolla, huevo, atún y olivas de Cuquillo, y el mejor aceite de oliva virgen extra.
Ensaladilla de Alcachofas
Una ensaladilla sin patata. Alcachofas, anchoas, huevo, caviar y mahonesa.
Ensaladilla Rusa
Clásica ensaladilla rusa al estilo de Murcia, con variantes, huevo, atún patata y mayonesa.
Gazpacho Andaluz de 350 ml.
Receta clásica con hortalizas frescas sin pasteurizar. Lo hacemos a diario, por lo que hay una gran diferencia con el que viene envasado. Como si lo hicieses en casa; prueba la diferencia.
Salmorejo con Jamón y Huevo
El clásico salmorejo espesito y casero, con jamón serrano y huevo duro.
Guarnición de ensalada
Una ensaladita pequeña para acompañar y completar otros platos
Fritura y Entrantes
Croqueta de chuletón a la brasa
Cremosa croqueta casera con chuletón de ternera a la brasa, ligeramente ahumada.
Croqueta de Jamón Ibérico
Croqueta cremosa con sólo jamón ibérico de Salamanca.
Buñuelo de Bacalao
Los mejores buñuelos de bacalao de Murcia
Patatas Fritas Deluxe
Patatas ligeramente especiadas en gajo.
Croqueta de Jamón y Pollo
Las de toda la vida.
Croqueta de Setas con Boletus
Opción vegetariana pero que gustan a todos.
Guisos
Potaje de Garbanzos con Bacalao
Guiso de vigilia clásico de la gastronomía española. Garbanzos, espinacas, bacalao y huevo.
Verduras
Berenjenas a la Crema con Gambas y Jamón
Pulpa de berenjena asada con bechamel, gambas y jamón serrano. Gratinado al horno.
Pastas y huevos
Canelones de Secreto Ibérico
Rellenos de secreto ibérico confitado a baja temperatura. Está tan tierno que no hace falta ni picarlo ni cuchillo. Una exclusiva nuestra que tienes que probar.
Lasaña de Carne
Nuestra lasaña casera con capas de pasta y carne a la boloñesa.
Arroces
Arroz y Conejo
Paella de conejo.
Pescados
Emperador a la Plancha
Emperador a la plancha sobre una salsa de tomate casera ligeramente especiada y acompañado de patatas al vapor
Merluza Fresca a la Marinera
Una gran rodaja de merluza fresca en una rica salsa marinera con almejas y gambas.
Carnes
1 Pollo Asado Entero
El clásico pollo asado al horno jugoso de toda la vida.
Hamburguesa XXL de Angus
180gr. de carne picada de Angus de primera calidad, con salsa de trufa, escamas de parmesano, cebolla caramelizada y rúcula. Acompañada de patatas fritas
½ Pollo Asado
Medio pollo asado al horno jugoso de toda la vida.
Solomillo Ibérico a la Pimienta verde
Medallones de solomillo de cerdo con la clásica salsa con pimienta verde y acompañados de patatas.
Asado Murciano de Pollo
Un trasero de pollo entero asado al horno a la manera tradicional, con patatas, cebolla, tomate natural y vino blanco
Postres
Tarta de Chocolate
Bizcocho de chocolate relleno y cubierto con mucho chocolate.
Tarta de Queso Americana
Nuestra receta mejorada de tarta de queso al horno con base de galleta Lotus.
Tarta de manzana
Tarta de manzana rellena de compota de manzana y un toque de canela y almendras
Tarta de Zanahoria / Carrot Cake
Bizcocho especiado con zanahoria. Relleno y cubierto de una suave crema de queso y mantequilla.
Bowl de Fruta Fresca Cortada
bowl con fruta variada de temporada. Varía conforme a la estación con fruta estacional.
Tarta de La Abuela con Galletas
Tarta de galletas rellena de crema pastelera y cubierta de chocolate negro.
Tocino del Cielo
Huevo, azúcar y caramelo en el postre más sencillo y más sutil.
Arroz con Leche
Cremoso arroz hecho con leche fresca. Como el de tu abuela
Melón
Vegano.
Sandía
Vegano.
Volcán de Chocolate
Típico coulán de chocolate. Mételo 30 segundos al microondas y disfruta de un volcán de chocolate negro.
Natilla con Galleta
Clásicas natillas de vainilla con galleta
Yogurt Griego con Arándanos
Yogurt griego azucarado con un coulís de sirope de arándanos y coronado con arándanos deshidratados
Yogurt Griego con Dulce de Leche
Yogurt griego azucarado con una base de dulce de leche
Yogurt Griego con Frutas del Bosque
Yogurt griego azucarado con un coulís de sirope de frutos del bosque
Yogurt Griego Natural Azucarado
Yogurt casero griego azucarado, cremoso.
Pan
Rosquillas Finas"La Francesa"
Rosquillas clásicas murcianas. Finas y crujientes. Bolsa de 200 gr. con 48 unidades.
Barra Rústica
Barra tipo "gallega"
Barra de Picos
pan tipo andaluz de miga prieta y blanca.
Media Barra Integral con Cereales
Media barra integral enriquecida con cereales.
Media Barra Rústica
El equivalente a media barra pero disfrutando de sus dos picos.
Panecillo
Para cuando quieres sólo un poco de pan del día.
Salsas
Alioli
Salsa Barbacoa
Salsa Diablo
Salsa de Mostaza y Miel
Salsa Ranchera
Bebidas
Coca cola 330ml
Coca cola zero 330ml
Coca cola zero zero 330ml
Fanta naranja 330ml
Cerveza Estrella de Levante 0,33 cl.
Cerveza Estrella de Levante SIN lata 33 cl.
Agua mineral 0,5L
Tu pedido
Cerrado temporalmente