Gozo

Con mayonesa satay

Con yema de huevo curada, parmesano y panceta ibérica

Con mayonesa de trufa casera, parmesano y huevos de codorniz

Con alioli, kimchi, togarashi y cilantro

Sin salsas

Premiada con el 3er puesto en el BurgerFest del Puerto de la Cruz 2025. 120g de chuletón rubia gallega Dry Aged, doble cheddar, cebolla caramelizada y bacon al hoisin. torta de arroz frito, piedras de sésamo negro.

Doble Smash burger, doble queso cheddar, Salsa Secreta Pelotazos, Bacon crunchy, Pelotazos troceados.

Premiada con el primer premio del público en LPGC 2024. De chuletones de rubia gallega dry aged, con bechamel de queso ahumado, reducción de Pedro Ximénez, bacon crujiente y setas salteadas

Contramuslo de pollo bañado en nuestra deliciosa salsa coreana, acompañado de un salteado de daikon y zanahoria, lechuga fresca, salsa de yogur y cilantro para darle frescura

Doble smash burger con cheddar madurado, lechuga fresca, tomate y nuestra famosa salsa Arranz

Cajita sorpresa de Gozo para los más peques de la casa. Contiene hamburguesa de pollo con mayonesa y lechuga, papas pequeñas, zumo de manzana o multifrutas

Pan artesanal con desmigado de cerdo a baja temperatura, irresistible baconaise, torreznos crujientes, y cilantro fresco

Pan artesanal con pollo estilo thai, con la seductora mayonesa, satay, cacahuetes y cilantro