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Salduenak

PIZZA PROSCIUTTO E FUNGHI (32 Cm.)
Jamon cocido italiano y champiñones. Base de tomate san Marzano y mozzarella fior di latte . Con masa de pizza normal
14,90 €
PIZZA PEPPERONI (32 Cm.)
Pepperoni levemente picante. Base de tomate San Marzano y mozzarella fior di latte . Con masa de pizza normal
13,90 €
SPAGHETTI CARBONARA DE LA NONNA
Los clásicos spaghetti con yema de huevo, pecorino romano y pimienta. Acabado con guanciale.
13,50 €

Antipastis

MEJILLONES A LA NAPOLITANA
Fantásticos mejillones abiertos con ajo, vino blanco y una salsa casera de tomate de Puglia.
14,00 €
ENSALADA CAPRESE
Tomate de temporada con straciatella y aceituna negra. aliñado con aceite de albahaca.
13,90 €
PARMIGIANA CLASICA
Exquisita lasaña casera napolitana de berenjena
13,00 €
ALCACHOFAS FRITAS CON SALSA DE PARMESANO
3 Alcachofas fritas, con salsa de parmesano y aceite de trufa
12,50 €
Selección de 3 Focaccias
Deliciosa selección de foccacias de 3 sabores, 1 de aceitunas, 1 de tomate y 1 de cebolla.
4,50 €
Pan con queso y guanciale
3,60 €
PAN CON QUESO Y GUANCIALE
3,40 €
Pan Con Queso
2,40 €
Pan Con Ajo
2,10 €
Pan
1,85 €

Pizzas (32 Cm.)

PIZZA DE TARTUFATA CON PORTOBELLO Y PORCHETTA (32 Cm.)
Base de crema trufada, portobello y porchetta. Con masa de pizza normal
18,90 €
PIZZA DE MORTADELA I.G.P. Y BURRATA CON PESTO DE PISTACHOS (32 Cm.)
Una de nuestras pizzas estrella con mortadela de denominación de origen, burrata casera y base de pesto de pistacho. Con masa de pizza normal
18,00 €
PIZZA DE ALCACHOFA CON PAPADA IBERCIA DE JOSELITO (32 Cm.)
Con aceituna leccina . Con masa de pizza normal
18,00 €
CALZONE IBERICO
Nuestra calzone con jamón iberico, rúcula y lascas de grana padano con 24 meses de curación.
16,50 €
PIZZA PROSCIUTTO E FUNGHI (32 Cm.)
Jamon cocido italiano y champiñones. Base de tomate san Marzano y mozzarella fior di latte . Con masa de pizza normal
14,90 €
PIZZA PEPPERONI (32 Cm.)
Pepperoni levemente picante. Base de tomate San Marzano y mozzarella fior di latte . Con masa de pizza normal
13,90 €
PIZZA 4 FORMAGGI (32 Cm.)
4 quesos italianos, Gorgonzola, grana padano, scamorza ahumada y mozzarella. Con masa de pizza normal
13,00 €
PIZZA MARGARITA (32 Cm.)
La clásica de tomate San Marzano y mozzarella fior di latte. Con masa de pizza normal
10,90 €

Pastas

TAGLIOLINI NERO
Con gambón, chipirón y salsa de cigalas
18,50 €
MAFALDE TRUFADO
CON CREMA DE TRUFA , CHAMPIÑON PORTOBELLO y STRACIATELLA
18,00 €
FUSILLONE AL PESTO Y BURRATA
pasta al pesto, con burrata casera
17,50 €
ORECCHIETTE ALLA ZOZZONA
Receta entre dos clásicos, la americana y la carbonara. Salchicha con salsa de tomate y mantecada con salsa carbonara.
15,90 €
FIOCCHI RELLENO DE PERA Y GORGONZOLA
una de nuestras pastas estrella con Gorgonzola y pera natural !!
15,50 €
RIGATONI CON NDUJA PICANTE Y STRACIATELLA Y MIEL
NUESTRO SALSA DE TOMATE PICANTE, CON LA SOBRASADA CALABRESA PICANTE.
14,50 €
Gnocchi 4 quesos
Deliciosos Gnocchi de patata con suave salsa 4 quesos, avellana tostada, cebollino y pimienta
14,50 €
PACCHERI CON RAGÚ
Riquísima pasta con una salsa casera hecha con Ragú de ternera y su propio jugo
13,90 €
BUCATINI CON BOLOÑESA CASERA
La mítica salsa de tomte y carne, hecha a fuego lento
13,90 €
SPAGHETTI CARBONARA DE LA NONNA
Los clásicos spaghetti con yema de huevo, pecorino romano y pimienta. Acabado con guanciale.
13,50 €

Carnes

ALBONDIGAS DE LA ABUELA CON NUBE DE GRANA PADANO (5 Uds.)
13,00 €

Postres

PIZZA ROLL DE NUTELLA
Nuestra increíble masa de pizza enrollada con nutella fundida en su interior !
9,00 €
PIZZA ROLL DE CREMA LOTUS
Nuestra increíble masa de pizza enrollada con nutella fundida en su interior !
9,00 €
TIRAMISU DE LA NONNA
Dos cucharadas de nuestro famoso tiramisu. Hecho por nuestros cocineros siguiendo la receta de la abuela.
7,00 €
BEN & JERRY´S CHOCOLATE FUDGE BROWNIE
Helado de crema de chocolate con trocitos de brownie de chocolate. 100m
4,95 €

BEBIDAS

BOTELLA DE JOSE PARIENTE
LA BODEGA MAS FAMOSA DE RUEDA. UVA VERDEJO.
15,50 €
BOTELLA BELLINI
EL COCTEL TIPICO DEL RESTAURANTE CIPRIANI EN VENECIA. ESPUMOSO CON ZUMO DE MELOCOTON
15,50 €
BOTELLA DE MOSCATO
15,50 €
BOTELLA DE VINO TINTO ITALIANO
14,00 €
BOTELLA DE LAMBRUSCO TINTO
11,50 €
BOTELLA DE LAMBRUSCO ROSADO
9,95 €
Alhambra verde
2,95 €
Pepsi 200 ml
1,95 €
Pepsi max 200 ml
1,95 €
AGUA SOLAN DE CABRAS O,50 CL
1,90 €

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