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Bibra Real Food

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Secciones

Lo más vendido

Poke bowl personalizado (mediano)
11,95 €
Takosu
Duo tacos de secreto asado con queso brie, rúcula, mayokimchei y crujiente de boniato
7,95 €
Poké Chikin
Pollo macerado en teriyaki, mango, maíz crujiente, cebolla caramelizada, shichimi togarashi, mix de sésamo y nuestra mayonesa teriyaki
11,95 €

Entrantes

Tartar de atún trufado con base de guacamole casero y mango
12,95 €
Guacamole con chips de plátano
8,95 €
Takosu
Duo tacos de secreto asado con queso brie, rúcula, mayokimchei y crujiente de boniato
7,95 €
Huevos camperos rellenos
De emulsión de teriyaki, atún y cebolla caramelizada con toque final crujiente
7,95 €
Hummus de alubias
Con palitos de zanahoria y chips de boniato y yuca
6,95 €

Poke bowls

Poke bowl personalizado (grande)
14,95 €
Poké Flambee
Salmón flambeado en teriyaki, aguacate, edamame, nueces, cebolla morada, mix de sésamos y nuestra mayotrufa.
13,95 €
Poké Kawa
Salmón marinado en ponzu, aguacate, wakame, tomate cherry, pepino, mix de sésamos, shichimi togarashi y nuestra mayonesa japonesa
12,95 €
Poké Ajiru
Pato confitado, queso de cabra, wakame, pera, tomate ecológico, maíz crujiente y nuestra Mayokimchei.
12,95 €
Poké PiriPiri
Salmón macerado en salsa PiriPiri OG Shack, tomates cherry, maíz dulce, cebolla morada, pera, crujiente de boniato y nuestra mayokimchei
12,95 €
Poké Chikin
Pollo macerado en teriyaki, mango, maíz crujiente, cebolla caramelizada, shichimi togarashi, mix de sésamo y nuestra mayonesa teriyaki
11,95 €
Poké Vegansai
Tofu marinado en kimchi vegano, aguacate, wakame, tomate ecológico, cacahuetes tostados y nuestra salsa mango y curry.
11,95 €
Poké Maguro
Atún marinado en sojasabi, aguacate, mango, wakame, pepino, furikake, cebollino y nuestra mayonesa de wasabi.
11,95 €
Poke bowl personalizado (mediano)
11,95 €

Ramen

Ramen de pato confitado
Pato confitado, caldo japonés con noodles, huevo pochado, setas shitake, cacahuetes y verduras
13,95 €
Ramen de heura
Bocados mediterráneos de heura, caldo japonés con noodles, huevo pochado, setas shitake, cacahuetes y verduras
13,95 €
Ramen de secreto asado
Secreto asado, caldo japonés con noodles, huevo pochado, setas shitake, cacahuetes y verduras
12,95 €
Ramen de pollo
Pollo, caldo japonés con noodles, huevo pochado, setas shitake, cacahuetes y verduras
12,95 €
Ramen de tofu
Tofu, caldo japonés con noodles, huevo pochado, setas shitake, cacahuetes y verduras
12,95 €

Wraps

Wrap Patoso
Pato confitado, mezcla de brotes tiernos, queso curado, pera, tomate ecológico, maíz crujiente, y nuestra mayokimchi.
10,95 €
Wrap Konnichiwa
Atún marinado en soja y sésamo, canónigos, aguacate, mango, wakame y nuestra mayonesa japonesa
10,95 €
Wrap Veggieterraneum
Tofu marinado en teriyaki, canónigos, tomate semiseco, pera, dátiles, cacahuetes tostados y nuestra mayo&curry vegana.(La opción sin gluten lleva Mayonesa Teriyaki)
9,95 €
Wrap Pio
Pollo, mézclum de brotes tiernos, huevo campero cocido, tomate ecológico, queso parmesano y nuestra mayonesa teriyaki
9,95 €
Wrap Namaste
Pollo, rúcula, pasas moscatel, cacahuetes tostados, cebolla morada, cilantro y nuestra mayocurry vegana.(La opción sin gluten lleva Mayonesa Teriyaki)
9,95 €
Wrap Bambino
Rúcula selvática, pollo, cebolla caramelizada, tomate ecológico, queso parmesano, maíz crujiente y nuestra vinagreta de miel&mostaza.
9,95 €
Wrap personalizado
Wrap caliente o frio
9,95 €
Wrap PiriPiri
Pollo, mézclum de brotes tiernos, nueces, tomate cherry, queso parmesano y nuestra mayoPiriPiri OG Shack
9,95 €

Ensaladas

Ensalada balsamun
Rúcula, medallón de queso de cabra sopleteado, nueces, aguacate, pera, brócoli, zanahoria rallada, y nuestra vinagreta balsámica
10,95 €
Ensalada La vegana
Mézclum de brotes tiernos, bocados mediterráneos de heura, aguacate, tomate ecológico, cebolla morada, brócoli, pipas de calabaza, y nuestra vinagreta de mango & curry
10,95 €
Ensalada personalizada
10,95 €
Ensalada ikara
Canónigos, pollo teriyaki, queso curado, aguacate, huevo cocido, tomate ecológico, mix de sésamos y nuestra salsa de yogur & hierbabuena
10,95 €

Postres

Tarta artesanal de zanahoria
Baja en azúcar
5,95 €
Tarta banoffee (Vegana. Sin azúcar añadido)
Almendras, dátiles, coco, sirope de ágave, sésamo, plátanos y nata vegetal.
5,95 €
Tarta Artesanal De Queso Con Mermerlada De Fresas
Baja en azúcar
5,95 €
Brownie de chocolate (sin helado cuando es para llevar)
Sin gluten
5,95 €
Barrita de proteinas. Sin azúcar añadida
White chocolate, caramel and cashew o salty peanut.
3,95 €

Kombucha

Kombucha Kombujito Bio (250 ml.)
Sabor Mojito
4,00 €
Kombucha Gingervida Bio (250 ml.)
Jengibre y Limón
4,00 €
Kombucha Berryvida Bio (250 ml.)
Frutos rojos
4,00 €
Kombucha greenvida Bio (250 ml.)
Té verde
4,00 €
Kombucha Piña Colada
4,00 €

Smoothies

Smoothie Berries Boom
Fresa, frambuesa, arándano, banana y manzana
4,50 €
Smoothie Mango Passion
Mango, maracuyá, banana y manzana
4,50 €
Smoothie Veggies Bang
Espinaca, apio, pepino, kale, jengibre, limón y manzana
4,50 €
Smoothie Tropical Dream
Piña, coco, banana y manzana
4,50 €
Smoothie Carrot Sunset
Zanahoria, naranja, limón, jengibre y manzana
4,50 €

Bebidas

Cerveza artesana de Málaga (Lager) (33cl.)
Sin gluten
4,00 €
Cerveza artesana de Málaga (Ipa) (33cl.)
4,00 €
Kopparberg (33cl.)
4,00 €
Alhambra Reserva 1925 (33cl.)
3,50 €
Alhambra especial (33cl.)
3,00 €
Estrella galicia (33cl.)
3,00 €
Estrella Galicia 0,0 (33cl.)
3,00 €
Alhambra Especial Radler (33 cl.)
3,00 €
Estrella galicia sin gluten (33cl.)
3,00 €
Aquarius (33cl.)
Elige entre Naranja o Limón
3,00 €
Nestea zero azúcar (33cl.)
3,00 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,50 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
2,50 €
Fanta Zero Limón (33cl.)
2,50 €
Fanta Zero Naranja (33cl.)
2,50 €
Agua Cabreiroa (50 cl.)
1,95 €

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