Piotta Romana

Atalak

Salduenak

Pizza Testaccio

Base de tomate, mozzarella Fior di Latte Campana, provola napolitana ahumada, salame picante, aceitunas toscanas y miel al peperoncino. Pizza ideal para una persona, cortada en cuatro porciones.

13,00 €

Pizza Centocelle

Base de tomates datterino de Sicilia con salsa de tomate napoletana, stracciatella de la Puglia (corazón de burrata), pesto de albahaca Genovese, tierra de aceitunas y Grana Padano. Pizza ideal para una persona, cortada en cuatro porciones.

12,00 €

Focaccia Ci Tua

Nuestra famosa Focaccia (pizza bianca) rellena con finas lonchas de mortadella Favola di Modena, pesto de pistacho de Sicilia, stracciatella de la Puglia (corazón de burrata) y pistacho troceado Siciliano. Una de las favoritas de la casa!

12,00 €

Pizza Romana

Pizza Colosseo

Base de setas rostizadas, stracciatella de la Puglia (corazón de burrata), setas mixtas con funghi porcini, crema de trufa, queso Tete de Moine DOP y reducción de balsámico atrufado. Pizza ideal para una persona, cortada en cuatro porciones.

14,00 €

Pizza Montesacro

Base de setas rostizadas, provola de búfala ahumada, crema di parmigiano a la trufa blanca, flores de speck (jamón curado ahumado) y ralladura de grana padano. Pizza ideal para una persona, cortada en cuatro porciones.

14,00 €

Pizza Testaccio

Base de tomate, mozzarella Fior di Latte Campana, provola napolitana ahumada, salame picante, aceitunas toscanas y miel al peperoncino. Pizza ideal para una persona, cortada en cuatro porciones.

13,00 €

Pizza Trevi

Salsa de tomate napoletana, tomates datterino Sicilianos, pimientos asados, aceitunas toscanas, rúcula, reducción de balsámico y ralladura de Grana Padano. Pizza ideal para una persona, cortada en cuatro porciones.

13,00 €

Pizza Centocelle

12,00 €

Pizza Regina

Base de tomate Napoletano, mozarella Fior di Latte Campana, stracciatella de la Puglia (corazón de burrata), pesto de albahaca Genovese, albahaca y ralladura de Grana Padano. Pizza ideal para una persona, cortada en cuatro porciones.

11,00 €

Focaccia Romana

Focaccia Ariccia

Nuestra famosa Focaccia (pizza bianca) rellena de Porchetta Romana di Ariccia DOP, rúcula, cebolla caramelizada y salsa de mostaza Dijon. Una de las favoritas de la casa!

13,00 €

Focaccia Flamma

Nuestra famosa Focaccia (pizza bianca) rellena con speck ahumado, crema de trufa, provola de búfala ahumada, rúcula y setas mixtas con funghi Porcini. Una delicia!

13,00 €

Focaccia Pariolino

Nuestra famosa Focaccia (pizza bianca) rellena con prosciutto crudo di Parma, tomates en rodajas especiados con orégano de Calabria, mozzarella Fior di Latte Campana y hojas de albahaca.

13,00 €

Focaccia Ci Tua

12,00 €

Focaccia San Giovanni

Nuestra famosa Focaccia (pizza bianca) rellena de Salame Finocchiona con notas de hinojo, provola de búfala ahumada, tiritas de berenjenas picantes de Nápoles y ralladura de Grana Padano.

12,00 €

Focaccia Stai Fresco

Nuestra famosa Focaccia (pizza bianca) rellena rellena de pesto albahaca Genovese, rodajas de tomates con orégano de Calabria, Mozzarella Fior di Latte cCampana y rúcula. Ligera y apetitosa!

11,00 €

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