Il Cortile
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Promociones
Prosciutto & Funghi
Tomate, mozzarella, champiñones y auténtico jamón cocido italiano.
Diavola
Tomate, mozzarella y salami picante (spianata).
Lasagna di Carne
Lasaña de carne a la bolognesa.
Lo más vendido
Diavola
Tomate, mozzarella y salami picante (spianata).
5 Testure - Pizza D'Autore Subcampeona España 2019
Mozarrella, cremoso de parmesano, sabayón de huevo, panceta (guanciale) crujiente y trufa fresca rallada.
Prosciutto & Funghi
Tomate, mozzarella, champiñones y auténtico jamón cocido italiano.
Antipasti
Mortadella Tartufata
Mortadella trufada D.O.P. con pan focaccia.
Polpette al Pomodoro
Cazuela de albóndigas de carne con pesto de albahaca, acompañado de pan focaccia.
Parmigiana
Láminas de berenjena, salsa de tomate, albahaca y parmesano.
Insalate Caprino
Mézclum de lechugas, queso de cabra, fruta fresca, frutos secos y vinagreta de miel.
Hummus Tricolore
Trio de hummus veganos con pan crujiente.
Pane Croccante
Pan focaccia.
Burrata Lovers
Burrata Pugliese
Burrata pugliese sobre reducción de tomate y albahaca, tomate semiseco, tomates cherry y mermelada de tomate.
Burrata Melanzana
Burrata pugliese sobre crema ahumada de berenjena, anchoas, polvo de olivas negras y tomate semiseco al sol
Burrata Afumicata
Paste
Tortello di Brasato al Barolo
Raviolis rellenos de carne asada con parmesano y reducción de vino tinto.
Lasagna di Carne
Lasaña de carne a la bolognesa.
Cannelloni Di Ricotta E Spinaci
Canelones rellenos de requesón y espinacas, gratinados al horno con gotas de reducción de tomate
Pizze Gourmet
Pizza Contadina
Crema de calabaza, mozzarella Fior di Latte, guanciale, burrata affumicata y romero.
Rosa di Pistacchio - Pizza D'Autore Campeona España 2020
Mozzarella, polvo de pistacho de Bronte, mortadela trufada D.O.P, crujiente de pistacho, cremoso de requesón y trufa fresca rallada.
Pizza Carabiniera
Base de crema americana de gambas, gambón plancha, burrata, polvo de pistacho, ralladura de limón.
Tartufo
Mozzarella, setas de temporada, panceta (guanciale) y crema de trufa.
5 Testure - Pizza D'Autore Subcampeona España 2019
Mozarrella, cremoso de parmesano, sabayón de huevo, panceta (guanciale) crujiente y trufa fresca rallada.
Macondo - Homenaje a la Pizzeria Macondo de Formentera
Tomate, mozzarella, burrata, longaniza payesa y romero.
Margherita D.O.C. - Pizza Campeona del Mundo, Calabria, Italia 2022
Tomate San Marzano, Tomate semiseco, Mozzarella di Bufala, Albahaca fresca y AOVE
Parmigiana D'Autore - SubCampeona del Mundo, Calabria, Italia 2022 )
Mozzarella Fior di Latte, Caviar de Berenjena, Reducción de Tomate, Cremoso de Parmesano y Crujiente de Parmesano
Ficanesca - Campeona Comunidad Valenciana 2018
Tomate, mozzarella, queso de cabra, salami picante "Spianata", miel, mermelada de higos y salvia.
Formaggi Lovers - Campeonato de España, pizza por Pasión 2019
Mozzarella, cremoso de cabreiro, mousse de requesón, queso azul, crujiente de parmesano, polvo de nueces y mermelada.
Carbonara Ibérica
Mozzarella, jamón ibérico, huevo y queso parmesano en lascas
"Barbacoa" Il Cortile
Mozzarella, salsa boloñesa casera y un toque de mermelada de tomate
Ficanesca Vegetariana
Tomate, mozzarella, queso de cabra, berenjenas asadas, miel, mermelada de higos y salvia.
Mamba Nera - Campeonato de Europa, Venecia 2016
Tomate, mozzarella, queso brie, queso de cabra, dátiles y confitura de tomate.
Pizza Tradizionali
Tricolore
Tomate, mozzarella burrata, pesto de albahaca y parmesano.
Carbonara
Mozzarella, huevo, guanciale, pimienta negra y parmesano rallado. Sin tomate.
Capricciosa
Tomate, mozzarella, champiñones frescos, alcachofas, jamón cocido y olivas negras.
Quattro Formaggi
Mozzarella y selección de tres quesos. Sin tomate.
Calzoni Classico
Mozzarella, jamón cocido italiano y tomate por encima.
Prosciutto & Funghi
Tomate, mozzarella, champiñones y auténtico jamón cocido italiano.
Napoli
Tomate, mozzarella, anchoas del Cantábrico y alcaparras.
Prosciutto
Tomate, mozzarella y auténtico jamón cocido italiano.
Diavola
Tomate, mozzarella y salami picante (spianata).
Vegetariana
Tomate, mozzarella, berenjena, calabacín, champiñones y cebolla.
Melanzana
Tomate, mozzarella, berenjena al horno, miel reducción de módena y lascas de parmesano.
Margherita
Tomate, mozzarella, albahaca fresca y aceite de oliva virgen extra.
Dolci
Pizza di Nutella al pistacchio
Base de pizza con nutella y salsa de pistacchio
Pizza Colorata
Base de pizza con nutella y Lacasitos de colores
Pizza di Nutella
Base de pizza con Nutella y almendras molidas
Tiramisu Pistacho
Tiramisú Classico
Clásico tiramisú de mascarpone con cacao, servido en tarro de cristal
Tarta Cheesecake con Mermelada de Higos
Tarta Cheesecake con Mermelada de Arándanos
Tarta Cheesecake con Polvo de Pistacho
Tarta Cheesecake
Sin topping.
Pistacho Esmeralda - Gelato Artigiano
Crema helada de pistacho mediterráneo, sin glutenIdeal para todos los gustos y recomendado para niños.
Chocolate y sus Virutas - Gelato Artigiano
Crema helada de chocolate y sus virutas, sin glutenIdeal para todos los gustos y recomendado para niños.
Cheesecake con dulce de leche - Gelato Artigiano
Crema helada en homenaje a la pastelería con receta de cheesecake con dulce de leche, sin glutenIdeal para todos los gustos y recomendado para niños.
Mango - Gelato Artigiano
Sorbete de pulpa de mango maduro, sin glutenIdeal para todos los gustos y recomendado para niños.
Caramelo salado - Gelato
Brownie
Clásico brownie templado con sirope de chocolate
Salame di cioccolato
Falso salami de chocolate.
Cannolo Siciliano -/ud.
Bebidas
Tercio Moretti
Tercio Cruzcampo Gran reserva
Tercio Cruzcampo Sin gluten
Agua Gas San Pellegrino
Lata Coca-Cola
Lata Coca-Cola Zero
Lata Heineken
Lata.
Vino Botella
Emilio Moro Crianza - Vino tinto
Ripasso Cecilia Berreta - Vino tinto
D.O.C. Ripasso della Valpolicella SuperioreBodega Cecilia Beretta
Finca Resalso - Vino tinto
Baglio di Pianetto - Vino tinto
D.O.C. Sicilia. Biológico. Nero d'ÁvolaViñedos en altura 830mBodega Baglio di Pianetto
12e Mezzo Primitivo - Vino tinto
D.O.P. Primitivo di ManduriaBodega Varvaglione
Lambrusco Ancestrale - Vino tinto
D.O. Emilia Romagna. 100% LambruscoVendimia manualBodega Cantina Gavioli
El jardín de la Emperatriz - Vino tinto
D.O.C. Rioja Alta. CrianzaViñedo singular, vendimia manualBodega Finca la Emperatriz
Bobal Blanco - Vino blanco
Madia Incastro - Vino blanco
I.G.T. Terre di Chieti. Nebbiolo, Trebbiano, PecorinoBiológico-VeganoBodega Cantina Torre Zambra
Prosecco Brut Nature - Vino espumoso
D.O.C. Treviso. GleraBodega Cantina Serena 1881
Prosecco Rosé - Vino espumoso
D.O.C. Treviso, GleraBodega Cantina Serena 1881
Bobal Rosa - Vino rosa
Bobal Negro - Vino tinto
Cune Verdejo - Vino blanco
Pinot Grigio - Vino blanco
D.O. Venecia. Pinot Grigio Bodega Terre di Rai
Pinot Grigio Rosé - Vino rosado
D.O. Venecia. Pinot GrigioBodega Terre di Rai
Tareni - Vino tinto
I.G.T. Terre Sicilianne. 100% SyrahBodega Cantina Pellegrino
Pietrame Montepulciano - Vino tinto
D.O Montepulciano d'AbruzzoBodega Tollo - Abruzzo
El Pedal Tinto - Vino tinto
D.O.C. Rioja Alta. TempranilloBodega Finca la Emperatriz
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