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Secciones

Para Picar

Jamón Ibérico con pan de cristal
Pan de cristal con tomate, aceite de oliva virgen extra y sal Maldon
12,80 €
Calamares a la andaluza
Con alioli
7,95 €
Hummus de garbanzos con pan de pita
Hummus con pan de pita
7,60 €
Mini croquetas mixtas (8 uds.)
2 Pollo, 2 boletus, 2 jamón Ibérico, 2 chipirones
7,55 €
Mini croquetas caseras (8 uds.)
Pollo, boletus, jamón Ibérico, chipirones
7,55 €
Tiras de pollo rebozadas con panko y mayonesa de trufa
Con mayonesa de trufa
7,45 €
Guacamole con totopos
Guacamole con totopos
7,45 €
Alitas de pollo con salsa de barbacoa oriental
Con salsa de barbacoa oriental
6,95 €
Croquetas de cocido (4 uds.)
Con un toque de mayonesa de carne
6,95 €
Patatas bravas Casa Carmen
Patatas bravas
5,95 €
Pan de coca de cristal
Con tomate y aceite de oliva virgen
2,95 €

Ensaladas

Ensalada de langostinos crujientes
Ensalada de langostinos crujientes, con tomates secos, cherrys, aguacate, papadums y salsa tártara
9,95 €
Ensalada tataki de atún
Ensalada tataki de atún con aguacate, maíz, cebolleta y aliño de teriyaki
9,85 €
Ensalada César
Pollo crujiente con panko, tomate cherry, parmesano, bacon y salsa César
9,25 €
Ensalada de rulo de cabra caramelizado
Ensalada de rulo de cabra caramelizado con nueces, cebollita crujiente, tomate cherry, mango y vinagreta de miel
8,45 €
Ensalada verde
Ensalada verde con tomate, cebolla, zanahoria, atún, huevo, maíz y olivas negras
6,95 €

Vegetarianos

Curry de verduras ligeramente picante con arroz jazmín
Curry de verduras ligeramente picante con arroz jazmín
9,20 €
Parrillada de verduras con salsa de romesco
Con salsa de romesco
8,95 €

Entrantes

Arroz negro con chipirón de playa y alioli para 2 personas
Arroz negro para 2 personas, y se puede añadir mas personas
28,70 €
Paella mar y montaña para 2 personas
Paella mar y montaña para 2 personas, y se puede añadir mas personas
28,70 €
Risotto de boletus trufado
De boletus trufado
13,95 €
Rigattoni salteados con pulpitos encebollados y trigueros
Con pulpitos encebollados y trigueros
12,95 €
Fetuccini con funghi tartufato con virutas de parmesano
Con funghi tartufato con virutas de parmesano
12,60 €
Fideos yakisoba con verduritas y pollo salteado
Con verduritas y pollo salteado
9,85 €
Nuestros macarrones a la boloñesa con parmesano
A la boloñesa con parmesano
8,65 €

Platillos

Tartar de salmón, aguacate, alga wakame y pan de cristal
De salmón con aguacate, alga wakame y pan de cristal
12,95 €
Pulpitos encebollados con puré parmentier y toque de alioli
Con puré parmentier y toque de alioli
10,95 €
Wok de pollo y verduras salteadas con curry especiado y arroz
Con verduras salteadas con curry especiado y arroz
9,75 €
Huevos rotos con Jamón Ibérico con patatas fritas
Con jamón ibérico y patata
9,55 €
Gyozas japonesas de pollo y verduras
Gyozas japonesas de pollo y verduras con salsa de soja y aceite de sésamo
8,25 €

Carnes

Secreto Ibérico
Secreto Ibérico a baja temperatura con nido de patatas y salsa de Pedro Ximénez
13,95 €
Hamburguesa Ibérica
Hamburguesa de ternera, jamón ibérico, brie, rúcula y mayonesa de trufa, con sus patatas fritas caseras
13,85 €
Hamburguesa mediterránea
Hamburguesa de ternera, queso, tomates semi secos, lechuga,cebolla confitada y alioli con sus patatas fritas caseras
12,60 €
Curry rojo thai con solomillo ibérico
Con solomillo ibérico, verduras salteadas y arroz jazmín
12,25 €
Solomillo de cerdo a la plancha
Con salsa de mostaza antigua y puré de patata
11,80 €
La hamburguesa de Carmen
Hamburguesa de ternera, queso parmesano, cebolla frita, rúcula, tomate, bacon y salsa barbacoa, con sus patatas fritas caseras
11,45 €
Pollo Tikka Masala
Pollo tikka masala con salteado de arroz, pasas y ajetes
10,60 €
Pechuga de pollo a la plancha
Pechuga de pollo a la plancha con finas hierbas, calabacín y champiñones
8,95 €

Pescados

Lomo de bacalao con pisto y alioli gratinado
Con pisto y alioli gratinado
14,95 €
Salmón a la brasa
Salmón a la brasa, salteado de setas y calabacín y salsa tártara
14,75 €
Bacalao con puré de patata y compota de cebolla, pasas y miel
Lomo de bacalao con pisto y alioli gratinado, con puré de patata, compota de cebolla, pasas y miel
14,55 €
Tataki de atún con guacamole, wakame y salsa teriyaki
Con guacamole, wakame y salsa teriyaki
13,55 €

Guarniciones

Ración patatas fritas
Ración individual
3,75 €
Ración puré de patatas
Ración individual
3,75 €
Ración de arroz blanco
Ración individual
3,25 €

Postres

Cheescake con frutos rojos
Tarta de queso
6,45 €
Tarta de manzana
Con manzana
6,25 €
Yogur griego, chutney de mango y crumble de frutos secos
Con chutney de mango y crumble de frutos secos
5,55 €
Crema catalana
Crema catalana
4,95 €
Macedonia de fruta cortada
Con frutas
4,25 €

Bebidas

Pepsi 330ml
2,95 €
Pepsi Max 330ml
2,95 €
Kas Limón 330ml
Refresco con gas sabor a limón en lata 330ml
2,95 €
Kas Naranja 330ml
Refresco con gas sabor a naranja en lata 330ml
2,95 €
Lipton Té Limón sin azúcar (500 ml.)
Sabor a limón
2,95 €
Estrella Damm Cerveza Lata 33cl
Cerveza Mediterránea
2,95 €
Free Damm Cerveza 0,0 Botella 25cl
Cerveza sin alcohol 0,0%
2,95 €
Agua Con Gas (500 ml.)
Botella (500 ml.)
2,45 €
Agua Natural (500 ml.)
Botella (500 ml.)
2,35 €

Vinos Tintos

Vino Tinto Figuero 4 (D.O Ribera del Duero) (750 ml.)
Tempranillo, Redondo, estructurado y goloso, vino joven con crianza de barrica
24,95 €
Vino Tinto Heraclio de Alfaro Crianza (750 ml.)
D.O Rioja, Garnacha Tinta, Graciano, Tempranillo. Suave, expresivo y afrutado, crianza durante 14 meses en barrica
22,90 €
Vino Tinto Ramón Bilbao Crianza (D.O Rioja) Tempranillo (750 ml.)
Crianza en barrica de roble americano, frutal y equilibrado
19,95 €
Vino Tinto Carmen Morena (750 ml.)
Intensa fruta roja
9,80 €

Vinos Blancos

Vino Blanco Perro Verde (D.O Rueda) (750 ml.)
Verdejo, fresco, frutal, sabroso y cítrico
22,15 €
Vino Blanco Abadía San Capio (D.O Rias Baixas) (750 ml.)
Albariño, brillante, frutal, untuoso y equilibrado
19,95 €
Vino Blanco Monte blanco Ramón Bilbao (D.O Rueda) (750 ml.)
Verdejo, notas frutales, tacto glicérico y equilibrado
16,95 €
Vino Blanco Carmen Rubia (750 ml.)
Carmen Rubia, afrutado, aromático y fresco
9,80 €

Vinos Rosados y Cavas

Cava Llopart Brut Nature Reserva (750 ml.)
Equilibrado, vibrante, con notas frutales y matices de crianza en barrica
27,65 €
Vino Rosado Ramón Bilbao (D.O Rioja) (750 ml.)
Garnacha con aroma frutales, florales, fresco y sedoso
16,25 €
Vinos Rosado Carmen Pelirroja (750 ml.)
Vino rosado fresco
9,80 €

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