Atalak

Salduenak

Arroz Meloso De Presa Iberica Y Setas ( Ración)

14,00 €

Entrantes

Gambas Karibu (Ración)

Gambas, ajo y guindilla

12,00 €

Croquetas De Boletus (Ración)

Con mayonesa de piquillo

11,50 €

Salmorejo (Ración)

11,00 €

Ensaladilla de langostinos y atun

Nuestra version de la ensaladilla rusa que no le dejara indiferente

11,00 €

Ensaladas

Aguacate Grill Con Atún, Naranja Y Avellana.

12,60 €

Cogollos Grill Con Sardina Ahumada Y Salsa Cesar.

Con sardina ahumada y salsa cesar.

11,20 €

Ensalada De Sandía (Ración)

Sandía, rúcula, queso feta y reducción de PX

7,50 €

Arroces

Arroz Meloso De Presa Iberica Y Setas ( Ración)

14,00 €

Arroz Meloso De Boletus Y Trufa (Ración)

12,00 €

Especialidades De La Casa

Magret De Pato (Ración)

Manzana caramelizada y salsa de soja

20,00 €

Bacalao Braseado

Puré ahumado, bimis y cherry seco

16,00 €

Grill Karibu Burger (Picante)

Pan de brioche, carne de ternera, salsa de chipotle, mayonesa de piquillo y cebolla caramelizada

13,00 €

Guisantes Con Vieiras Y Gambas (Ración)

13,00 €

Magret De Pato (Media Ración)

Manzana caramelizada y salsa de soja

11,50 €

Brasas Bar Karibu

Zure eskaera