Atalak

Salduenak

MENU FESTIVO Y NOCHES

menu festivo/ noche bushido

19,50 €

Makoto 8u

Uramaki de langostino furai, aguacate, topping de salmon flameado, salsa de kimuchi y teriyaki por encima.

13,50 €

CLASSIC BOX

6 makis de atún, 6 makis de salmón, 2 nigiris de salmón, 2 nigiris de atún y 2 nigiris degamba ebi

13,50 €

Salmon poke

base de arroz, salmon marinado en nuestra salsa ponzu, edamame, cebolla frita, aguacate, tomate Cherry y sesamo.

12,50 €

Fuji 8u (nueva salsa)

Futomaki frito en panko, interior de tempura de langostino, aguacate. Salsa sweet chili

12,50 €

Salmon sauvage 8u

2x1

Salmón deshilachado, HORNEADO Y MARINADO en Teryaki, cebolla caramelizada, crema de queso, envuelto en salmón flambeado, salsa Kimuchi(ligeramente picante), panko crispy.NOTA: no confundir con atún de lata, no lo usamos en nigua plato de nuestra carta

11,50 €

Domio 8u

Futomaki relleno de salmon deshilachado la horno con salsa de teriyaki, aguacate. Roll rebozado con panko por fuera, salsa acevichado con un toque de sésamo.(ligeramente picante)

11,50 €

Takoyaki 8u

Bolitas de piulpo fritas, con salsa de teriyaki, mayonesa y un toque de Katsuobushi (hojuelas de atun secas)

11,50 €

Katsu yakisoba

Fideos finos salteados con verduras, pollo marinado, rebozado en panko al estilo bushido, salsa yakisoba y un toque de teriyaki

10,20 €

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