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Enlagloria Poke Bowl

Arroz basmati, aguacate, berenjena al horno, edamame, sésamo tostado y vinagreta soja jengibre. Elige tu proteína entre salmón marinado en soja o heura harissa.

14,95 €

Follow Your Greens

1 Ensalada + 1 Side. Escoge una ensalada de la carta y acompáñala con tu side preferido.

12,95 €

Kale Cesar Salad

Lechuga romana, kale, queso parmesano, cebolla caramelizada, garbanzos crujientes, semillas de cáñamo y salsa cesar. Elige tu proteína entre pollo romero mostaza o heura harissa.

11,95 €

New Wraps

Spicy Chicken Wrap

Lechuga romana, pollo spicy, dip yogur y berenjena, cebolla caramelizada, tomate cherry y vinagreta spicy chili.

10,95 €

Fall Chicken Wrap

Kale, pollo romero mostaza, boniato al horno, dip yogur y berenjena, cebolla caramelizada y aceite tomillo limón.

10,95 €

Asian Chicken Wrap

Arroz basmati, lechuga romana, pollo romero mostaza, aguacate, col asiática y salsa tahini miso.

10,95 €

Tahini Falafel Wrap

Espinacas baby, quinoa, falafel al horno, hummus, champiñones al horno y salsa tahini miso.

10,95 €

Kale Cesar Wrap

Lechuga romana, kale, cebolla caramelizada, queso parmesano y salsa cesar. Elige tu proteína al gusto, pollo romero mostaza o heura harissa.

10,95 €

Combos

Enlagloria Partners

2 Ensaladas + 1 Side + 2 Bebidas + 1 Postre. Escoge las ensaladas y bebidas y comparte el side y el postre.

32,95 €

Corporate Climbers

1 Ensalada + 1 Side + 1 Bebida. Escoge una ensalada de la carta y acompáñala con un side y una bebida, la fórmula que no falla.

14,95 €

Follow Your Greens

1 Ensalada + 1 Side. Escoge una ensalada de la carta y acompáñala con tu side preferido.

12,95 €

Salads

Enlagloria Poke Bowl

Arroz basmati, aguacate, berenjena al horno, edamame, sésamo tostado y vinagreta soja jengibre. Elige tu proteína entre salmón marinado en soja o heura harissa.

14,95 €

Hot Spicy Chicken Bowl

Espinacas baby, lentejas caviar, pollo spicy, boniato al horno, coliflor spicy, cebolla caramelizada, sésamo tostado y vinagreta spicy chili.

12,95 €

Vegan Rice Bowl

Arroz basmati, heura harissa, champiñones al horno, coliflor spicy, coles de bruselas, mix de semillas y vinagreta soja jengibre.

12,95 €

Avocado Falafel Salad

Lechuga romana, quinoa, falafel al horno, aguacate, dip yogur y berenjena ahumada, col asiática, pipas crujientes y aceite tomillo limón.

12,95 €

Boniato Chicken Salad

Kale, espinacas baby, pollo romero mostaza, boniato al horno, dip yogur y berenjena, cebolla caramelizada y aceite tomillo limón.

12,95 €

Autumn Pasta Bowl

Rúcula, pasta fusilli integral, burratina, champiñones al horno, tomate cherry, queso parmesano y aceite tomillo limón.

11,95 €

Kale Cesar Salad

Lechuga romana, kale, queso parmesano, cebolla caramelizada, garbanzos crujientes, semillas de cáñamo y salsa cesar. Elige tu proteína entre pollo romero mostaza o heura harissa.

11,95 €

Casa Barré Salad

Kale, lentejas caviar, pollo romero mostaza, coles de bruselas, tomate cherry, mix de semillas y vinagreta soja jengibre.

11,95 €

Crea tu Ensalada

Escoge 2 bases, 4 ingredientes de temporada, 1 vinagreta y 1 crujiente.

9,95 €

Protein Plates

Rosemary Chicken Plate

Nuestro pollo al horno con salsa de romero y mostaza y una ensalada verde, aguacate, edamame, sésamo y vinagreta de mostaza. Pan de masa madre para acompañar.

10,95 €

Veggies Plate

Dos verduras de temporada con una ensalada verde, aguacate, edamame, sésamo y vinagreta de mostaza. Pan de masa madre para acompañar.

10,95 €

Heura Plate

Nuestro heura con salsa de harissa con una ensalada verde, aguacate, edamame, sésamo y vinagreta de mostaza. Pan de masa madre para acompañar.

10,95 €

Falafel Plate

Nuestro falafel de garbanzos con una ensalada verde, aguacate, edamame, sésamo y vinagreta de mostaza. Pan de masa madre para acompañar.

10,95 €

Chili Chicken Plate

Nuestro pollo al horno con salsa spicy y una ensalada verde, aguacate, edamame, sésamo y vinagreta de mostaza. Pan de masa madre para acompañar.

10,95 €

Maxi Salads (5-6 pax)

Maxi Kale Cesar Salad

Lechuga romana, kale, queso parmesano, cebolla caramelizada, garbanzos crujientes, semillas de cáñamo y salsa cesar. Elige tu proteína entre pollo romero mostaza o heura harissa.

44,95 €

Maxi Hot Spicy Chicken Bowl

Espinacas baby, lentejas caviar, pollo spicy, boniato al horno, coliflor spicy, cebolla caramelizada, sésamo tostado y vinagreta spicy chili.

44,95 €

Maxi Autumn Pasta Bowl

Rúcula, pasta fusilli integral, burratina, champiñones al horno, tomate cherry, queso parmesano y aceite tomillo limón.

44,95 €

Maxi Boniato Chicken Salad

Kale, espinacas baby, pollo romero mostaza, boniato al horno, dip yogur y berenjena, cebolla caramelizada y aceite tomillo limón.

44,95 €

Crea tu Maxi

Escoge 2 bases, 4 ingredientes de temporada, 1 vinagreta y 1 crujiente.

44,95 €

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Crea tu Maxi

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Crea tu Ensalada

Escoge 2 bases, 4 ingredientes de temporada, 1 vinagreta y 1 crujiente.

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Sides

Roasted Chicken

Nuestro pollo al horno acompañado de la salsa que más te guste: romero mostaza o picante.

6,50 €

Hummus to Share

Hummus con champiñones al horno con tomillo y limón, sésamo y aceite tomillo limón.

5,50 €

Aubergine Yogurt Dip

Dip de yogur y berenjena ahumada con pipas crujientes, sésamo, aceite tomillo limón y pan de masa madre.

5,50 €

Seasonal veggies

Nuestras 3 verduras de temporada: boniato, coles de bruselas y coliflor.

4,95 €

Boniato Bravas

Boniato asado con orégano y salvia acompañado de nuestra salsa spicy chili.

4,95 €

Roasted Aubergine

Nuestra tierna y crujiente berenjena al horno, nada más.

4,95 €

Crema de Zanahoria y Jengibre

Zanahoria, cebolla de figueres, puerro, aceite oliva, salvia, tomillo y jengibre.

3,95 €

Sopa Miso

Caldo japonés elaborado con pasta miso y acompañado de tofu y cebolleta.

3,95 €

Pan de Masa Madre

De trigo y centeno 100% ecológicos.

1,25 €

Sweets

Banana Bread

Harina sin gluten, plátano, pepitas de chocolate, lecha de almendras, aceite de coco y azúcar de caña.

3,95 €

Carrot Cake

Harina sin gluten, huevo, zanahoria rallada, nueces, canela y azúcar de caña.

3,95 €

Cookie Doble Chocolate y Sal

Harina de avena, chocolate 70%, azúcar moreno y sal maldon. Sin gluten y sin lácteos.

2,95 €

Cookie Chips Chocolate

Harina sin gluten, chips de chocolate, huevo, mantequilla, azúcar moreno, vainilla y sal maldón.

2,95 €

Cookie Matcha

Harina sin gluten, matcha, huevo, mantequilla, azúcar moreno, vainilla y sal Maldon.

2,95 €

Drinks

Kombucha Jengibre (330ml)

De jengibre, moringa y menta. 100% ecológica y refrescante.

4,50 €

Kombucha Arándanos (330ml)

De arándanos y lavanda. 100% ecológica y refrescante.

4,50 €

Kombucha Cúrcuma (330ml)

De mandarina, cúrcuma y pimienta. 100% ecológica y refrescante.

4,50 €

Lemonaid Lima (330ml)

Refresco saludable hecho a base de zumo de lima, agua con gas y azúcar de caña.

3,95 €

Lemonaid Maracuya (330ml)

Refresco saludable hecho a base de fruta de la pasión, mango y un toque de lima.

3,95 €

Cerveza Brutus (330ml)

Pale lager artesanal, de alta calidad y sin gluten.

3,50 €

Agua Vichy Catalán (330ml)

Agua mineral con gas de nuestra tierra.

2,50 €

Coca Cola (330ml)

La de siempre, el sabor original.

2,50 €

Coca Cola Zero (330ml)

La versión sin azúcar y sin calorías.

2,50 €

Agua Auara (500ml)

Agua mineral natural, social y sostenible.

2,00 €

Merch

The ELG Reusable Bowl

Consíguelo y con él, te regalamos un ingrediente gratis en nuestros restaurantes. Reduce los residuos con nuestro nuevo bowl reutilizable.

14,95 €

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