Il Principale
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Prime Lo más vendido
Pizza Capricciosa (Grande)
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, champiñón, prosciutto, salami, pepperoni y aceitunas negras
Pizza Piamontesse (Grande)
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, cebolla caramelizada, beicon y orégano
Pizza Quattro Formaggi (Grande)
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, fontina y parmigiano
Pani
Focaccia
Base de pizza aderezada con aceite de oliva virgen extra
Degustacione Di Focaccia
Focaccia clásica, focaccia con cebolla, focaccia con tomate cherry y grissinis
Gli Antipasti
Carpaccio Di Salmone y focaccia
Carpaccio de salmón marinado, acompañado de salsa tártara de albahaca y focaccia
Focaccia Carpaccio Di Vitello Con Parmiggiano
Carpacho de ternera con queso parmigiano y focaccia
Tomini Gratinati
Queso tomini envuelto en panceta, gratinado y acompañado de tostadas con alioli de ajo negro
Provolone Al Forno
Sobre cama de tomate natural, provolone gratinado y pan tostado
Le Insalati
Insalata Mare E Monti
Selección de lechugas, queso parmigiano, nueces, gambas, salmón marinado, langostinos, jamón curado nueces con vinagreta de aceto balsámico y pomodori secchi
Insalata Principale
Burrata, rúcola, pane di pergamena, avellanas, tomate seco, tomate cherry y vinagreta de mango
Insalata Zucca e Formaggio
Selección de lechugas, calabaza asada, pipas de girasol tostadas, crujiente de jamón, queso de cabra y vinagreta de aceto balsámico
Insalata Cesare
Lechuga romana, croutones, queso parmigiano, beicon y salsa cesare
Insalata Caprese
Mozarella di búfala, rúcula , tomate cherry y pesto genovese
Pasta Secca
Spaghetti Alla Norma
Berenjena, tomate cherry, albahaca, salsa de tomate, ralladura de limón y queso pecorino
Fusilli Bolognesa
Carne picada y salsa de tomate
Spaghetti Carbonara
Guanciale, yema de huevo y queso pecorino
Spaghetti Frutti De Mare
Langostinos, gambas, mejillones, salsa de tomate y cayena
Fusilli Casalinga
Beicon, champiñón, cebolla roja, salsa de tomate, nata, queso parmigiano y bechamel
Fusilli Boscaiola
Beicon, prosciutto, aceitunas negras, setas, salsa de tomate y nata
Pasta Fresca
Fettucine nero Del Pescatore
Sepia, Calamar, mejillones, gambas y alioli de ajo negro
Tagliatelle Tartufo Funghi
Setas boletus. Crema de trufa negra y nata
Fettuccine nero Diavola
Gambas, tomate fresco, nata y cayena
Garganelli Formaggi
Salsa de 4 quesos y nata
Garganelli Pesto A La Genovese
Salsa pesto, parmiggiano y piñones
Tagliatelle Bolognesa
Carne picada y salsa de tomate
Pasta Rellena
Sacottini Gorgonzola E Noci
Pasta rellena de gorgonzola y pera con salsa de Queso gorgonzola, nata y nueces
Tortellini Bolognesa
Pasta rellena de carne con salsa de Carne picada y salsa de tomate
Ravioli Baturrica
Pasta rellena de trufa con salsa de Longaniza de Graus, crema de trufa y nata
Sacottini Crema Pesto Rosso
Pasta rellena de gorgonzola y pera con salsa de Pesto de tomate seco, piñones, queso parmigiano y nata
Tortellini Pesto Pomodoro
Pasta rellena de carne con salsa de Pesto genovese y salsa de tomate
Ravioli Tartufo Funghi
Pasta rellena de trufa con salsa de setas boletus, crema de trufa negra y nata
Le Pizze Clásica (Grande)
Pizza Principale (Grande)
Salsa pesto, mozzarella fior di latte, berenjena, calabacín, pimiento rojo y ricota salada
Pizza Quattro Formaggi (Grande)
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, fontina y parmigiano
Pizza Piamontesse (Grande)
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, cebolla caramelizada, beicon y orégano
Pizza Napolitana (Grande)
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, alcaparras, anchoas y orégano
Pizza Sorrento (Grande)
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, champiñón, prosciutto, queso gorgonzola y tomates cherry
Pizza Capricciosa (Grande)
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, champiñón, prosciutto, salami, pepperoni y aceitunas negras
Pizza Tartufo Funghi
Crema de trufa, mozzarella fior di latte, setas, queso parmigiano y crujiente de jamón
Pizza Calabresa (Grande)
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, cebolla caramelizada, pimiento rojo y queso de cabra
Pizza Bismark (Grande)
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, prosciutto y huevo
Pinsa Romana (Grande)
Pinsa Aragonesse (Grande)
Longaniza de graus, salsa de gorgonzola, crema de rúcola y alioli de ajo negro
Calzone
Calzone Clásica
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, prosciutto y champiñón
Il Risotto
Risotto Nero
Sepia langostinos, cebolla roja y alioli de ajo negro
Risotto Di pere e Gorgonzola
Pera caramelizada, queso gorgonzola y crujiente de parmigiano
Risotto Funghi
Selección de setas
Risotto Di Calabria
Nduja picante di spilinga, setas, queso stracciatella y crujiente de guanciale
Carne
Stinco
Codillo de suíno padanno (cerdo italiano D.O.P.) elaborado con la antigua receta de la emilia romagna
Scaloppine Al Marsala E Uvetta
Escalopines de ternera con salsa de vino marsala y uvas pasas
Scaloppine Al Funghi
Escalopines de ternera con salsa de setas
Vitello Tonnato
Tradicional receta del piamonte. Ternera asada con salsa de atún, anchoas y alcaparras
Il Dolce
Passione Per El Cioccolato
Tarta de chocolate con foundat de chocolate acompañado de cremoso helado de vainilla
Tiramisú
El gran clásico elaborado con savoiardi, mascarpone, huevo, café y cacao
Panna Cotta
Receta tradicional del Piamonte con salsa de toffe
Tarta De Queso
Una auténtica locura, cremosa, suave y con coulis de frutos rojos
Cannoli Siciliano
Ligero y crujiente relleno de queso mascarpone, naranja confitada y chocolate
Refrescos
Fanta Limón lata 330ml.
Fanta Limón
Fanta Naranja lata 330ml.
Fanta Naranja
Cervezas
Cerveza Alhambra Reserva 1925 Botella 33cl.
Cerveza Amber Lager Checa con 6,4% de alcohol, color ámbar. Destacan aromas florales y a caramelo, con gusto ligeramente amargo y acidez suave. Consumir entre 6-9 °C.
Cerveza Mahou Tostada 0,0 (33 Cl.)
Cerveza Mahou Tostada botellín de 33 cl
Cerveza Birra Peroni Gran Riserva
Cerveza Italiana 33cl
Cerveza Birra Nastro Azurro In Pack (33 Cl.)
Cerveza Italiana
Cerveza Alhambra Tradicional Lata 33cl.
Cerveza Pale Lager con 4,6% de alcohol, ligera y aromática, con notas afrutadas y florales, bajo amargor y cuerpo moderado. Ideal para consumir entre 3-6 °C.
Preguntas frecuentes
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