Atalak

Salduenak

Entrecot a la brasa ternera dos primaveras

29,40 €

Costillar de cerdo con dos cocciones

Baja temperatura 20 h a 75ºC y finalizado a 400ºC al Josper

31,20 €

Solomillo a la brasa

37,20 €

Tapas

Calamares a la andaluza

18,90 €

Espárragos a la brasa con jamón ibérico

18,60 €

Corazones de alcachofas a la brasa (3 und.)

17,40 €

Chicken fingers

100% Autentica pechuga de pollo cortada a cuchillo y rebozada al momento, super crujiente. Acompañados de patatas fritas

16,50 €

Espárragos a la brasa con parmesano

16,50 €

Cucurucho de alitas de pollo a la brasa

Con patatas

16,20 €

Espárragos a la brasa con romesco

16,20 €

Espárragos a la brasa

15,00 €

Col a la brasa estilo asiático

12,60 €

Patatas bravas las nuestras

10,50 €

Patatas con allioli

10,50 €

Ensaladas

Ensalada César

18,60 €

Crudites de verduras a la brasa

18,60 €

Ensalada de ventresca de atún

17,70 €

Hamburguesas

Hamburguesa Steak tartar de wagyega (225 g.)

Deliciosa combinación de dos excelentes carnes: Ternera rubia gallega y carne de wagyu 225 g., acompañada de cebolla, alcaparras, queso, salsa mostaza, tabasco y patatas

22,20 €

Hamburguesa de payés (200 g.)

Hamburguesa de cerdo 200 g. y queso con cebolla y patatas

15,00 €

Pasta

Tagliatelle al frutti di mare con calamares y langostinos

19,80 €

Tagliatelle all'aglio salteados

Con langostinos, ajo, guindilla y coronados con un huevo frito

19,80 €

Tagliatelle al pesto

18,60 €

Tagliatelle ai 4 formaggi

18,60 €

Tagliatelle a la boloñesa

15,00 €

Carnes

Paletilla de cordero

A baja temperatura y finalizada al horno brasa Josper

78,00 €

Solomillo a la brasa

37,20 €

Costillar de cerdo con dos cocciones

Baja temperatura 20 h a 75ºC y finalizado a 400ºC al Josper

31,20 €

Secreto de cerdo ibérico de bellota a la brasa (250 g.)

30,00 €

Entrecot a la brasa ternera dos primaveras

29,40 €

Magret de pato a la parrilla

Acompañado de arroz con cebolla crujiente salsa mermelada de fresa

26,40 €

Nuestro pollo picantón a la brasa

Macerado con nuestras especies secretas

19,80 €

Pies de cerdo

Confitados al cava con un toque de brasa

16,80 €

Pollo al estilo japonés

Deshuesado con salsa teriyaki y con verduras

15,30 €

Pollo deshuesado al curry verde estilo Thai

15,00 €

Pollo deshuesado a la brasa

Acompañado con salsa agridulce

12,60 €

Butifarra a la brasa

Con judías de Santa Pau saltedas con ajo

12,00 €

Pescados

Rape entero a la brasa, estilo Formentera

31,80 €

Pulpo a la brasa

Sobre parmentier trufado de patata y pimentón de la vera

30,60 €

Lomo de bacalao salvaje de Islandia

Salteado con ajo, guindilla y tomate

29,40 €

Suprema de salmón a la brasa (225 g. aprox.)

Con verduritas salteadas, arroz basmati, pasas y salsa yakitori

27,00 €

Postres

Bombas de chocolate

7,15 €

Arakatu antzeko dendak kategoria hauetan:

Zure eskaera

Maiz egiten diren galderak

Eskuragarri dago Pura Brasa Prime-n?

Ez. Prime Glovo-ren harpidetza-programa da, eta gure bazkideetako batzuengandik banaketa guztiak doan jasotzeko eta beste abantaila batzuez gozatzeko aukera ematen du.

Noiz eska dezaket Pura Brasa dendan etxera banatzeko?

Pura Brasa’s dendaren lanorduetan, edozein unetan egin ditzakezu eskaerak. Banaketa bizkorrari esker, minutu batzuen buruan jasoko duzu zure glovo-a! Eskaera etxean jasotzeko ordurik egokienerako programatu ¡ere egin dezakezu, ordu horretan denda itxita egon arren.