Atalak

Salduenak

Maki Roll Cítrico (8 Pzs.)

Maki sopleteado relleno de salmón, aguacate, queso crema, con topping de salmón, lima, salsa de anguila y mayonesa de kimchi

21,45 €

Maki Wiki (8 piezas)

Relleno de salmón, queso crema, Aguacate, y crocante tempura con topping de pescado y ensalada dinamita.

23,00 €

Maki Roll Especial Daruma

Roll tempurizado relleno de salmón con queso crema y aguacate con langostino y topping de salmón con langostino y tobiko con mayonesa kimchie y salsa de anguila.

23,20 €

Entrantes

Salmon en tempura

Salmón con queso crema y aguacate. Temporizado y bañado en salsa de anguila.

11,70 €

Mejillones gratinados

Mejillones gratinados con mayonesa de kimchie, chile y lima

9,75 €

Mini burger de Wagyu

Pan de semillas | carne de Wagyu | queso havarti | canónigos | mayonesa de jugo de carne

9,30 €

Baos

Bao De Langostinos (1 Unidad)

Pan bao relleno de langostinos enchipotlado.

8,45 €

Bao de Chipiron

Pan bao negro, calamar rebozado en harina de fritos, cebolla encurtida, emulsión de ajo negro

8,30 €

Bao de pollo (1 unidad)

pan bao relleno de pollo de corral en panko

7,80 €

Bao Cochinita Pibil (1 Unidad)

Pan bao de cochinita pibil, cebolla encurtida y cilantro.

7,80 €

Tacos

Taco de langostino

Tortilla de maseca al estilo tradicional mexicano con langostino en tempura | mayonesa de chipotle | pico de gallo

12,70 €

Taco de cochinita

2 unidades de tortilla de maseca al estilo tradicional mexicano con cohinita pibil | guacamole | cebolla encurtida | cilantro

11,05 €

Taco Vegetariano 2 unidades

Tortilla de maseca al estilo tradicional mexicano con verdura de temporada en tempura

9,70 €

Taquito Langostino unidad

Tortilla de maiz fríta con langostino en tempura | mayonesa kinchi y cilantro

5,70 €

Sashimi

Sashimi de Salmón (8 Pzas)

Piezas de Salmón

31,50 €

Usuzukuri

Usuzukuri De Pescado Blanco (9 Pzs.)

Trufa, aceite de trufa, soja y cebollino

22,75 €

Nigiris

Nigiri De Salmón Sopleteado (2 Pzs.)

Salmón sopleteado con mayonesa de kimchi y lima

7,50 €

Nigiri de huevo codorniz con trufa (2 piezas)

Nigiri de huevo codorniz, trufa y sal maldon.

7,50 €

Nigiri De Pescado Blanco (2 Pzs.)

Pescado blanco con ají amarillo y cilantro

7,25 €

Makis

Maki Roll del Dia

24,05 €

Maki Roll Especial Daruma

Roll tempurizado relleno de salmón con queso crema y aguacate con langostino y topping de salmón con langostino y tobiko con mayonesa kimchie y salsa de anguila.

23,20 €

Maki Wiki (8 piezas)

Relleno de salmón, queso crema, Aguacate, y crocante tempura con topping de pescado y ensalada dinamita.

23,00 €

Maki Roll Cítrico (8 Pzs.)

Maki sopleteado relleno de salmón, aguacate, queso crema, con topping de salmón, lima, salsa de anguila y mayonesa de kimchi

21,45 €

Maki Roll Tiger (8 Pzs.)

Maki tempurizado relleno de salmón, queso crema, aguacate y tobiko con salsa de anguila

21,10 €

Maki Hot dog

Maki tempurizado relleno de queso crema | pepino | salmón | cebollino con salsa anguila | fugi

21,10 €

Maki TNT (8 piezas)

Surimi rallado, Aguacate, Guacame y tobiko, con topping tobiko y sésamo.

17,55 €

Principales

Curry rojo con langostinos.

Langostinos cocinados en salsa de curry | coco y cacahuete acompañado de arroz blanco

25,35 €

Pad Thai

Tallarines de arroz salteados con verduras | pollo o langostinos | salsa de curry | coco y cacahuela

22,75 €

Ceviche De Langostino

Macerado en lima y maracuyá con pera | pepino | cebolleta y puré de batata

21,45 €

Ceviche de pescado blanco

Acompañado de una auténtica leche de tigre

18,70 €

Okonomiyaki

Panceta | col china | huevo | fideos | mayonesa japonesa

15,70 €

Pollo karagge

Pollo frito japonés | mayonesa de chili-garlic | cebollino

13,10 €

Extras

arroz

Arroz

2,60 €

Vinos Tintos

Vino Tinto Emina Pasión (750 Ml.)

Ribera del Duero

22,75 €

Refrescos

Appletiser

3,10 €

Cervezas

Cervezas Kirin Ichiban

Cerveza Japonesa

3,10 €

Aguas

Agua Solans de Cabras S/G 1,5 L

Agua Sin Gas

4,10 €

Agua Solans de Cabras S/G 50 cl

Agua Sin Gas

3,10 €

Agua Solan de Cabras C/G 33 cl

Agua con Gas

3,10 €

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