Saio-hasiera
Begiratu ea denda honek zure inguruan banatzen duen
Idatzi zure helbidea
zure inguruan zer dagoen
ezagutzeko
Zein da zure helbidea?
Erabili unean uneko kokapena
Idatzi zure helbidea
zure inguruan zer dagoen
ezagutzeko
Idatzi zure helbidea
zure inguruan zer dagoen
ezagutzeko
Zein da zure helbidea?
Erabili unean uneko kokapena
Saio-hasiera
Zein da zure helbidea?
Hikari
100%
-
Prime
Bilatu
Atalak
Atalak
Bilatu
Salduenak
Aburi Salmon Roll
Salmon roll con aguacate salmon sopleteado y spicy mayo
14,50 €
Nigiris de arroz crujiente con tartar de atun
lingote de arroz crujientecon tartar de atun Balfego y aguacate (4unid)
14,50 €
Beef Rib Bao
Costilla cocida a baja temperatura en demiglase de teriyaki y cebolla encurtida
12,00 €
Sashimi
Sashimi Akami
Atun rojo 100gr
16,00 €
Sashimi Sake Salmon
SAlmon noruego 100gr
14,00 €
Para empezar
Tartar de Atun rojo Balfego
20,50 €
Tempura de Langostino
Langostino tigre tempurizado en salsa chipotle
15,00 €
Ensalada de Wakame y gambas
14,00 €
Gyozas de Pato
5 unid
12,00 €
Gyozas de Langostino
5unid
12,00 €
Gyozas Ternera y verduras
5 unid
12,00 €
Gyozas de Pollo al curry
5 unid
12,00 €
Gyozas de Cerdo y Boletus
5 unid
12,00 €
Spicy Edamame
5,00 €
Edamame Tradicional
4,50 €
Baos
Beef Rib Bao
Costilla cocida a baja temperatura en demiglase de teriyaki y cebolla encurtida
12,00 €
Bao Pork
Panceta ahumada y laqueada en teriyaki
11,50 €
Bao Chicken
Pollo apanado laqueado con salsa sweet-chili
10,50 €
Bao Fish
Pescado apanado con salsa acevichada
10,00 €
Nigiris
Nigiris de arroz crujiente con tartar de atun
lingote de arroz crujientecon tartar de atun Balfego y aguacate (4unid)
14,50 €
Natzu arroz crujiente
Lingote de arroz crujiente con tartar de salmon y mango (4 unid)
11,00 €
Nigiri de Anguila con ralladura de chocolate
2 unid
7,00 €
Nigiris de huevo de codorniz con trufa
2 unid
6,50 €
Nigiris de Akami
Atun rojo Balfego tradicional (2unid)
6,50 €
Nigiris de pez mantequilla con trufa
2 unid
6,50 €
Nigiris de Atun rojo con tartar de tomate
2 unid
6,50 €
Nigiris de Lubina on fire acevichada
2 unid
6,50 €
Nigiris Salmon Aburi
salmon sopleteado con spicy mayo (2 unid)
6,50 €
Nigiris Sake salmon
Salmon tradicional 2 unid
6,00 €
Nigiris de Ebi
Ebi y wakame (2 unid)
6,00 €
Nigiri vegetariano
Verduras de temporada (2unid)
5,00 €
Uramakis
Combo sushi contemporáneo (20und)
surtido variado de uramakis y nigiris
38,00 €
Spicy Tuna Roll
Atun roll con aguacate mayonesa picante y Togasashi (8unid)
17,00 €
Beppin Roll
Unagi ahumado mango queso crema zanahoria y aguacate con salsa de anguila mayo-mostaza y crocante de remolacha (8unid)
16,50 €
Summer roll
Salmon aguacate ebi y queso crema con laminas de mango y vermicelli frito (8unid)
15,00 €
Aburi Salmon Roll
Salmon roll con aguacate salmon sopleteado y spicy mayo
14,50 €
Nikkei Roll
Langostino panko y lubina sopleteada con aji amarillo y tartar de tomate (8unid)
14,00 €
Dragon Roll
Langostino Panko y aguacate con emulsion de jalapeño y tartar de tomate (8unid)
13,00 €
Norimakis
Norimaki Atun
(8unid)
16,00 €
Vulcano Roll
Roll tempurizado con pez mantequilla mayo-mielmostaza, salsa de anguila y furikake
14,00 €
Natzu Roll
Roll relleno de mango y pepino con tartar de salmon en mayonesa japonesa
14,00 €
Norimaki Salmon
(8unid)
12,00 €
Hot roll
Roll tempuriazado relleno de salmon, queso crema, aguacate y ebi , con salsa de anguila y mostaza (6unid)
12,00 €
Para continuar
Poke de Atun rojo
Tartar de atun con base de arroz, huevo y aguacate
21,00 €
Poke de salmon Noruego
Tartar de salmon con base arroz, huevo frito y aguacate
16,50 €
Robata
Hamburguesa de wayu 180gr
Con lechuga, queso, mayonesa de trufa, bacon y patatas fritas
15,00 €
Al Wok
Noodles al Wok
Con pollo, gambas, vegetales, salsa de ostras y aceite de sesamo
15,00 €
Arroz frito al Wok
Con pollo, gambas, vegetales, huevo, salsa de ostras y aceite de sesamo
14,00 €
Arakatu antzeko dendak kategoria honetan:
Asiarra
Zure eskaera