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Cochinita pibil de cerdo ibérico

Pan brioche, cochinita pibil de cerdo ibérico, guacamole, brotes verdes, tomate, cebolla morada agridulce y mayonesa de jalapeños.

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Croquetas de jamón iberico (10 Uds.)

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Bravas de boniato

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Burgers especiales

Rabo de vaca

Pan brioche, guiso de rabo de vaca, lascas de parmesano, brotes verdes, tomate y mayonesa kimchie.

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Cochinita pibil de cerdo ibérico

Pan brioche, cochinita pibil de cerdo ibérico, guacamole, brotes verdes, tomate, cebolla morada agridulce y mayonesa de jalapeños.

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Burger vegana

Pan de brioche vegano, burger de seitán y calabaza, guacamole, queso vegano, semillas de calabaza tostadas, brotes verdes y tomate.

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Pollo yakitori

Pan de brioche, contramuslo asado con teriyaki de naranja, queso cheddar, brotes verdes, tomate, sésamo y mayo de kimchie.

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Hamburguesas

Hamburguesa o picouso

Pan Brioche, ternera gallega, mozzarella, pesto de albahaca, brotes verdes, tomate y mayonesa Os Padróns.

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Hamburguesa terra de turonio

Pan de brioche, ternera gallega, queso tetilla fundido, mermelada de membrillo con chiles chipotles ahumados, brotes verdes, tomate y mayo Os Padrons

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Hamburguesa otero pedrayo

Pan Brioche, ternera gallega, queso cheddar, brotes verdes, tomate y mayonesa Os Padróns.

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Postres

Tarta de queso Camembert (sin gluten)

Con mermelada de mango y crumbel de pistachos

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